【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 161。 其它不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象。40★門店管理人員審核相關(guān)工作日志符合規(guī)范要求。8分是 否l 如發(fā)現(xiàn)符合下列項(xiàng)目，請(qǐng)扣分： 171。 門店店經(jīng)理店長(zhǎng)未在一星期內(nèi)審核客房經(jīng)理或營(yíng)銷經(jīng)理工作日志，并簽字；171。 客房經(jīng)理或營(yíng)銷經(jīng)理審核員工工作日志時(shí)，未簽字；其他問(wèn)題；三、客房相關(guān)與公共區(qū)域客房相關(guān)檢查42客房工作車干凈，物品充足、擺放整齊規(guī)范，工作狀態(tài)良好，維護(hù)良好。6分是 否l 檢查客房使用的工作車，查看工作車衛(wèi)生和保養(yǎng)情況，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分:161。 工作車上有污跡、垃圾、油跡等清潔問(wèn)題；161。 工作車車輪損壞，防撞輪損壞或缺少；161。 工作車有其它損壞，影響正常使用。161。 污跡或破損；161。 布件缺、特品擺放雜亂； 43工作車上清潔用品、清潔工具符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。6分是 否l 檢查工作車上配備的一次性用品，布件，掃帚，簸箕，拖把，雞毛撣，塑料掛鉤，布件袋，抹布，抹布袋、清潔桶，馬桶刷，噴壺，清潔劑等清潔用具，如果發(fā)現(xiàn)以下各項(xiàng)，請(qǐng)扣分:161。 工作車上清潔工具、清潔劑不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)；161。 未按品牌標(biāo)準(zhǔn)配備清潔工具和清潔劑；161。 未配備清潔桶等操作工具；161。 未按照標(biāo)準(zhǔn)配備抹布；161。 清潔工具不能正常使用；l 其它不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象。44臟布件堆放規(guī)范、位置合理。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 臟布件無(wú)堆放在專用布件桶內(nèi)；161。 臟布件直接堆放在地面；161。 臟布件無(wú)堆放在指定位置；161。 直接堆放客用公共區(qū)域；161。 其他問(wèn)題；45員工打掃客房用取電卡取電且工作日志按規(guī)定填寫正確、完整、裝訂保存完整。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 客房員工未配備取電卡；161。 客房打掃未使用取電卡；161。 無(wú)客房工作日志；161。 工作日志填寫不完整；161。 工作日志保存不足一月；46★客房員工受過(guò)如何使用清潔用品及消毒用品的培訓(xùn)。8分是 否l 在檢查中，隨機(jī)詢問(wèn)客房員工清潔用品常識(shí)，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分:161。 員工未接受過(guò)如何使用清潔用品的培訓(xùn)；161。 員工不能明確表述清潔用品使用常識(shí)；161。 員工未按要求正確使用清潔用品。161。 客房使用的清潔用品未按要求配比；47★客房每日易損件檢查表記錄，填寫、規(guī)范、整齊。 10分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 未發(fā)現(xiàn)損壞物品、未及時(shí)報(bào)修；161。 設(shè)施設(shè)備故障未報(bào)修；161。 設(shè)備設(shè)備故障及時(shí)維修；161。 ★無(wú)填寫客房每日易損件檢查表；161。 客房易損件檢查表填寫不完整、不規(guī)范；161。 客房易損件檢查表保存不足一月；48客房員工遇到客人要問(wèn)好。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 遇客人無(wú)問(wèn)候聲；161。 無(wú)主動(dòng)讓路49★客房人員按公司規(guī)定配備合理，且持有健康證上崗。8分是 否l 核對(duì)客房員工是否有健康證，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分:171。 客房員工無(wú)健康證或健康證無(wú)效過(guò)期；★ 人員配置不足或不合理，影響日常經(jīng)營(yíng)管理。161。 