4農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告_(編輯修改稿)
2024-08-27 03:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的《云南核桃》 第 8 頁 共 18 頁 一書中 1999 年的統(tǒng)計數(shù)）。近幾年全國核桃生產(chǎn)發(fā)展很快，如以每年 5%的遞增率計算， 10年后我國核桃產(chǎn)量將達到 。 核桃是我國歷史上重要的出口商品。 1990 年以來，年出口核桃果 4000— 5000 噸，核桃仁 8000 噸。漾濞大泡核桃，主產(chǎn) 區(qū)在大理州，每年出口量在 3000 噸以上，占 XX 省核桃出口總量的70%，我縣每年出口核桃 2024 噸以上，占大理州核桃出口量的67%。 隨著世界各國經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的逐步提高，人們對核桃保健、醫(yī)療價值的認識，核桃加工業(yè)將不斷興起，國內(nèi)外對核桃的需求量將不斷增加。再過 10 年，國際市場上核桃需求量將上升到 100 萬噸左右，中國的消費量將上升到 24 萬噸。 在創(chuàng)漾濞核桃品牌方面，一些個體私營企業(yè)主已作了極大的努力。如伊斯蘭僑茂食品有限公司申請了 “ 漾濞核桃 ” 包裝專利，團山發(fā)展有限公司注冊了 “ 團山 牌 ” 核桃商標。漾濞核桃品牌是一筆巨大的無形資產(chǎn)，是漾濞人民的寶貴財富 . （三）存在的主要問題 思想認識和工作力度不到位。制約我縣核桃發(fā)展的因素固然很多，但思想認識和工作力度不到位是關(guān)鍵所在。據(jù)調(diào)查分析，其差距主要是： （一）滿足現(xiàn)狀，發(fā)展緩慢。一些領(lǐng)導干部認為，在漾濞培植核桃支柱產(chǎn)業(yè)，由于氣候資源優(yōu)越，種植經(jīng)驗豐富，已不成問 第 9 頁 共 18 頁 題，領(lǐng)導可抓可不抓，群眾自己會發(fā)展。致使各級政領(lǐng)導對培植核桃產(chǎn)業(yè)重視不夠，督促檢查和指導服務跟不上，發(fā)展緩慢。 （二）重造輕管，效益不佳。一些 干部群眾只顧完成當年上級下達的項目和計劃種植任務，忽視了種植后的扶育管理，致使新種植的核桃如同 “ 猴子搬包谷 ” ，得的少，失的多； （三）短期行為，無長遠打算。部分干部群眾只圖吹糠見米、立竿見影之效，認為種植核桃周期長、見效慢，是前人栽花后人享福，常常是一般號召多，真抓實干少； （四）創(chuàng)業(yè)精神差，發(fā)展不平衡。僅就一些核桃適宜區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)戶而言，有艱苦創(chuàng)業(yè)精神，能吃苦耐勞的農(nóng)戶，種植核桃千株以上。反之，有的農(nóng)戶就沒有新發(fā)展一片或幾株象樣的核桃樹，甚至連集體承包的盛果樹也尚未管理好，形成極大的反 差，發(fā)展不平衡。 現(xiàn)有核桃園經(jīng)營管理粗放，核桃生產(chǎn)技術(shù)推廣滯后。多年來，雖然山區(qū)群眾種植核桃的積極性高，但由于肥料和資金投入跟不上，缺乏科學管理技術(shù)，種植 10 多年的核桃樹還不結(jié)果，或結(jié)果很少，造成了廣種薄收。在調(diào)查的 37 戶農(nóng)戶中， 98%以上的農(nóng)戶沒有對核桃樹進行常規(guī)的修剪和病蟲害防治，導致核桃產(chǎn)量低、質(zhì)量差。 根據(jù)實地調(diào)查，漾濞大泡核桃進行規(guī)范化管理的 7 年生產(chǎn)量為 5 公斤 /株， 13 年生的 公斤 /株， 50 年生以上的可達 500 第 10 頁 共 18 頁 公斤 /株。以規(guī)范化管理三個年齡段的平均產(chǎn)量 171 公斤 /株計算 ，全縣 萬株盛果樹，應產(chǎn)核桃 2103 萬公斤。而根據(jù)本次到鄉(xiāng)的調(diào)查數(shù)據(jù)，結(jié)果樹平均單株產(chǎn)量只有 公斤；到戶調(diào)查按結(jié)果樹平均單株產(chǎn)量只有 公斤。按常規(guī)管理水平， 10 年生的產(chǎn)量為 公斤 /株， 15 年生的產(chǎn)量為 公斤 /株， 50 年生以上的 公斤 /株，以常規(guī)管理三個年齡段的平均產(chǎn)量 公斤 /株計算，全縣 萬株盛果樹，應產(chǎn)核桃 1104 萬公斤。 根據(jù) XX 省林科院漾濞核桃研究站的測定： 12 年生漾濞大泡核桃在只耕作不施肥的園地里單株結(jié)實量為 119 個（ ），進行施肥的 單株結(jié)實量 1605 個（ ），不耕作不施肥的只有6 個（ ），在耕作施肥的基礎(chǔ)上進行修剪整形的單株結(jié)實量為 2300 個（ ），不經(jīng)修剪整形的單株結(jié)實量只有 170 個（ ）。由此可見，經(jīng)科學管理的漾濞大泡核桃結(jié)實量是未進行科學管理的 倍。據(jù)秀嶺地區(qū)的實測：經(jīng)科學管理 6 年生漾濞大泡核桃單株產(chǎn)量可達 400 個（ ）。如對我縣的現(xiàn)有核桃低產(chǎn)林進行技術(shù)改造，漾濞的核桃年產(chǎn)量可以翻一番。 加工水平低下，產(chǎn)品品種單一，增值不明顯。漾濞核桃絕大部分主要是加工成核桃仁 銷售，精加工的產(chǎn)品不多，科技含量不高，資金投入不足，市場營銷跟不上。如， “ 傻哥 ” 牌核桃系列食品、團山牌系列食品，雖然風味較好，但因包裝及市場營銷問題，始終上不了規(guī)模，上不了檔次。 第 11 頁 共 18 頁 核桃市場混亂，經(jīng)營效益不佳。由于缺乏統(tǒng)一的營銷系統(tǒng)，盡管漾濞核桃品質(zhì)優(yōu)良，但因缺乏信息和科學的市場預測，中間商多，造成搶購搶銷的混亂局面，導致抗市場風險能力低，沒有體現(xiàn)出最佳效益。 扶持政策的落實兌現(xiàn)和稅收征管工作有待進一步規(guī)范。調(diào)查中反映，近年來核桃生產(chǎn)扶持資金由于財政困難，未能及時足額兌現(xiàn)到農(nóng)戶手中 。核桃特產(chǎn)稅由于征收基數(shù)不穩(wěn)定，群眾有顧慮，導致統(tǒng)計上報的核桃株數(shù)、產(chǎn)量不實、加工銷售環(huán)節(jié)稅收流失，難以做到應收盡收。
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