【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 菌作用； α 香葉烯（月桂烯）能夠祛痰，鎮(zhèn)咳。檸檬烯可治療膽結(jié)石，并有刺激性祛痰作用； β 水芹烯有令人愉快的香氣，對(duì)支氣管有溫和的刺激作用，吸入作為祛痰劑，并可作殺蟲劑和驅(qū)白蟻劑；二萜烯化合物落羽杉二酮、落羽杉酮具有抗腫瘤作用；從紅豆杉樹種分離出的紫杉醇（二萜類化合物）具有良好的抗腫瘤作用和抗癌活性（抑制微管解聚）； 白樺三萜類物質(zhì)（ TBP）具有良好的抗腫瘤作用。莰酮興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，強(qiáng)心、升壓，少量胃腸舒適，抗真菌；莰醇抗心肌缺血，促進(jìn)神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞生長，止痛防腐、抗炎等； α 石竹烯具有平喘作用；雪松醇能起到解痙功效；杜松醇具有祛痰作用；梓醇是地黃降血糖的主要成分；穿心蓮內(nèi)酯具有清熱解毒、消炎止痛的有效成分；中藥龍膽草的龍膽苦甙可用于泄肝膽失火 ?? 有的萜類化合物還有輔助藥物吸收的作用。 木材提取物的生物活性成分對(duì)生物體的影響 木材提取物對(duì)小鼠生長的影響 日本曾有人做過實(shí)驗(yàn)， 以紅松、冷杉、白樺和水曲柳四種木材制作飼養(yǎng)小鼠用的木質(zhì)箱體，墊料是用各自木材的刨花和鋸沫，觀察木材、刨花和鋸末的氣味、提取物成分等對(duì)小鼠生長和發(fā)育的影響。結(jié)果顯示， 紅松箱中的小鼠生長發(fā)育較好。 這應(yīng)與 紅松木材中提取物總含量、萜烯類物質(zhì)含量較多， 高良姜黃素、槲皮素等多種黃酮類化合物在紅松木材中亦少量存在有關(guān)。它們不但對(duì)心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)起作用，而且有抗炎、抗過敏、抗癌與防癌作用。 木材提取物對(duì)人體生理的影響 自主神經(jīng)系統(tǒng)是由交感神經(jīng)與副交感神經(jīng)組成。正常狀態(tài)下，人心情放松時(shí)，副交感神經(jīng)的活動(dòng)會(huì)升高，而交感神經(jīng)的活動(dòng)卻會(huì)降低，會(huì)出現(xiàn)心率減慢、脈搏數(shù)減少、瞳孔變小等現(xiàn)象；當(dāng)人們受到剌激時(shí)，交感神經(jīng)的活動(dòng)會(huì)升高，會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，血壓上升、脈搏數(shù)增加、瞳孔擴(kuò)大、末梢血流量減少等現(xiàn)象。對(duì)這些現(xiàn)象進(jìn)行定量的測(cè)定，可以比較人在吸入芳香物質(zhì)后情緒的變化。 宮崎等曾對(duì)人接觸香氣物質(zhì)所受的生理影響進(jìn)行了探討。所用的芳香物質(zhì)有橙油精、檜柏精油和薄荷醇三種，受試者為 21~25歲的 7位女子大學(xué)生。在受試者前胸口袋內(nèi)置入裝有精油的小瓶，使受試者吸入從小瓶所揮散出來的精油成分，而吸入濃度強(qiáng)度是分成 6個(gè)等級(jí)（香氣濃度 0~5），但大部分的香氣濃度調(diào)成2~3。 以瞳孔光反射、血壓、脈搏數(shù)、 RR心率間期（心臟、脈搏各拍節(jié)間隔）、作業(yè)效率等作為生理指標(biāo)。 