已獨(dú)立當(dāng)班客房服務(wù)員上崗操作或不熟悉崗位操作知識(shí)；50★客房員工及管理人員儀容儀表符合品牌標(biāo)準(zhǔn),制服符合標(biāo)準(zhǔn)、整潔、無(wú)破損、戴工號(hào)牌。10分是 否l 檢查店經(jīng)理店長(zhǎng)與前臺(tái)員工，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分： ★ 客房員工未按規(guī)定著裝或儀容儀表方面與品牌標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重不符（頭發(fā)不染奇型怪異顏色；男員工頭過(guò)短：短于1公分或頭發(fā)過(guò)長(zhǎng)：頭發(fā)鬢角遮住耳朵；女員工長(zhǎng)發(fā)未盤起，及肩，女員工留男式發(fā)型）；161。 制服破損、有污跡；161。 男員工胡須未清理；161。 戴項(xiàng)鏈、手鐲、手鏈、耳環(huán)或除結(jié)婚/訂婚戒指以外的多個(gè)戒指；161。 噴灑過(guò)濃的香水或有異味；161。 化濃妝；161。 留長(zhǎng)指甲；161。 其它與品牌標(biāo)準(zhǔn)不符合的現(xiàn)象。51客房每月有培訓(xùn)，每天有計(jì)劃衛(wèi)生，并有相關(guān)培訓(xùn)記錄。6分是 否l 查看例會(huì)培訓(xùn)記錄，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分： ○客房未做到每月培訓(xùn)至少一次；○ 例會(huì)培訓(xùn)記錄不齊全；○ 例會(huì)培訓(xùn)記錄未保存三個(gè)月?！? 例會(huì)配需記錄與實(shí)際情況不相符；○ 例會(huì)上無(wú)培訓(xùn)；每天無(wú)計(jì)劃衛(wèi)生；○ 無(wú)培訓(xùn)計(jì)劃，未按照培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn)或培訓(xùn)記錄與計(jì)劃不符。○ 員工不知道參加例會(huì)；52客房樓層卡、鑰匙收發(fā)有控制、并有相關(guān)記錄。6分是 否l 如果發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 樓層卡、鑰匙收發(fā)無(wú)記錄161。 記錄不規(guī)范、不完整；161。 記錄保存不足一月；161。 其他問(wèn)題；客房公共區(qū)域53消毒間整潔干凈、狀態(tài)良好，維護(hù)良好。6分是 否l 檢查客房工作間，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、油跡、污漬；161。 其它的清潔問(wèn)題；161。 地面、墻面、天花板在觀感上有明顯的裂縫、破裂、不平整；161。 損壞面積超過(guò)了10％的比例；161。 坑、洞、凹陷；161。 發(fā)霉、銹跡；161。 松動(dòng)或缺少部件；161。 其它的損壞。54倉(cāng)庫(kù)及消毒間的布件柜干凈整潔、儲(chǔ)備。6分是 否l 檢查倉(cāng)庫(kù)，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分:161。 客房供應(yīng)物品備量不足，有斷貨現(xiàn)象；161。 倉(cāng)庫(kù)物品擺放混亂，落地放置；161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、油跡、污漬；161。 倉(cāng)庫(kù)墻面滲水、破損、開(kāi)裂；161。 倉(cāng)庫(kù)潮濕、物資發(fā)霉；161。 其它的清潔問(wèn)題或損壞。55★樓層走廊區(qū)域干凈。10分是 否l 檢查樓層走廊區(qū)域墻面、地面、天花板、門、窗、宣傳畫、指示牌、消防設(shè)施和器材箱、照明、垃圾桶，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：171。 公共區(qū)域走道（地毯）衛(wèi)生狀況差，影響門店整體衛(wèi)生環(huán)境；161。 食物、污垢、涂鴉、油跡、污漬、蟲(chóng)尸；161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 走廊區(qū)域有雜物堆放；161。 其它的清潔問(wèn)題。56★樓層走廊區(qū)域維護(hù)良好。10是 否l 檢查樓層走廊區(qū)域墻面、地面、天花板、門、窗、宣傳畫、指示牌、器材箱、照明、垃圾桶，請(qǐng)扣分：171。 窗戶未安裝限位（或限位大于150mm）；171。 擺放布草及雜物，影響客人出入及感觀；161。 