【文章內(nèi)容簡介】 植入，如：桌卡、易拉寶、品推員、抽紙、主 持人串詞、抽獎禮品等）； 婚慶公 司合作 ? 婚慶公司是現(xiàn)代婚禮中必不可少的成員，通過婚慶公司推介成功的給予規(guī)定的提成，婚慶公司只提供信息，根據(jù)推介結(jié)果成功與否，給予不同的信息費；另外 通過婚禮司儀在婚禮現(xiàn)場穿插進行品牌植入并給予一定費用； ? 在條件允許的婚慶公司設(shè)置展位，放置說明婚宴促銷活動的易拉寶、宣傳單頁，展位每月給予一定的陳列費用；有推薦成交的訂單，給予規(guī)定的介紹費；或提 供新人聯(lián)系方式及宴席時間，并給予一定的信息費； ? 婚慶公司聯(lián)合促銷：如經(jīng)過成本評估， 可制定購 **瓶東方韻（弘韻、雅韻、國韻等）或套餐，可享受免費享受價值**元的婚慶公司服務(wù)（由我方承擔(dān)）及婚宴 現(xiàn)場附加服務(wù)（強制要求一并參與執(zhí)行，相應(yīng)的品牌植入，如：桌卡、易拉寶、品推員、抽 紙、主持人串詞、抽獎禮品等）； 旅行社合作 ? 與當(dāng)?shù)刂B鎖旅行社合作聯(lián)合促銷推廣，如：婚宴購買 **瓶東方韻 **產(chǎn)品或套餐，可免費享受價值 **元的 **地 ***日 2 人游（雙人蜜月游等，費用由我方承擔(dān)）； ? 旅行社連鎖門店投放活動易拉寶、宣傳單頁，有條件的進行產(chǎn)品展示； ? 新人婚宴必 須由我司人員參與，進行相應(yīng)品牌植入，如桌卡、易拉寶、 品推員、抽紙、主持人串詞、抽獎禮品等； 餐飲 店合作 專項針對辦理宴席的重點餐飲進行聯(lián)合促銷，例如：根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗與餐飲店宴席捆綁促銷，菜金套餐 +白酒套餐（含紅酒、飲料、點心、喜糖等）一站式服 務(wù)，同時由我司人員參與宴席現(xiàn)場協(xié)助品牌植入及服務(wù)工作，具體費用分?jǐn)?，根?jù)市場實際 情況與餐飲店協(xié)商； 煙酒店合作 煙酒店是宴席采購重要地點之一，通過區(qū)域選點指定煙酒店推介宴席政策，在其店面擺放活動易拉寶、宣傳單頁，凡推介成功的需保證其提成，促銷產(chǎn)品 由經(jīng)銷商配送供應(yīng)，同時由我司人員參與宴席現(xiàn)場協(xié)助品牌植入及服務(wù)工作； 個人介紹 通過個人口碑介紹或推薦成交的 訂單，給予規(guī)定的介紹費；或提供新人聯(lián)系方式及宴席時間，并給予一定的信息費； 喜糖店鋪合作 ? 結(jié)婚離不開喜糖，通過給喜糖經(jīng)銷點設(shè)置信息費和推介費的方式，根據(jù)推介成功與否設(shè)置不同等級的獎勵，將他們也拉入我們的營銷隊伍；同時我們也會將使 用我們酒水的新人介紹去采購喜糖； ? 其提供新人聯(lián)系方式及宴席時間，給予一定的信息費； ? 將喜糖納入宴席贈送套餐內(nèi)，喜糖鋪子負(fù)責(zé)介紹、派發(fā)促銷信息，同時享受推介成功介紹費或信息提供費； 三、婚宴推廣執(zhí)行要求 促銷力度：要根據(jù)不同市場成熟度及產(chǎn)品認(rèn)知度定制不同促銷力度； 促銷對象：要求具備一定消費水平，有一定人脈關(guān)系或背景的新人； 宴席規(guī)模：原則上要求 10桌以上，方可享受我司婚宴現(xiàn)場附加服務(wù)； 促銷價格：要求參與宴席推廣產(chǎn)品開票價必須是公司統(tǒng)一指導(dǎo)零售價； 品牌植入：必須有我方人員參與，并進行相應(yīng)氛圍植入； 