隔油池管理規(guī)定(編輯修改稿)
2024-09-07 09:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 油垢積聚超過液體的三成時，應(yīng)立即進行清理。每個應(yīng)視使用情況的不同，由食堂主管進行定期檢查，來決定是否有清理的需要。 4．1．3如每星期只發(fā)現(xiàn)少量油垢積聚，或面層只有液體油污，隔油池操作就可能異常。如發(fā)現(xiàn)有上述問題，應(yīng)及時檢查發(fā)生的異常情況，或考慮更換現(xiàn)有的隔油池 。 4．1．4清理隔油池時，應(yīng)安置警告牌或護欄，以確保安全，可采用工具挖去表面的油垢，然后把清除出來的廢物放入防滲的袋子或桶中。隔油池不需要完全倒空清潔，只要把表層凝固的油垢清除便可。4．1．5廚房所排出的廢水可能會夾帶一些比水重的固體廢物。這些廢物會沉積在隔油池的底部，形成一層沉淀物質(zhì)。這些沉淀物是需要間中清除，否則隔油池的效能便會減弱。小心清理這層廢物，方法與處理表層油垢一樣 。
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