走廊區(qū)域設(shè)施設(shè)備無(wú)法正常使用；161。 地面、墻面、天花板在感觀處有明顯的裂縫、破裂、不平整；161。 損壞面積超過(guò)了10％的比例；161。 裂縫、劃痕、凹痕；161。 坑、洞、凹陷；161。 發(fā)霉、銹跡、火痕；161。 松動(dòng)或缺少部件；161。 地毯顏色不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)161。 地毯平整無(wú)翹起；161。 墻體顏色不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)；161。 踢腳線顏色不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)；161。 燈的規(guī)格和色調(diào)不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)；161。 其它的損壞。161。 管弄井未上鎖。l 在酒店?duì)I業(yè)區(qū)域，如發(fā)現(xiàn)以下情況請(qǐng)扣分；57★布件洗滌供應(yīng)商是正規(guī)洗滌公司。6分是 否l 檢查門店選擇的布件洗滌供應(yīng)商資質(zhì)情況，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：★ 不能提供洗滌供應(yīng)商的正式營(yíng)業(yè)執(zhí)照（須年檢章齊全）等資質(zhì)證明資料的影印件或提供的證明資料已過(guò)期、失效；★ 布件洗滌供應(yīng)商不是有洗滌資質(zhì)的合法企業(yè)；58客用樓梯和走廊宣傳標(biāo)識(shí)干凈、規(guī)范。6分是 否l 檢查客用電梯、客用樓梯、走廊內(nèi)標(biāo)識(shí)（房號(hào)牌、房間指示牌、“無(wú)煙標(biāo)識(shí)”、樓層指示牌、電梯指示牌等）以及宣傳畫，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 未在公共區(qū)域（含電梯/樓梯/走廊）安裝宣傳畫；161。 宣傳畫內(nèi)容、種類或數(shù)量不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)；161。 房號(hào)編號(hào)規(guī)則與品牌標(biāo)準(zhǔn)不符；161。 無(wú)標(biāo)識(shí)或缺少規(guī)定標(biāo)識(shí)；161。 標(biāo)識(shí)不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)；161。 標(biāo)識(shí)有破損、褶皺、污漬等現(xiàn)象；161。 其它不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象。59客用樓梯和消防樓梯、地面、門、墻面干凈無(wú)破損、狀態(tài)良好，維護(hù)良好。6分是 否l 檢查客用樓梯和消防樓梯、地面、門、墻面、天花板，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、污漬；161。 其它的清潔問(wèn)題。161。 地面、墻面、天花板在感觀處有明顯的裂縫、破裂、不平整；161。 損壞面積超過(guò)了10％的比例；161。 裂縫、劃痕、凹痕；161。 坑、洞、凹陷；161。 發(fā)霉、銹跡；161。 松動(dòng)或缺少部件；60樓層飲水區(qū)及飲水機(jī)、樓層垃圾桶干凈、維護(hù)良好。6分是 否l 檢查飲水區(qū)飲水機(jī)、樓層垃圾桶，如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分：161。 垃圾、積灰、蜘蛛網(wǎng)；161。 污垢、涂鴉、污漬；161。 其它的清潔問(wèn)題。161。 飲水設(shè)備損壞；161。 垃圾桶明顯生銹、凹痕；161。 其他損壞問(wèn)題；四、客房 客房總體情況題號(hào)項(xiàng)目分值回答分類61無(wú)煙房占總房數(shù)的5%以上，無(wú)煙房無(wú)放煙缸。6分是 否l 檢查中如遇到以下情況，請(qǐng)扣分；161。 酒店不能提供無(wú)煙房；161。 無(wú)煙房的數(shù)量未達(dá)到房間數(shù)的5%或以上；161。 無(wú)煙房的標(biāo)識(shí)不符合品牌標(biāo)準(zhǔn)；161。 無(wú)煙房放煙缸；62客房空氣清，符合品牌要求。6分是 否l 檢查中如發(fā)現(xiàn)以下情況，請(qǐng)扣分:161。 有新風(fēng)系統(tǒng)但未開(kāi)啟使用；161。 空氣清新劑味較重；161。 有煙