5上半年畜牧業(yè)工作總結(jié)(編輯修改稿)
2025-09-06 20:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 產(chǎn)地、畜產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)、定點屠宰場、畜禽交易市場等范圍內(nèi)的動物及動物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。 狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點，凡沒有免疫耳標和免疫證的一律不準出欄，將動物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。 狠抓動物流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗，規(guī)范出證為重點，嚴防動物疫病的傳入或輸出 。同時，強化了全縣 2個動物檢疫報檢點的規(guī)范管理，對報檢點管理實行統(tǒng)一規(guī)章制度，統(tǒng)一收費價格，統(tǒng)一申報程序，動物檢疫員依法執(zhí)檢，文明執(zhí)法，嚴防 “ 公路三亂 ” 發(fā)生。 狠抓終端環(huán)節(jié)的市場檢疫監(jiān)督。以查章驗證，杜絕病害肉品上市為重點，嚴把市場準入關(guān)，嚴把復檢監(jiān)督關(guān)，對未實行 第 7 頁 共 14 頁 定點屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴格實施補檢，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理，為消費者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“ 放心肉 ” 。截止目前，全縣共檢疫生豬 3600 頭，其中屠宰檢疫 3100 頭，檢出不合格豬 8 頭，不合格豬肉全部進行無害化處理；宰 前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為 100%；查處違法案件 0 起。四是加大畜禽及產(chǎn)品藥物殘留抽檢力度。結(jié)合我縣畜牧業(yè)檢查計劃，我縣重點加大了對種畜禽養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的家畜家禽和各類集貿(mào)市場、超市經(jīng)營的肉品藥物殘留的抽檢次數(shù)，共送檢抽檢畜產(chǎn)品 70 個批次，沒有發(fā)現(xiàn)違法使用禁用獸藥等化合物產(chǎn)品的行為，抽樣檢測合格率為 100%。加強對無公害認證產(chǎn)品的抽樣監(jiān)測，共抽檢樣品 60 個批次，樣品合格率達到 100%。 三、存在的困難和問題 我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作雖取得了一定的可喜成績，但仍存在一些困難和問題。一 是群眾對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重要性的認識還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡；二是現(xiàn)有的畜產(chǎn)品檢測能力還無法充分滿足監(jiān)管需要。我縣范圍內(nèi)目前還沒有一家通過有關(guān)部門認證的畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)；三是不合格畜產(chǎn)品無害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善，給動物防疫和肉食品安全帶來威脅。全縣目前畜產(chǎn)品的無害化處理設(shè)施不完整，并且全部為傳統(tǒng)的處理方法；四是綜合執(zhí)法能力還有待進一步加強。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處 第 8 頁 共 14 頁 等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。 四、今后的工作措施和意見 畜牧業(yè) 執(zhí)法作為一項階段性的工作即將結(jié)束，但此項工作關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，必須長抓不懈。因此，今后我們要把已形成的一些好的工作機制、工作方法和經(jīng)驗堅持不懈地發(fā)揚下去，始終確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 （一）要進一步完善畜產(chǎn)品安全管理制度和措施，實現(xiàn)畜產(chǎn)品安全的有效監(jiān)管。一是要切實加強對畜產(chǎn)品安全工作的領(lǐng)導，把肉食品安全工作納入大安全范疇。二是加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)建設(shè)。三是要強化肉食品安全監(jiān)管的組織協(xié)調(diào)、綜合執(zhí)法，使之真正成為政府食品安全的主要 “ 抓手 ” 。四是要定期不定期開展檢查，確保各項措 施落到實處。 （二）要進一步突出監(jiān)管重點，加大執(zhí)法查處力度。按照《動物防疫法》、《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定，重點加強動物診療機構(gòu)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、獸藥經(jīng)營單位、畜禽屠宰企業(yè)和肉食品集貿(mào)和超市等食品環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，切實做到從肉食品生產(chǎn)到餐桌的全過程監(jiān)控。 （三）加大肉食品安全的宣傳、培訓、教育力度。一是要加大對畜產(chǎn)品安全的宣傳，廣泛利用新聞媒體對事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全的肉食品安全及時報道宣傳。二是加大對畜產(chǎn)品安全的教育培訓力度。特別是加強對從業(yè)人員管理，加強對執(zhí)法 第 9 頁 共 14 頁 人員的培訓，增強畜產(chǎn)品 生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的自律性和依法生產(chǎn)經(jīng)營意識，強化他們的肉食品安全意識。 （四）建立食品
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