【文章內(nèi)容簡介】 。 C、空腹服，并于2小時后喂奶17煎煮中藥時，有些藥物后下的目的是：(C)A、省時 B、減少藥物煎煮時間 C、減少藥物成分散失 D、提高藥物煎煮效率17主要根據(jù)什么來確定給藥時間的間隔：(D)A、劑型的不同 B、吸收快慢 C、藥品的制備工藝 D、維持血藥濃度的時間17以下哪些藥品禁止在藥店銷售：(C)A、維生素 B、注射劑 C、疫苗 D、解熱鎮(zhèn)痛藥17服用頭孢菌素類藥物期間或停藥后3天內(nèi)最好不要：(B)A、吸煙 B、喝酒 C、喝茶17注射青霉素后，間隔多長時間再次注射時需要再做皮膚敏感試驗：(C)A、1天 B、2天 C、3天180、暈車藥何時服用：(C)A、上車前2小時 B上車前1小時 C、上車前15—30分鐘 D、上車后15分鐘18用水送服藥物時，一般用多少水量事宜：(D)A、50～100毫升 B、100～150毫升 C、 150～200毫升 D、200～250毫升18飯后服用的含義通常是指：(B)A、飯后馬上服用 B、飯后半小時服用 C、飯后2小時服用18小兒使用四環(huán)素可能會影響：(A)A、牙齒與骨骼的發(fā)育 B、血尿 C、腎臟損傷18小兒使用慶大霉素可能會造成：(C)A、胃腸道不適 B、肝損害 C、耳聾18長期服用去痛片的不良反應(yīng)是：(A)A、腎臟損害 B、肝臟損害 C、骨髓抑制18卡介苗可預(yù)防：(B)A、百日咳 B、結(jié)核病 C、麻疹 D、天花18可以消食積的是：(A)A、山楂 B、生姜 C、梔子 D、三七18食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當(dāng)遵守（D ）。 18《食品安全法》規(guī)定，組織查處食品安全重大事故的部門為（C ）。 190、組織本級衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門制定本行政區(qū)域的食品安全年度監(jiān)督管理計劃。(B ) 19生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除了要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款（C）的賠償金。 19食品安全法規(guī)定，（A ）對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地區(qū)的食品安全監(jiān)督管理工作。 19制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以（B ）為依據(jù)。 19食品安全標(biāo)準(zhǔn)是（B ）的技術(shù)規(guī)范。 19食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合（C）。 19食品生產(chǎn)經(jīng)營中使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合的標(biāo)準(zhǔn)是（C ）。、無害19食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每（B ）必須健康檢查一次。 19食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品或原料時，除需要查驗供貨者的許可證外，還應(yīng)查驗（A ）。 19苯甲酸屬于允許使用的食品添加劑品種，如某生產(chǎn)廠家也獲得了苯甲酸的生產(chǎn)許可證，那么該廠生產(chǎn)的苯甲酸可以在（C）。 200、進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合（A ）。A. 我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) C. 美國食品安全標(biāo)準(zhǔn) 20食品生產(chǎn)企業(yè)食品出廠檢驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，檢驗記錄保存期限不得少于（C ）。 20《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗時，應(yīng)當(dāng)（B ）。 20出口食品由下列哪一部門進(jìn)行監(jiān)督檢驗（A ）。 20在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識：（B ）。 