【文章內(nèi)容簡介】 在吃飯的時候養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，不大聲說話，不東張西望，不挑食、不剩飯，還要保持桌面與地面的清潔（這方面我班的孩子做得不是很好，這可能與平時在家家長未能要 求和督促有關(guān)） 家長在孩子面前不能說 “ 不喜歡吃什么什么。 ” 這樣會對您的孩子產(chǎn)生不良影響 希望家長少買些油炸的食品給幼兒吃，盡量不給孩子買零食 早餐對每個人來說都是非常重要的，希望家長在家里能給幼兒做營養(yǎng)早餐（比如雞蛋、面包、牛奶、蔬菜、水果）讓幼兒吃飽了才上幼兒園。春天是一個補鈣的好時機，多給幼兒補鈣和維生素 c。 炎炎夏日即將來臨，幼兒的食欲會下降，更需要注意營養(yǎng)的補充。因此我們又必須針對夏天的特點來安排好兒童的飲食與營養(yǎng)。 第 10 頁 共 21 頁 一、食用苦味、酸味 的食物酸味食物有。番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂、菠蘿、獼猴桃等，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加點醋，醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。 苦味以其清新、爽口的味道刺激舌頭上的味蕾，激活味覺神經(jīng)，在增進(jìn)唾液分泌的同時刺激胃液和膽汁的分泌，從而能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，對增強體質(zhì)有益。含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如萵苣、生菜、芹菜、香菜、苦瓜、蘿卜葉等。在干鮮果品中，有杏仁、桃仁、薄荷葉等。另外，還有食藥兼用的五味子、蓮子芯等，用沸水浸泡后飲用 為宜。 二、注意水分和鹽分的補充 夏季出汗多，要及時補充水分，少量多次飲水，不提倡口渴才大量喝水，因為一次大量喝水會沖淡胃液，影響消化。幼兒補水最好是白開水，切忌飲料。 夏季兒童大量出汗，機體的鹽分也隨之排出。如果體內(nèi)缺鹽可影響代謝，使兒童乏力、怠倦、厭食。所以夏季要適量補充鹽分。 三、適量補鋅 夏季，幼兒體內(nèi)鋅元素隨汗液排出而不斷丟失。同時寶寶食欲差，鋅攝入減少。因此，夏天給孩子補鋅很重要。寶寶的日常飲食應(yīng)包括一些含鋅量高、容易吸收的食品，如蛋黃、牛羊肉、 第 11 頁 共 21 頁 豬瘦肉、動物肝、海產(chǎn)品等 四、注意營養(yǎng)的搭配，吃清淡易消化的食物 總之，為了孩子們能健康成長，也為了我們的工作能夠做的更好，希望各位家長能給我們提出寶貴的建議和要求。感謝各位家長對我們的工作的支持和理解，以后有問題也希望能及時與我們溝通和交流。我們將以真誠、熱情的態(tài)度對待每一位家長，力求做到令每位家長放心、滿意。篇三： 2024 年 3 月學(xué)期初伙委會發(fā)言稿 慧才苑華遠(yuǎn)海藍(lán)城幼兒園 20242024 學(xué)年 第二學(xué)期伙委會發(fā)言稿 一、介紹伙委會委員的組成 組長 ：園長華迎 副組長：后勤主任劉新艷、保健醫(yī)生馬小艷 組員： 廚師：姚斌、姚寧財務(wù)：李娟麗、楊銘 各班主班老師： 托一班劉向利、托二班溫艷紅、小一班馮程、小二班毛亞楠、小三班程鵬鵬、小四班王靜、中一班黃超、中二班杜翠青、大班田璐。 各班家長代表： 托一班徐張嘉琪奶奶、托二班李星達(dá)媽媽、小一班李佳怡媽 第 12 頁 共 21 頁 媽、小二班王珂翔媽媽、小三班李梓玄姥姥、小四班黃育寧媽媽、中一班秦子瀟姥爺、中二班張若溪奶奶、大班袁晗晴媽媽。 二、各組員職責(zé) （園長）職責(zé)。負(fù)責(zé)全盤工作，食譜的審批工作，監(jiān)督副組長的行使職責(zé)，審計食譜的成本，協(xié)調(diào)家長的問題。 （保健醫(yī)）。保健醫(yī)初步根據(jù)原則制定食譜，食品原料的訂購、抽查驗收，監(jiān)督食品的制作過程，匯總班級教師的反饋，修訂食譜。后勤主任監(jiān)督幼兒一日生活習(xí)慣 的培養(yǎng)和衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)。 。負(fù)責(zé)成本核算，正負(fù)盈虧不超過 5%。 。根據(jù)當(dāng)天到的食譜核量、對食品原料進(jìn)行驗收、加工，保證飯菜適合幼兒的口味、溫度適宜。 。主要負(fù)責(zé)幼兒進(jìn)餐習(xí)慣和常 規(guī)的培養(yǎng)，協(xié)助生活老師為幼兒進(jìn)餐，及時反饋家長的合理性建議和意見。 。給幼兒分配飯菜，保證飯菜溫度適宜，保證進(jìn)餐衛(wèi)生以及觀察幼兒的進(jìn)餐情況，及時反饋幼兒的進(jìn)餐情況，為以后的食譜制定提供依據(jù)。 。負(fù)責(zé)采集家長們對幼兒伙食提出的意見及建議。并及時反饋到幼兒園，同時把幼兒園的一些情況如實的與其他家長溝通。 ，吸取各種合理性建議， 第 13 頁 共 21 頁 目標(biāo)是：使幼兒吃得更好、更健康，讓孩子健康快樂、讓家長放心。 三、食譜的制定原則 營養(yǎng)來源于食物，我們按幼兒對各種營養(yǎng)素的需要量選擇食物。不同的食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，依照食物的性質(zhì)和所含營養(yǎng)素的類別，可以將食物大致分為五大類：谷類、肉蛋魚類、豆類以及制品、蔬菜與水果類、熱能性食品。 為了保證幼兒的健康，促進(jìn)幼兒的生長發(fā)育，讓幼兒攝取多種食物，以獲得豐富的營養(yǎng)和充足的熱能。幼兒膳食以食物多樣性的原則，主食與副食搭配，粗糧與細(xì)糧結(jié)合，葷食與素食結(jié)合，盡可能保證每天攝取五大類食物，以獲得充足的營養(yǎng)。 在攝取多種食物的同時，注意食物 之間的搭配，做到平衡膳食。幼兒一日膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、糖分別占總熱量的 12％～15％、 25％～ 30％、 60％～ 70％