4聚豐公司在銀企合作座談會講話稿(編輯修改稿)
2024-09-11 16:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 管理制度、流程規(guī)范等已基本完成，管理團 隊也已搭建完成，采購計劃全面出爐，各項工作開展得有條不紊，井然有序。 二、人員招聘、加強培訓(xùn)，員工素質(zhì)不斷提高 第 8 頁 共 17 頁 通過對寶雞酒店市場進(jìn)行調(diào)研，結(jié)合城際酒店特點，管理團隊制定出了有效可行的工資體系，并且隨之開始人員招聘工作。客關(guān)講，目前酒店人員招聘困難已是困擾酒店業(yè)的一大難題，我們通過媒體廣告投放，搭建航架廣告，路邊擺攤等形式逐步解決了這一問題，截止目前，累計填表人員過千，本著嚴(yán)格把關(guān)的原則，酒店實際錄取人數(shù)約 95 人，加上美倫酒店、管理團隊等人員，酒店現(xiàn)有人員約 210 人左右，基本滿足了酒店前 期開荒、試運營的人員要求。 培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作，是凝聚團隊士氣的有力保障， 10 月 10 日，城際酒店順利 召開了新員工迎新會，隨即展開新員工培訓(xùn)工作，通過培訓(xùn)，員工素質(zhì)有了明顯提高，這為以后酒店打造高品質(zhì)服務(wù)起到了重要的推進(jìn)性作用。 三、物品采購、議標(biāo)招標(biāo)，齊抓共進(jìn)降低成本 9 月份以來酒店開始了物品采購工作，按照采購計劃，根據(jù)集團公司要求，通過實地考察供貨單位，摸底典型案例，物品質(zhì)量比較，價格比較，招標(biāo)、議標(biāo)等形式陸續(xù)開展，截止目前， 洗衣房、后廚設(shè)備、客房布草等項目已經(jīng)確定，酒店管理軟件也已演示完成，并且即將完成餐飲餐瓷器、員工服裝等項目的招標(biāo)、議標(biāo)工作。 四、工程監(jiān)管、區(qū)域劃分，確保質(zhì)量嚴(yán)抓進(jìn)度 第 9 頁 共 17 頁 去年底，飯店管理公司就已派駐工程總監(jiān)進(jìn)駐工程施工現(xiàn)場，全力配合集團公司項目部開展工作，并且對工程進(jìn)度、裝飾風(fēng)格、功能設(shè)計等方面提出了合理化建議，也為酒店后期正常經(jīng)營奠定了基礎(chǔ)。 五、市場調(diào)研、科學(xué)決策，主抓經(jīng)營確保收益 城際酒店立項開始飯店管理公司就開始了相關(guān)的市場調(diào)研，管理團隊搭建后又對市場進(jìn)行的細(xì)化 調(diào)研，目前市場調(diào)研報告已經(jīng)形成，根據(jù)市場調(diào)研報告，管理團隊制定了可行有效的銷售體系、價格體系等，并且已經(jīng)開始了前期銷售推廣工作。 通過以上方面的努力，我們相信城際酒店定會如期呈現(xiàn)在大家面前，后期我們將通過以下幾個方面開展后期工作： 一、情感營銷做市場 當(dāng)下，酒店競爭日益激烈，城際酒店要想在 XX 市場站穩(wěn)腳跟，擴大市場占有比例，必須提高酒店的營銷工作，實際上，城際酒店的營銷工作已經(jīng)全面開始，后期我們將通過廣告宣傳、上門拜訪、網(wǎng)絡(luò)推廣等形式繼續(xù)提高營銷力度，并且將增加與國內(nèi)各大知名網(wǎng) 絡(luò)公司的聯(lián)系，提高酒店的散客銷售比例，從而提高酒店的平均房價。 二、以人為本做品質(zhì) 針對消費者日新月異的需求變化，我們只做好營銷工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們深知口碑的力量是無窮的，要有一個好的口碑， 第 10 頁 共 17 頁 就必須提高酒店的服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，我們也將秉承飯店管理公司一貫的要求，嚴(yán)格實施精細(xì)化服務(wù)，精細(xì)化的嚴(yán)格管理，增強企業(yè)市場競爭力 三、精算細(xì)管降成本 在保證質(zhì)量、保證賓客滿意的前提下，要努力控制成本，節(jié)約能耗，節(jié)約下來的每一分錢都是我們的純利潤。為此，我們將大張旗鼓地通過嚴(yán)格管理 、合理控制，不斷培養(yǎng)全體員工的節(jié)約意識，要求全體員工從身邊小事做起，從自我做起，從節(jié)約每一滴水、每一粒飯、每一度電做起，酒店將充分利用各種管理手段和宣傳手段，大力宣傳節(jié)約工作的必要性，逐漸形成了一種文化。在節(jié)約活動中，也逐步形成了人人都是執(zhí)行者，個個都是監(jiān)督員的良好氛圍。 四、狠抓安全保經(jīng)營 酒店作為一個公共場所，安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責(zé)任，為了保障酒店經(jīng)營工作順利進(jìn)行，保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全，后期還將簽訂安全責(zé)任目標(biāo)書，制定了一系列安全制度，如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi) 值班管理制度》、《日常巡檢制度》等，確保酒店安全經(jīng)營。 我們堅信，只要我們團結(jié)一心、共同努力，在經(jīng)營和管理方面定將做出一定的業(yè)績。 一次好的遠(yuǎn)航離不開一艘好的船只，一艘好的船只離不開一 第 11 頁 共 17 頁 個好的舵手，聚豐就像是剛剛駛離碼頭的一艘船只，正在遠(yuǎn)航途中，讓我們共同揚起風(fēng)帆，駛向遠(yuǎn)方，探索未來，迎接新的挑戰(zhàn)。 第五篇：在全市銀企合作座談會上的講話 同志們： 今天，我們召開這次銀企合作座談會，目的是通過銀企之間面對
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