5區(qū)食藥監(jiān)工作報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-11 20:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 積極鞏固xx 區(qū)餐飲服務(wù)示范店創(chuàng)建成效。 2024 年又審報(bào)創(chuàng)建了 5 家餐飲單位。對(duì)州橋 4a 景區(qū)的餐飲單位保持高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，確保了中外游客用餐安全。 六、聯(lián)合整治情況積極參加街道 “ 聯(lián)勤工作 ” ，參加了夜間流動(dòng)食品攤販執(zhí)法、西大街保健品窩點(diǎn)執(zhí)法等聯(lián)勤行動(dòng)，收繳了大量非法工具 147 件、不潔食品 400 公斤，有效打擊轄區(qū)非法經(jīng)營氣焰，保了一方平安。其中， 6 月取締了西大街清河路 421 號(hào)小龍蝦地下窩點(diǎn)。 6 月 8 日西大街專項(xiàng)整治。 6 月中旬參加街道組織的夜排檔聯(lián)合整治活動(dòng)。 6 月 1719 日參加街道牽頭對(duì)西大街護(hù)國寺周邊及舟橋景區(qū)開展無證照整治 2 次。 7 月聯(lián)合城管開展廢棄油脂和泔腳養(yǎng)豬等專項(xiàng)整治工作 1 次。 9 月牽頭對(duì)舟橋地區(qū)開展無證照整治 1 次。 10 月 31 日取締了綠豆酥半成品加工窩點(diǎn)一處。 七、創(chuàng)建國家衛(wèi)生 XX 縣區(qū)積極參加街道國家衛(wèi)生區(qū)復(fù)審整 第 4 頁 共 7 頁 治行動(dòng)和文明指數(shù)測(cè)評(píng)工作。所有餐飲單位均安裝監(jiān)管信息公示牌。轄區(qū)小餐飲單位衛(wèi)生狀況得到了國家衛(wèi)生區(qū)復(fù)審暗訪組及嘉定鎮(zhèn)街道領(lǐng)導(dǎo)的肯定。最終 xx區(qū)圓滿通過國家衛(wèi)生 XX縣區(qū)復(fù)審。 八、創(chuàng)新工作 （一）桃園社區(qū)試點(diǎn)透明廚房行動(dòng) 背景。嘉定鎮(zhèn)目前持證餐飲單位 351 戶，無證單位 150 多戶。食藥監(jiān)嘉定鎮(zhèn)分所現(xiàn)有監(jiān)管人員 5 名。監(jiān)管力量薄弱。目前食品安全總體形勢(shì)復(fù)雜，我們分所想借助社會(huì)第三方監(jiān)管力量提高監(jiān)管效能，餐飲單位履行食品安全 主體責(zé)任，共同提升群眾對(duì)食品安全信心。桃園社區(qū)基礎(chǔ)條件較好，第三方監(jiān)管人員素質(zhì)較高，為此，我們?cè)谔覉@社區(qū)試點(diǎn)開展了透明廚房行動(dòng)。 采取的主要措施。
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