動(dòng)物生物化學(xué)0578(編輯修改稿)
2025-01-19 15:47 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。 二、生物化學(xué)的發(fā)展史 生物化學(xué)產(chǎn)生前時(shí)期 最早可追溯到離現(xiàn)在 4000多年前。 公元前 22世紀(jì) 夏禹時(shí)代 釀酒 公元前 12世紀(jì) 商周時(shí)代 制醬、制醋 公元前 6世紀(jì) 癭?。ǖ胤叫约谞钕倌[） 公元四世紀(jì) 葛洪 海藻治療癭病 唐代孫思邈 米糠熬粥治療腳氣病 豬肝治療雀目 明代李時(shí)珍 《本草綱目》 描述的或有機(jī)生物化學(xué)發(fā)展時(shí)期 （ 1770～ 1903，靜態(tài)生物化學(xué)） ?大約從十八世紀(jì)中葉 到 二十世紀(jì)初，主要完成了各種生物體化學(xué)組成的分析研究，發(fā)現(xiàn)了生物體主要由 糖、脂、蛋白質(zhì)和核酸 四大類有機(jī)物質(zhì)組成 。 ?主要成就 1828年 魏勒在實(shí)驗(yàn)室將氰酸鈉合成為尿素 1842年 李比希首次提出新陳代謝的概念 1849年 巴斯德開(kāi)始發(fā)酵的研究 1877年 霍佩 .賽勒首次提出“ Biochemie” 1897年 布克納兄弟 蔗糖酵母發(fā)酵實(shí)驗(yàn) 動(dòng)態(tài)的或生理生物化學(xué)發(fā)展時(shí)期 （ 1903～ 1950，動(dòng)態(tài)生物化學(xué)） ?大約從二十世紀(jì)初到二十世紀(jì)五十年代。此階段對(duì)各種化學(xué)物質(zhì)的代謝途徑有了一定的了解。 物質(zhì)代謝途徑及動(dòng)態(tài)平衡、能量轉(zhuǎn)化，光合作用、生物氧化、糖的分解和合成代謝、蛋白質(zhì)合成、核酸的遺傳功能、酶、維生素、激素、抗生素等的代謝。 ?其中主要的有： 1905年 哈登和楊發(fā)現(xiàn)酶和輔酶； 1926年 sumner首次從刀豆中獲得脲酶結(jié)晶； 1955年 Sanger完成牛胰島素氨基酸組成分析； 1932年，英國(guó)科學(xué)家 Krebs 發(fā)現(xiàn)尿素合成的鳥(niǎo)氨酸循環(huán)； 1937年， Krebs提出了各種化學(xué)物質(zhì)的中心環(huán)節(jié) —— 三羧酸循環(huán)的基本代謝途徑； 1940年，德國(guó)科學(xué)家 Embden和 Meyerhof提出了糖酵解代謝途徑，等等。 分子的或綜合生物化學(xué)發(fā)展時(shí)期 （ 1950～至今，機(jī)能生物化學(xué)） ?孟德?tīng)? 豌豆雜交實(shí)驗(yàn)提出生物遺傳的不是其形狀本身 ，而是它的遺傳因子 。 ?1895年 Miescher 發(fā)現(xiàn)核蛋白 ?1928年 格里非思 肺炎球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn) ?1944年 Avery等人首次證明 DNA是遺傳物質(zhì) ?1950年 Chargaff證明 A=T G=C ?1953年 ， Watson和 Crick提出 DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型為標(biāo)志 ， 生物化學(xué)的發(fā)展進(jìn)入分子生物學(xué)階段 。 ?1966年 遺傳密碼破譯 ?1958 1971年 遺傳中心法則 （ Crick) ?1
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