套餐搭贈：堅決不允許出現(xiàn)買贈東方韻本品促銷折讓方式； 四、宴席推廣工作流程 根據(jù)市場具體情況，制定當(dāng)?shù)鼗檠绱黉N方案； 通過各種渠道獲取婚宴信息，告知活動方案； 業(yè)務(wù)人員、團購人員推介宴席促銷方案； 評估宴席、客戶是否符合我司婚宴合作 標(biāo)準(zhǔn)； 篇二：酒店宴會促銷活動 第四單元 酒店宴會促銷活動 學(xué)習(xí)目標(biāo) (本文來自： 博 旭 范文 網(wǎng) :酒店宴會促銷方案 )不同宴會類型的要求，熟練進行宴會的促銷工作，熟練掌握宴會促銷活動的流程。 式、方法、選擇原則 O 學(xué)習(xí)任務(wù) 能夠初步完成宴會的促銷活動工作。 鏡賞析 除夕團圓飯促銷 除夕夜一向是中國人全家老少團圓聚餐的時刻 O在傳統(tǒng)的過節(jié)方式中，主婦們從 年前忙到年后，不停地穿梭于爐灶之間，為張羅團圓飯而累得筋疲力盡。近年來，已有 許多家庭不愿終年忙 碌的母親連過年都不得空閑，所以選擇到酒店和餐館享受既精致 美味，又省時省力的團圓飯。鑒于除夕夜外食人口激增，許多宴會廳便看好該消費市 場，大力推行除夕年夜飯的促銷活動，以各式烹調(diào)美味的時令佳肴與象征好彩頭的菜品 名稱，營造出除夕年夜飯歡樂溫馨的氣氛。此外，有些酒店和餐館在過年期間，以酒店 和餐館已有資源從事 外帶 的賣餐方式，將一些平日僅見于餐館的菜品提供給客人外 帶回家享用，如名菜 佛跳墻 便是酒店或餐館經(jīng)營外帶方式的拳頭產(chǎn)品，頗受大眾喜 愛。這種外帶引領(lǐng)的經(jīng)營方式 不僅滿足了現(xiàn)代人省時省力又喜好享受的需求，更順應(yīng)了 除夕夜在家團圓用餐的習(xí)俗，不失為酒店和餐館促銷的方法之一。 隨著人們生活水平的提高、消費觀念的改變，過節(jié)上飯店，特別是除夕之夜的年夜 飯到飯店去吃，逐漸成為市民的時尚近幾年，距離除夕夜還有近半年，而杭州的一些 O 酒樓、飯店年夜飯訂桌卻早已開始，比往年要整整提早好兒個月。紅泥花園早在今年大 年初一就已經(jīng)有不少客人要求預(yù)訂明年的年夜飯。杭州不少酒樓年夜飯已經(jīng)訂出近一半 包廂天目山路的新桃李園已訂出 22桌， 43個包廂只剩下 21個尚未訂出 。南山路的紅泥 O @30|宴會說十 Yanhui ShE滬 砂鍋訂出 12個包廂 。慶春路上的前門大酒店則訂出了 17 桌 。延安路上紅泥家常飯店訂出 15桌。已訂出十多桌年夜飯的酒樓、飯店，多數(shù)是一些地段好、交通便利、生意紅火的 大型餐館。這些提早預(yù)訂年夜飯的客人則大多是一些 15人左右的大家庭。由于杭城酒店 供 15人以上用餐的大包廂有限，且考慮到提早訂席空桌多，選擇余地大，因此很多客人 早訂早安心 O 在平淡的產(chǎn)品市場中，迎春年夜飯乃是難得的一大商機，也促使上海各飯店酒家提 早推出預(yù)訂服務(wù)，力爭開門紅。新亞集團所屬 80多家賓館飯店， 把年夜飯作為 廚房工 程 ，他們憑借其雄厚的餐飲技術(shù)優(yōu)勢，研制開發(fā)出品種齊全、口味獨特、價格適中的 家宴菜肴，為市民端上一桌好菜。杏花樓集團將年夜飯細分為賓館型、美食廣場型、酒 家型、西餐型、素食型等六大類，以適應(yīng)社會各層次消費者的多樣化需求。廣州的陶然 亭、羊城、珠江等酒家，早早在店門口貼出海報，公布本店特色的年夜飯菜單 。新亞、 杏花樓下屬的飯店還展出實樣讓消費者看樣定餐。一些保留有顧客資料的飯店，也 紛紛展開 電話攻勢 ，向老顧客征詢年夜飯訂單。 思考問題 酒店宴 會促銷工作的特點和內(nèi)容是什么 ? 一、酒店宴會促銷活動流程 (一 )設(shè)立宴會銷