單效連續(xù)加料蒸發(fā)裝置(編輯修改稿)
2024-10-22 18:14 本頁面
【文章內容簡介】 ——傳熱量，J； ——傳熱系數(shù)，； ——加熱蒸汽與操作液沸點之差，℃；——加熱蒸汽溫度，℃；t1——操作液沸點，℃；式（231）中D、K已知，可查得200kPa的壓強下，50kPa的壓強下；由于溶液的蒸汽壓降低而導致的沸點升高和液體靜水壓引起的沸點升高的存在，操作液實際沸點為： （232）的計算： 吉辛科公式： （233）式中：——(可由附表1查出) ——校正系數(shù)，其值為： （235）式中 r ——操作壓強下水的汽化潛熱，kJ/kg?？刹榈?0kPa下t’=℃，r=，則：代入式（233）可得：的計算： （236）式中 ——液體的密度，kg/m3。 H——總液層的高度，m。設計中：也面的高度：H＝；番茄汁的密度可由糖溶液物性的經驗擬和式求出， （237）式中 t——溫度，℃； x——糖的質量分數(shù),%。操作壓強為50kPa，℃，可近似認為t=℃，且已知x為40，則有：則：分別由壓強p和pm查取水的相應沸點為t和tm，則靜壓效應的沸點升高近似為 (238)即 則：代入公式（231）可得： 167。24 計算結果列表表241衡算及傳熱計算結果項目數(shù)值蒸發(fā)水量 （kg/s）加熱蒸汽量 （kg/s）傳熱面積 （m2）59我們選取的中央循環(huán)管式蒸發(fā)器的計算方法如下。167。31 加熱管的選擇和管數(shù)的初步估計 167。311 加熱管的選擇和管數(shù)的初步估計沸騰加熱管多采用的管子，長度一般在，管長與管徑之比為，材料為不銹鋼或其他耐腐蝕材料。管徑與長度的選擇應根據溶液結垢難易程度、溶液的起泡性和廠房的高度等因素來考慮，易結垢和易起泡沫溶液的蒸發(fā)易選用粗短管，反之，則采用細長管。根據我們的設計任務和番茄汁的性質，我們選用以下的管子：管長 L＝，管徑可以根據加熱管的規(guī)格與長度初步估計所需的管子數(shù)n， （311）式中S——蒸發(fā)器的傳熱面積，m2，由前面的工藝計算決定（優(yōu)化后的面積）；d——加熱管外徑，m；L——加熱管長度，m；167。312 循環(huán)管的選擇中央循環(huán)管的截面積一般為總加熱管束截面積的40％～100％。循環(huán)管的截面積是根據使循環(huán)阻力盡量減小的原則考慮的，假設中央循環(huán)管的截面積一般為總加熱管束截面積的70％，則：總加熱管束截面積： （312）中央循環(huán)管的截面積： （313）中央循環(huán)管的直徑：
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