瞳孔光反射 一般人的心情改變，自主神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)受到影響，瞳孔光反射的某些指標(biāo)會(huì)敏感地反映出自主神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)狀態(tài)。瞳孔光反射的改變?yōu)?，瞳孔徑?jīng) 1秒鐘光刺激后會(huì)縮瞳，其后會(huì)散瞳。縮瞳相由副交感神經(jīng)系統(tǒng)支配，散瞳相由交感神經(jīng)系統(tǒng)支配。副交感神經(jīng)的活動(dòng)狀態(tài)可以用最大縮瞳加速度及最大縮瞳速度推定，交感神經(jīng)的活動(dòng)狀態(tài)可由 63%散瞳時(shí)間及最大散瞳速度而被推定。在心情放松狀態(tài)下，或吸入被認(rèn)為有鎮(zhèn)靜作用的“檀香”后，副交感神經(jīng)活動(dòng)會(huì)升高，發(fā)現(xiàn)最大縮瞳加速度會(huì)減少；反之，急性驚愕或興奮等狀態(tài)下，交感神經(jīng)活動(dòng)升高，發(fā)現(xiàn)其最大散瞳速度與最大縮瞳加速度會(huì)增加， 63%散瞳時(shí)間有降低傾向。吸入橙油精后，可看出最大縮瞳加速度有 12%的減少（ P）；而同樣吸入橙油精后， 63%散瞳時(shí)間有 16%的增加（ P）。 血壓和 RR間期變動(dòng)系數(shù) 吸入橙油精可使血壓降低 11%（ P），吸入檜柏精油可使其血壓降低 6%（ P），亦可使有關(guān)心率 RR間期變動(dòng)系數(shù)降低 11%（ P），如圖 41和圖 42所示。 圖 41 吸入香氣物質(zhì)后人體收縮壓的變化 圖 42 吸入植物芳香物質(zhì)后血壓、脈搏的變化 RR間期變動(dòng)雖不顯著（圖 43），但其增加傾向和血壓減低關(guān)聯(lián)性強(qiáng)；與瞳孔光反射的結(jié)果亦相同，說明副交感神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng)，此時(shí)處于心情輕松狀態(tài)下。使用斷層攝影法（ CT）探討其對(duì)腦血液量的影響，如圖 44所示，得知芳香物質(zhì)有使腦血液量減少的鎮(zhèn)靜作用。 圖 43 吸入植物芳香物質(zhì)后心率間期變異系數(shù)的變化 圖 44 吸入香氣物質(zhì)后人體的腦血流量的變化 作業(yè)效率 作業(yè)效率是從不規(guī)則并列數(shù)字中，在 3分鐘內(nèi)消去被指定數(shù)字以判斷其達(dá)標(biāo)率與誤答率。測(cè)定是在人工氣候室內(nèi)（ 25℃ ， 60%）進(jìn)行。作業(yè)效率結(jié)果如圖 45所示。作業(yè)效率在三種香氣物質(zhì)吸入后均會(huì)呈現(xiàn)增加傾向，尤其在吸入檜柏材油與薄荷醇時(shí)甚至能增加10%。有關(guān)誤答率，吸入三種香氣物質(zhì)均呈現(xiàn)減少傾向，尤其吸入橙油精可看出有 36%的減少幅度。另外，除作業(yè)效率會(huì)增加外，心理上會(huì)有自然感，“緊張”、“疲勞”、“憂郁”、“發(fā)怒”等各種心理量尺度均被抑制。 圖 45 吸入植物芳香物質(zhì)后作業(yè)效率的變化 木材抽提物的空氣質(zhì)量調(diào)節(jié)作用 木材提取物與芳香療法 當(dāng)今社會(huì)崇尚于回歸自然，人們?cè)絹碓较矚g使用天然物品進(jìn)行保健。 “森林浴 ”和 “芳香療法 ”是現(xiàn)代十分流行的名詞，特別是在工作壓力的人群中。 “森林浴”時(shí)，享浴在森林植物群所散發(fā)出的特殊香氣和精氣中，這些特殊的成分被泛稱為芬多精， 芬多精是一種芳香維他命，可使森林空氣甜美清爽，更有著殺菌、殺蟲、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、提神、醫(yī)療等功效 。 