暑假實踐報告范文飯店3篇(編輯修改稿)
2025-09-06 15:53 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 這個人太沒教養(yǎng)了，這不僅僅是說那個人而已，而是他的家人也一并在其中。素質(zhì)和教養(yǎng)決定了你的公眾形象，也決定了別人對你家里人的看法。 重視培養(yǎng)自身的素質(zhì)，提高自身的修養(yǎng)。那么自身素質(zhì)的提高在這次的實踐中也有體現(xiàn)，我想在經(jīng)歷過一些事以后人的素質(zhì)會有所提高的，這是我在這次實踐中對這一點的感悟。 3 當(dāng)然在這次實踐中我也不忘借此機會來提升我的韓語，這家哇喔韓式燒烤是韓國的一對兄弟開，飯店主要由弟弟負責(zé)而哥哥負責(zé)事業(yè)，我和這家飯店的老板在來工作之前就已經(jīng)認識了在加上我比較喜歡烹飪，所 以我會在工作之余經(jīng)常和老板聊聊天，聊聊飯店的事情 ~聊聊關(guān)于烹飪的東西什么的，老板是一直用韓語的雖然有些我還是沒聽懂但是通過這一段時間的交流我的韓語確實有了提高，唯一有點遺憾的是沒有要到大醬湯的配方。 四、結(jié)束語 簡簡單單的一個月的實踐，在汗水中結(jié)束。當(dāng)領(lǐng)到工資的那一刻，我感覺我手上的錢是那樣的沉重，我不知道我是流下了多少汗水才將他們凝聚起來，但我也明白，沒有付出，就沒有收獲，我付出了，那么，這些就是我應(yīng)得。俗話說沒有付出，就沒有收獲。 實踐中我不僅提升的我的動手能力而且韓語的得到了提高，這是一次 很有價值的實踐，我想下次實踐我也會選擇一個非常有意義的事去做的。 暑假實踐報告范文飯店篇二： 為了拓展自身的知識面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進了一家民營飯店成為了一名飯店服務(wù)員，由此開始了我這個假期的社會實踐。這是一家位于張家港市金港鎮(zhèn)德申路的仙客居飯店。在這里我認識了嚴厲的老板娘，不茍言笑的老板，工作勤奮的佳佳，馬虎的莉莉 ?? 每天 8： 30 上班，中午一點半下班，再到下午的 4 點上班，晚上 8 點半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生，包括擺餐具、掃地、拖地、打開水等等。到 10:00 吃飯，吃完飯收拾好后開始站崗，迎客?！?歡迎光臨 ”“ 請問幾號包廂 ”“ 請問幾位 ”“ 這邊請 ” 之類的話開始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來，完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個人看幾個桌子時，若幾桌人同時叫服務(wù)員，你會覺得特別痛苦，然后就是忙上忙下，跑進跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的 “ 供不應(yīng)求 ” ，是呀，這里的服務(wù)員真的不多了，所以在職的便特別辛苦。 “ 您請慢走 ”“ 歡迎下次再來 ”“ 請帶好隨身物品 ” 送 走了一批客人，然后收拾殘局。到一點半后如果沒有客人就可以回家休息了。下午 4： 00準時上班，吃完員工餐，開始做準備工作。做好準備工作后又開始重復(fù)上午的工作，站門、迎客、送客、收拾，到 8 點半下班。但值班人員要等所有的顧客走完，才可以離開。 這就是我們服務(wù)員一天的工作行程，不是夸張，是事實，特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過得更是 “ 凄慘 ” ：一，你不能得罪顧客，因為他是上帝 。二，你不能壞菜館的聲譽，因為你還想在那里工作下去 。三，所有的錯都是服務(wù)員的錯，即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯 的，只要關(guān)系到顧客，你就得認栽 。四，做的好，沒獎 。犯點小錯，就要罰
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