20違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金，其財產(chǎn)不足以同時支付時，( B )。 、20食品安全監(jiān)管部門（B?。κ称穼嵤┟鈾z?！?　 　20進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)檢驗合格后，海關(guān)憑( A )簽發(fā)的通關(guān)證明放行。 20以下屬于食品添加劑的是（A ） 20目前使用食品添加劑方面主要存在什么問題 （D ）2進(jìn)口的定型包裝食品（預(yù)包裝食品）需要中文標(biāo)簽、說明書嗎（A ），必須有 、說明書即可21食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗時應(yīng)遵守哪些個人衛(wèi)生要求（D ）、工作帽 、化膿性性皮膚病不得上崗 21直屬檢驗檢疫局接受出口食品生產(chǎn)企業(yè)提交的衛(wèi)生注冊申請書和有關(guān)資料后，組成由主任評審員任組長、12名具備資格的評審員參加的評審組，在10個工作日內(nèi)完成該申請書和有關(guān)資料的審核。經(jīng)審核不符合要求的，受理申請的直屬檢驗檢疫局應(yīng)當(dāng)在10個工作日內(nèi)通知出口食品生產(chǎn)企業(yè)在（ C）日內(nèi)補(bǔ)正，逾期未補(bǔ)正的，視為撤回申請。 日 日 21出口食品注冊企業(yè)應(yīng)當(dāng)在證書有效期滿前(B)向直屬檢驗檢疫局提出復(fù)查申請。 21被吊銷衛(wèi)生注冊證書的企業(yè)，自收到吊銷通知書之日起(A)內(nèi)不得重新提出衛(wèi)生注冊申請。 D9個月21下列哪種情形視為企業(yè)的衛(wèi)生備案資格自動失效（B） 、法人代表或者通訊地址發(fā)生變化后60日內(nèi)未申請變更的； 、擴(kuò)建、遷址完畢或者其衛(wèi)生質(zhì)量體系發(fā)生重大變化后30日內(nèi)未申請復(fù)查的； ；。21進(jìn)口食品的進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)持合同、發(fā)票、裝箱單、提單等必要的憑證和相關(guān)批準(zhǔn)文件，向（C）的出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)報檢。 21出口食品生產(chǎn)車間窗戶有內(nèi)窗臺的，內(nèi)窗臺下斜約（D）度。 B15 21出口食品生產(chǎn)企業(yè)不可以使用溫度計的類型為（A）。 21下列不屬于有毒有害化學(xué)物質(zhì)的是（C）。 2出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生質(zhì)量體系能夠有效運行，建立內(nèi)部審核制度，一般（ ）進(jìn)行一次內(nèi)部審核，（ A ）進(jìn)行一次管理評審，并做好記錄。，每年 ，每半年 ，每年 ，每半年22對反映產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量情況的有關(guān)記錄必須具有以下哪些特性（D）。 B. 規(guī)范 22對反映產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量情況的有關(guān)記錄必須保存期不少于（B）年。 22包裝物料間干燥通風(fēng)，內(nèi)、外包裝物料（ C ），不得有污染；，標(biāo)識清楚 22車間操作臺可以使用以下哪些材料（ D） 22安全食品應(yīng)該包括？（A）A．無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品 B. 草雞蛋、牛奶、海產(chǎn)品 C. 水果、蔬菜、面包22腸道傳染病是由于什么引起的？（A）A. 吃了不清潔的食物 B. 遺傳 C. 吃得太多22纖維素是腸道的“清潔工”，它的主要來源是什么？（A） A．蔬菜 B．精細(xì)米面 C．肉類22為預(yù)防食物中毒，應(yīng)該做到什么？（A）A. 少吃涼拌菜 B. 多吃水果 C. 多吃熱的飯菜22食用購買來已超過保質(zhì)期的食品而中毒，損失由誰負(fù)責(zé)？（B） A、生產(chǎn)者 B、銷售者 C、消費者2食物由于烹飪方式不當(dāng)，食用后會對人體健康造成危害。燒焦了的魚、肉不宜再食用，該物質(zhì)對人體有極強(qiáng)的致癌作用，是什么物質(zhì)？