【文章內(nèi)容簡介】 161。 其它不符合品牌標準現(xiàn)象。40★門店管理人員審核相關(guān)工作日志符合規(guī)范要求。8分是 否l 如發(fā)現(xiàn)符合下列項目，請扣分： 171。 門店店經(jīng)理店長未在一星期內(nèi)審核客房經(jīng)理或營銷經(jīng)理工作日志，并簽字；171。 客房經(jīng)理或營銷經(jīng)理審核員工工作日志時，未簽字；其他問題；三、客房相關(guān)與公共區(qū)域客房相關(guān)檢查42客房工作車干凈，物品充足、擺放整齊規(guī)范，工作狀態(tài)良好，維護良好。6分是 否l 檢查客房使用的工作車，查看工作車衛(wèi)生和保養(yǎng)情況，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分:161。 工作車上有污跡、垃圾、油跡等清潔問題；161。 工作車車輪損壞，防撞輪損壞或缺少；161。 工作車有其它損壞，影響正常使用。161。 污跡或破損；161。 布件缺、特品擺放雜亂； 43工作車上清潔用品、清潔工具符合品牌標準。6分是 否l 檢查工作車上配備的一次性用品，布件，掃帚，簸箕，拖把，雞毛撣，塑料掛鉤，布件袋，抹布，抹布袋、清潔桶，馬桶刷，噴壺，清潔劑等清潔用具，如果發(fā)現(xiàn)以下各項，請扣分:161。 工作車上清潔工具、清潔劑不符合品牌標準；161。 未按品牌標準配備清潔工具和清潔劑；161。 未配備清潔桶等操作工具；161。 未按照標準配備抹布；161。 清潔工具不能正常使用；l 其它不符合品牌標準的現(xiàn)象。44臟布件堆放規(guī)范、位置合理。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 臟布件無堆放在專用布件桶內(nèi)；161。 臟布件直接堆放在地面；161。 臟布件無堆放在指定位置；161。 直接堆放客用公共區(qū)域；161。 其他問題；45員工打掃客房用取電卡取電且工作日志按規(guī)定填寫正確、完整、裝訂保存完整。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 客房員工未配備取電卡；161。 客房打掃未使用取電卡；161。 無客房工作日志；161。 工作日志填寫不完整；161。 工作日志保存不足一月；46★客房員工受過如何使用清潔用品及消毒用品的培訓。8分是 否l 在檢查中，隨機詢問客房員工清潔用品常識，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分:161。 員工未接受過如何使用清潔用品的培訓；161。 員工不能明確表述清潔用品使用常識；161。 員工未按要求正確使用清潔用品。161。 客房使用的清潔用品未按要求配比；47★客房每日易損件檢查表記錄，填寫、規(guī)范、整齊。 10分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 未發(fā)現(xiàn)損壞物品、未及時報修；161。 設施設備故障未報修；161。 設備設備故障及時維修；161。 ★無填寫客房每日易損件檢查表；161。 客房易損件檢查表填寫不完整、不規(guī)范；161。 客房易損件檢查表保存不足一月；48客房員工遇到客人要問好。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 遇客人無問候聲；161。 無主動讓路49★客房人員按公司規(guī)定配備合理，且持有健康證上崗。8分是 否l 核對客房員工是否有健康證，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分:171。 客房員工無健康證或健康證無效過期；★ 人員配置不足或不合理，影響日常經(jīng)營管理。161。 已獨立當班客房服務員上崗操作或不熟悉崗位操作知識；50★客房員工及管理人員儀容儀表符合品牌標準,制服符合標準、整潔、無破損、戴工號牌。10分是 否l 檢查店經(jīng)理店長與前臺員工，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分： ★ 客房員工未按規(guī)定著裝或儀容儀表方面與品牌標準嚴重不符（頭發(fā)不染奇型怪異顏色；男員工頭過短：短于1公分或頭發(fā)過長：頭發(fā)鬢角遮住耳朵；女員工長發(fā)未盤起，及肩，女員工留男式發(fā)型）；161。 制服破損、有污跡；161。 男員工胡須未清理；161。 戴項鏈、手鐲、手鏈、耳環(huán)或除結(jié)婚/訂婚戒指以外的多個戒指；161。 噴灑過濃的香水或有異味；161。 化濃妝；161。 留長指甲；161。 其它與品牌標準不符合的現(xiàn)象。51客房每月有培訓，每天有計劃衛(wèi)生，并有相關(guān)培訓記錄。6分是 否l 查看例會培訓記錄，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分： ○客房未做到每月培訓至少一次；○ 例會培訓記錄不齊全；○ 例會培訓記錄未保存三個月?！? 例會配需記錄與實際情況不相符；○ 例會上無培訓；每天無計劃衛(wèi)生；○ 無培訓計劃，未按照培訓計劃實施培訓或培訓記錄與計劃不符。○ 員工不知道參加例會；52客房樓層卡、鑰匙收發(fā)有控制、并有相關(guān)記錄。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 樓層卡、鑰匙收發(fā)無記錄161。 