生活區(qū)衛(wèi)生管理制度(編輯修改稿)
2025-09-01 09:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 生安全，嚴(yán)禁售賣(mài)腐爛變質(zhì)食品、潲飯剩菜；嚴(yán)禁使用市場(chǎng)地溝油和潲水油，不得購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)臘味干貨菜源必須購(gòu)買(mǎi)新鮮菜品；每天所售飯菜必須留樣。 保持廚房、餐廳衛(wèi)生整潔，勤于打掃，建立健全環(huán)境衛(wèi)生管理制度，確保全體員工的飲食健康。 飲水衛(wèi)生管理制度現(xiàn)場(chǎng)確保全天供應(yīng)開(kāi)水，設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)。現(xiàn)場(chǎng)飲水設(shè)備要每天清洗定期消毒，確保飲水安全。現(xiàn)場(chǎng)飲水桶要加蓋、加鎖，確保飲水安全。派專(zhuān)人負(fù)責(zé)，堅(jiān)守崗位，保持飲水站周?chē)h(huán)境的清潔衛(wèi)生。廁所衛(wèi)生管理制度廁所屋頂、墻壁嚴(yán)密，門(mén)窗、紗門(mén)、紗窗齊全有效，并采用瓷磚地面。廁所男、女標(biāo)識(shí)要明確規(guī)范。廁所要有負(fù)責(zé)人并設(shè)專(zhuān)人清掃，定期、定時(shí)用水沖洗，保持廁所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。糞便及時(shí)清理，化糞池及時(shí)清掏，有防蠅措施，并定期消毒。 使用廁所后必須放水沖洗保持公共衛(wèi)生。 廢紙入簍若隨意丟棄或使用硬紙。 愛(ài)護(hù)衛(wèi)生間設(shè)施，人為損壞，照價(jià)賠償。必須保證衛(wèi)生間清潔，養(yǎng)成便后沖洗、洗手的習(xí)慣。生 活 區(qū) 管 理 制 度為加強(qiáng)生活區(qū)綜合治安管理工作，增強(qiáng)衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)意識(shí)，建立文明生活區(qū)，使全體員工有一個(gè)良好的生活環(huán)境，特制定如下制度，所有單位和個(gè)人必須嚴(yán)格執(zhí)行。，無(wú)證人員不得入內(nèi)。，必須服從門(mén)衛(wèi)管理，自覺(jué)出示證件。，剩飯剩菜入桶，生活用水入池，大小便入廁。、宿舍、食堂、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)等后勤管
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