有些木材也具有相同的功效，它們含有一些特殊的化合物，如多元酚類（包括黃酮、醌類等）、萜類化合物（包括單萜、倍半萜、色素苷、檸檬素等）、脂肪族化合物、水溶性碳水化合物等。 這些特殊化合物或具有特殊的生理保健作用 ， 或能散發(fā)出獨(dú)特的香氣 ， 如紫檀香氣比較淡 ， 但好聞 ， 優(yōu)雅 ， 沁人肺腑 ， 衣服納于其間 ， 日久生香 。 另外 ， 酸枝木和香枝木類也都有一些淡淡的清香 ， 彌漫在空氣中使人的心理和生理同時(shí)受益 ， 更大大改善了居室內(nèi)的空氣品質(zhì) ， 使室內(nèi)氣氛溫馨 ， 抑制精神壓力造成的緊張 ， 令人感到舒服 。 因此 ， 在木質(zhì)環(huán)境的居室中生活可以享受到回歸自然的感覺 ， 體現(xiàn) “ 人 +木 =休 ” 的意義 。 木結(jié)構(gòu)住宅中木質(zhì)材料的香氣 ， 在剛建成的時(shí)候比較強(qiáng) ， 之后會(huì)逐漸變淡 。 但是 ， 并不會(huì)完全消失 。 所謂 “ 芳香療法 ” 是利用草本或木本植物的芳香物質(zhì) （ 精油或揮發(fā)物 ） ，籍沐浴 、 涂擦皮膚或吸入等方式來治療或改善身心健康的一種療法 。 大量研究證明 ， 芳香療法對(duì)于生活節(jié)奏高度緊張而引起的身心疾病即所謂 “ 現(xiàn)代病 ” 的治療有良好效果 。 其作用主要表現(xiàn)在： 芳香物質(zhì)能夠讓人心情愉快 、 輕松舒適 （ 如春黃菊油 ） ， 能使人鎮(zhèn)靜 、 令人清醒 （ 如檸檬香 ） ， 能使人精力集中 、 工作效率提高 ， 還能活化循環(huán)機(jī)能 （ 如薄荷腦 ） ， 甚至具有減肥功效等等 。 有關(guān)具體的研究 ， 如在室內(nèi)送入檸檬等香氣 ， 發(fā)報(bào)人員的失誤率明顯降低；吸入宜人的香氣 ， 可使 α 腦波的功率譜密度漲落較早地恢復(fù)到 1/f型譜狀態(tài) ， 使人輕松自然；側(cè)柏等植物精油的吸入能導(dǎo)致事件關(guān)連電位CNV早期成分減少 ， 起鎮(zhèn)靜作用；茉莉等植物精油的吸入導(dǎo)致 CNV早期成分增加 ， 起覺醒作用；吸入杉木 、 柏木葉油的揮發(fā)成分可以有效地降低運(yùn)動(dòng)后的血壓；低濃度的 α 蒎烯的吸入 ， 可使人的精神性緊張減少 ， 抑制交感神經(jīng)的興奮 ， 促進(jìn)副交感神經(jīng)的作用 ，使人趨于放松 ， 減輕疲勞感 。 因此 ， 從芳香療法的角度來看 ， 含有 α 蒎烯等芳香物質(zhì)可以對(duì)人體衍生較佳的心理和生理影響 ， 因而可具有良好的芳香療效 。 木材提取物與空氣調(diào)節(jié) 除臭功效 木材的氣味大都很清爽 ， 這樣的氣味帶給我們輕快 、 舒適的感覺 。 不但如此 ， 木材精油還具有消除氨 、 二氧化硫 、 二氧化氮等公害惡臭的功效 。 如表 43為約 60ppm惡臭流過時(shí)樹木精油的除臭作用 。 扁柏 、 冷杉的葉油 （ 從樹葉中提煉出來的精油 ） 、 以及日本羅漢柏的材油（ 從木材中提煉出來的精油 ） 對(duì)氨的除臭率達(dá) 90％ 以上 ， 僅用 5％ 濃度的扁柏 、 冷杉的葉油 、 或扁柏的材油 ， 對(duì)亞硫酸氣體就有100%的除臭效果 。 表 4 3 樹木精油的除臭作用 氣味 氨氣 亞硫酸氣體 二氧化氮 酒精中的精油濃度 (%) 5 10 50 100 5 扁柏葉油 26 57 74 97 44 冷杉葉油 24 47 68 96 40 扁柏材油 14 49 羅漢柏材油 34 63 94 注：表中數(shù)字