餐飲主管崗位職責7篇(編輯修改稿)
2025-07-19 00:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、各類知識班、研討班、講座等活動。 。 、篩選、編寫、翻譯、審校各類培訓教材和資料。 ，在各項培訓項目結束后進行培訓效果評估及，撰寫培訓，報上級審核。 ，為內(nèi)部培訓師隊伍提供合適的候選人。 ，建立培訓檔案。 。 。 餐飲主管崗位職責 5 帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準 。 督導服務員認真做好服務工作 。 及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正 。 及時對餐臺上菜速 度、情況了解，及時催菜 。 餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好 。 督導服
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