記錄不規(guī)范、不完整；161。 記錄保存不足一月；161。 其他問題；客房公共區(qū)域53消毒間整潔干凈、狀態(tài)良好，維護良好。6分是 否l 檢查客房工作間，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、油跡、污漬；161。 其它的清潔問題；161。 地面、墻面、天花板在觀感上有明顯的裂縫、破裂、不平整；161。 損壞面積超過了10％的比例；161。 坑、洞、凹陷；161。 發(fā)霉、銹跡；161。 松動或缺少部件；161。 其它的損壞。54倉庫及消毒間的布件柜干凈整潔、儲備。6分是 否l 檢查倉庫，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分:161。 客房供應物品備量不足，有斷貨現(xiàn)象；161。 倉庫物品擺放混亂，落地放置；161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、油跡、污漬；161。 倉庫墻面滲水、破損、開裂；161。 倉庫潮濕、物資發(fā)霉；161。 其它的清潔問題或損壞。55★樓層走廊區(qū)域干凈。10分是 否l 檢查樓層走廊區(qū)域墻面、地面、天花板、門、窗、宣傳畫、指示牌、消防設施和器材箱、照明、垃圾桶，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：171。 公共區(qū)域走道（地毯）衛(wèi)生狀況差，影響門店整體衛(wèi)生環(huán)境；161。 食物、污垢、涂鴉、油跡、污漬、蟲尸；161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 走廊區(qū)域有雜物堆放；161。 其它的清潔問題。56★樓層走廊區(qū)域維護良好。10是 否l 檢查樓層走廊區(qū)域墻面、地面、天花板、門、窗、宣傳畫、指示牌、器材箱、照明、垃圾桶，請扣分：171。 窗戶未安裝限位（或限位大于150mm）；171。 擺放布草及雜物，影響客人出入及感觀；161。 走廊區(qū)域設施設備無法正常使用；161。 地面、墻面、天花板在感觀處有明顯的裂縫、破裂、不平整；161。 損壞面積超過了10％的比例；161。 裂縫、劃痕、凹痕；161。 坑、洞、凹陷；161。 發(fā)霉、銹跡、火痕；161。 松動或缺少部件；161。 地毯顏色不符合品牌標準161。 地毯平整無翹起；161。 墻體顏色不符合品牌標準；161。 踢腳線顏色不符合品牌標準；161。 燈的規(guī)格和色調(diào)不符合品牌標準；161。 其它的損壞。161。 管弄井未上鎖。l 在酒店營業(yè)區(qū)域，如發(fā)現(xiàn)以下情況請扣分；57★布件洗滌供應商是正規(guī)洗滌公司。6分是 否l 檢查門店選擇的布件洗滌供應商資質(zhì)情況，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：★ 不能提供洗滌供應商的正式營業(yè)執(zhí)照（須年檢章齊全）等資質(zhì)證明資料的影印件或提供的證明資料已過期、失效；★ 布件洗滌供應商不是有洗滌資質(zhì)的合法企業(yè)；58客用樓梯和走廊宣傳標識干凈、規(guī)范。6分是 否l 檢查客用電梯、客用樓梯、走廊內(nèi)標識（房號牌、房間指示牌、“無煙標識”、樓層指示牌、電梯指示牌等）以及宣傳畫，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 未在公共區(qū)域（含電梯/樓梯/走廊）安裝宣傳畫；161。 宣傳畫內(nèi)容、種類或數(shù)量不符合品牌標準；161。 房號編號規(guī)則與品牌標準不符；161。 無標識或缺少規(guī)定標識；161。 標識不符合品牌標準；161。 標識有破損、褶皺、污漬等現(xiàn)象；161。 其它不符合品牌標準的現(xiàn)象。59客用樓梯和消防樓梯、地面、門、墻面干凈無破損、狀態(tài)良好，維護良好。6分是 否l 檢查客用樓梯和消防樓梯、地面、門、墻面、天花板，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、污漬；161。 其它的清潔問題。161。 地面、墻面、天花板在感觀處有明顯的裂縫、破裂、不平整；161。 損壞面積超過了10％的比例；161。 裂縫、劃痕、凹痕；161。 坑、洞、凹陷；161。 發(fā)霉、銹跡；161。 松動或缺少部件；60樓層飲水區(qū)及飲水機、樓層垃圾桶干凈、維護良好。6分是 否l 檢查飲水區(qū)飲水機、樓層垃圾桶，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分：161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、污漬；161。 其它的清潔問題。161。 飲水設備損壞；161。 垃圾桶明顯生銹、凹痕；161。 其他損壞問題；四、客房 客房總體情況題號項目分值回答分類61無煙房占總房數(shù)的5%以上，無煙房無放煙缸。6分是 否l 檢查中如遇到以下情況，請扣分；161。 酒店不能提供無煙房；161。 無煙房的數(shù)量未達到房間數(shù)的5%或以上；161。 無煙房的標識不符合品牌標準；161。 無煙房放煙缸；62客房空氣清，符合品牌要求。6分是 否l 檢查中如發(fā)現(xiàn)以下情況，請扣分:161。 有新風系統(tǒng)但未開啟使用；161。 空氣清新劑味較重；161。 有煙