【文章內容簡介】 、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內。 未經甲方事先同意，乙方不得對 __________食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。 乙方對其承包的 __________食 堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。 乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣 __________萬元整和擔保抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方 。承包期內 __________食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特 種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。 __________食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。 __________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。炒菜、大灶用 __________為燃料，其它加熱應用 __________。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。 食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒 。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。 乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過 __________元，每桶價格不得超過 __________元，并確保開水供應。每份干飯 (以大多數男生能吃飽為準 )售價不得超過 __________元，且應有每份 __________元的干飯售賣，以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過 __________元。 乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食 工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。 乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用 。認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。 若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用 (含稅費 )由乙方自負。 三、違約責任及解決辦法 乙方 若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。 乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。 合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方，否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。 乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權 責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。 若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣 __________元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過 __________萬元，超出的部分由乙方如數交納。 在合同期內，若甲方需要收回 __________食堂，則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣 __________元。 若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押 金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人 __________年。 甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。 四、合同的解除 在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè) (指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上 )，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第 1 款的規(guī)定賠償甲方損失。 乙方應依本合同第五條第 2 款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回__________食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。 當出現本合 同第四條第 3 款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在__________食堂大門時解除。合同解除后，乙方應 __________小時內將 __________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在 __________食堂的任何財產，甲方有權自行對 __________食堂進行清理。乙方不得就其在 __________食堂的任何財產向甲方提出任何請求。 五、承包期限 從 __________年 __________月 __________日起至 __________年 __________月 __________日止。 六、承包金額 承包金額：每年為人民幣： __________元整。 承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為 __________年 __________月 __________日之前 。第二次交納承包金時間為 __________年 __________月 __________日 — __________日 。第三次交納承包時間為__________年 __________月 __________日 — __________日。 七、其他事項 若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。 本合同一式 __________份，甲、乙雙