(A)A、苯并芘 B、二噁英 C、黃曲霉毒素D、亞硝胺23下列哪種疾病是由于缺乏鈣引起的？(B)A、過敏癥狀 B、佝僂病 C、神經(jīng)炎 D、自閉癥232003年安徽阜陽出現(xiàn)的部分因食用劣質(zhì)奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是什么？(C)A、奶粉中蛋白質(zhì)、脂肪含量嚴(yán)重不足 B、奶粉中微量元素鈣、鐵、鋅等含量極低 C、以上說法都正確23下列食物中哪些含碘量較高(B)A白菜B海帶C雞蛋D梨23在植物性食物中蛋白質(zhì)含量最高的是什么食物？(D)A胡蘿卜B土豆C玉米D大豆23礦物質(zhì)是指構(gòu)成人體的除碳、氫、氧、氮以外的其他各種化學(xué)元素，已發(fā)現(xiàn)的大約有60余種，其中含量較多的鈣、鈉、硫、鎂、鉀磷、氯7種元素被稱為（B）。A、微量元素 B、宏量元素 C、原子 D、離子23鈣的最好食物來源是（A）。A、乳和乳制品 B、蔬菜 C、豆類和豆制品 D、水23維生素是維持肌體健康所必需的一類低分子有機(jī)化合物，通常分為脂溶性和（B）兩大類。A、油溶性 B、水溶性 C、有機(jī)溶劑 D、脂肪23（A）是視色素的組成成份，與維持正常視覺功能有著極其密切的關(guān)系。如果肌體缺乏此種維生素，對光暗適應(yīng)能力將降低，最終導(dǎo)致夜盲癥。A、維生素A B、維生素B C、維生素C D、維生素D2水是人體不可缺少的組成成分，約占成人體重的（D），用以維持人體正常的生理活動。A、3/5 B、1/2 C、4/5 D、2/324多食含（C）的食物，可預(yù)防大腸癌、痔瘡等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。A、高蛋白 B、高熱量 C、高纖維 D、低蛋白24（B）適用于咽喉部手術(shù)及口腔疾病，如拔牙后、扁桃體摘除后等。A、少渣飲食 B、冷流質(zhì)飲食 C、無糖飲食 D、低鹽飲食243（A）一溫一寒，一補(bǔ)中健體，一滋膩礙消化，其性味和功效有所抵觸，故不宜同食。A、豬肉和牛肉 B、豬肉和驢馬肉 C、豬肉和羊肝 D、豬肉和鵪鶉24若同時食用羊肉和（D），其中的一些酶可將羊肉中的酵素分解，阻礙消化造成消化不良、腹脹肚痛等癥狀。A、蘋果 B、香蕉 C、西瓜 D、梨24當(dāng)蝦肉與富含（C）的食物共同食用時會產(chǎn)生有劇毒的三價砷，三價砷即為砒霜。A、維生素A B、維生素B C、維生素C D、維生素K24（A）與蟹肉同屬寒涼之物，若二者同食，易傷腸胃，導(dǎo)致腹瀉等癥，對身體健康不利。A、茄子 B、花生 C、小白菜 D、胡蘿卜24楊梅含有豐富的植物色素，若將其與（B）一起食用，經(jīng)胃腸道的消化分解，可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。A、黃瓜 B、蘿卜 C、紅薯 D、白薯24（C）為粗制品，含非糖物質(zhì)及有機(jī)酸較多，特別是有機(jī)酸達(dá)到一定濃度時，可使牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝聚和沉淀，營養(yǎng)價值大大降低。A、木糖醇 B、白糖 C、紅糖 D、蜂蜜24（A）一同食用后，會發(fā)生不利于人體的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激胃腸道而導(dǎo)致腹瀉。A、蔥與蜂蜜 B、蔥與紅糖水 C、蔥與白糖水 D、蔥與牛奶250、便秘患者應(yīng)該不食或少食（B）。A、豆類食物 B、糖類食物 C、谷類食品 D、水產(chǎn)品25栗子雖能健脾養(yǎng)胃卻較難消化，（B）患者應(yīng)該忌食。A、痢疾 B、腹?jié)q C、便秘 D、腹瀉25服用（B）期間，若食用牛奶、豆制品、骨頭湯、黑木耳、海帶、紫菜、黃花菜等富含鈣、磷、鎂的食物，會延緩藥效或減少藥物的吸收，降低藥物的抑菌作用。A、土霉素 B、紅霉素 C、白霉素 D、黃連素25嬰幼兒不能用牛奶送服（A）類藥物，因為這樣會破壞食物的營養(yǎng)降低藥物的抑菌作用。A、四環(huán)素 B、白霉素 C、孢菌素 D、磺胺類藥物25銅器與（D）不宜長久接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。A、醬油 B、花椒面 C、味精 D、醋25在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識：（B）。A、英文 B、中文 C