雙馬魚粉產(chǎn)品介紹(編輯修改稿)
2025-03-22 13:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 汽魚粉的鏡檢結(jié)果為什么和秘魯進(jìn)口魚粉不同？ ? 加工原料不同：由于 2種魚肉的結(jié)構(gòu)組織差異，同時(shí)，雙馬蒸汽魚粉使用的 basa魚副產(chǎn)物，造成鏡檢結(jié)果有較大差異。 17 產(chǎn)品包裝及聯(lián)系方式 ? 產(chǎn)品包裝 凈重： 50kg/袋 儲存：在陰涼干燥處保存。 保質(zhì)期： 12個(gè)月 ? 聯(lián)系單位 重慶市禾瑞康動物營養(yǎng)有限公司 電話： 023 67766216 傳真： 023 67766219 18 合作伙伴 19 謝 謝！ 20 工廠圖片 車間 工廠大門 辦公樓 化驗(yàn)室 倉庫 21 工廠圖片 設(shè)備 蒸煮機(jī) 壓榨機(jī) 烘干機(jī) 臥室分離機(jī) 22 工廠圖片 設(shè)備 油水分離機(jī) 濃縮塔 冷卻機(jī) 包裝機(jī) 23 附 1：氨基酸組成 注：各種氨基酸的指標(biāo)是 15個(gè)批次的樣品在不同檢測機(jī)構(gòu)檢測的平均值。 項(xiàng)目 平均值 天冬氨酸 Asp 蘇氨酸 Thr 絲氨酸 Ser 谷氨酸 Glu 脯氨酸 Pro 甘氨酸 Gly 丙氨酸 Ala 胱氨酸 Cys 纈氨酸 Val 蛋氨酸 Met 異亮氨酸 Ile 亮氨酸 Leu 酪氨酸 Tyr 苯丙氨酸 Phe 賴氨酸 Lys 組氨酸 His 精氨酸 Arg 色氨酸 Trp 24 附 2：魚粉質(zhì)量鑒別 摻假類別 鑒別方法 檢測指標(biāo) 判斷 植物蛋白 火燒法 氣味 如有炒谷物香味 ,則說明混有菜子粕、棉籽粕等植物蛋白 . 羽毛粉 ,肉粉 鏡檢 如果內(nèi)有微小的肉紅色顆?；蚪z狀物，證明摻有肉粉或羽毛粉 皮革粉 含量檢測 鉻 ＞ 8(mg/kg)，則有摻假 血粉 顯色法（在魚粉濾液中加入聯(lián)苯胺溶液） 顏色 有出現(xiàn)藍(lán)色環(huán)、點(diǎn)，即可判斷出魚粉摻入血粉 肉骨粉 氨基酸分析法 ?；撬幔ㄅ；撬崾囚~粉特有的） 與真魚粉對比，牛黃酸含量明顯偏低或沒有 貝殼粉 ,蟹殼粉 氣泡法 ,加入稀鹽酸 產(chǎn)生大量氣泡 若有大量氣泡產(chǎn)生并發(fā)出吱吱的響聲，說明有貝殼粉等摻入。 尿素 顯色法 ,加入甲酚紅及尿素酶溶液 顏色變化 尿素含量越高，出現(xiàn)紫紅色所需時(shí)間越短。 注 : 顯微鏡檢測是魚粉摻假鑒別中的有效方法 . ? 魚粉摻假鑒別 25 附 2：魚粉質(zhì)量鑒別（續(xù)） ? 從蛋白角度入手 ,定量確認(rèn)魚粉質(zhì)量 檢測項(xiàng)目 指標(biāo) 真蛋白 /粗蛋白 ≥80% 胃蛋白酶消化率 符合國家標(biāo)準(zhǔn) :三級 ≥85%,特級 ≥90/% 氨基酸總量 /粗蛋白 ≥ 90% ? 魚粉新鮮度指標(biāo)檢測 26 BASA魚排加工圖片 魚粉生產(chǎn) 副產(chǎn)物 BASA魚 BASA魚排 魚油照片 魚排生產(chǎn) 魚粉 魚油 返回 27 雙馬 TM魚粉生產(chǎn)工藝 蒸煮 壓榨 蒸汽 干燥 魚粉 固液分離 破碎 包裝 冷卻 油水分離 真空濃縮 粉碎 魚油 原料 添加抗養(yǎng)化劑 濃縮液 固體 魚液 魚液 魚液 綠色字體和綠色工藝步驟表示進(jìn)行臭氧殺菌 注： ?液體抗氧化劑在魚粉出干燥機(jī)時(shí)添加，在冷卻機(jī)中和魚粉混合均勻，防止魚粉的氧化變質(zhì)； ?生產(chǎn)線運(yùn)作時(shí)，臭氧持續(xù)通入魚液中，殺滅細(xì)菌，防止沙門氏桿菌，大腸桿菌及其他有害病菌的生長； ?生產(chǎn)線停機(jī)時(shí)，臭氧通入
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