5商務(wù)局定點(diǎn)屠宰管理辦上半年工作總結(jié)(編輯修改稿)
2024-09-07 00:58 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 質(zhì)量，以質(zhì)量促發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了問(wèn)題肉品可追溯制度。各屠宰廠都具備了無(wú)害化處理設(shè)備，對(duì)病害肉實(shí)施無(wú)害化處理，杜絕了病害肉品出廠。二是加大整治執(zhí)法力度。通過(guò)平時(shí)稽查有效打擊私屠濫宰不法行為，特別是 6 月 8 日由商務(wù)局牽頭、畜牧局和工商局共同參與的豬肉及肉制品聯(lián)合整治行動(dòng)，通過(guò)對(duì) XX縣區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、三公里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、一中、鳳 凰城小區(qū)等的稽查，查處縣城鳳凰城小區(qū)及中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)檢驗(yàn)檢疫的 “ 白板肉 ” 市斤，當(dāng)場(chǎng)按法律程序予以收繳。聯(lián)合整治行動(dòng)有力地打擊了各種威脅群眾食品安全的不法行為。 （四）、完成調(diào)研，起草文件。 5 月份，分管副局長(zhǎng)及屠宰辦主任陪同分管副縣長(zhǎng)對(duì)等地鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)的調(diào)研，為接下來(lái)更好地開(kāi)展工作奠定基礎(chǔ)。通過(guò)調(diào)研，由我局草擬的關(guān)于如何進(jìn)一步規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的管理等 2 份文件已經(jīng)呈報(bào)給縣政府，相信對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)的健康發(fā)展有著重要促進(jìn)作用。
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