【文章內(nèi)容簡介】 生態(tài)學(xué)與生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為指導(dǎo)，以物聯(lián)網(wǎng)等高科技支撐，以市場為向?qū)В呖沙掷m(xù)發(fā)展之路的方針，構(gòu)建一個(gè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的高效產(chǎn)業(yè)園，力爭將廣東佰益生態(tài)農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)園示范基地建設(shè)成為顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，開啟清遠(yuǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新篇章!2. 規(guī)劃原則農(nóng)業(yè)大觀園的建設(shè)規(guī)劃，將秉承“可持續(xù)發(fā)展”的原則，提倡自然循環(huán)生態(tài)循環(huán)，保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，把資源開發(fā)和經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展有機(jī)地結(jié)合起來，把可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和生態(tài)環(huán)境相互促進(jìn)的良性循環(huán)。農(nóng)場規(guī)劃將遵從以下原則： 一 系統(tǒng)整體性、開放性原則規(guī)劃將從整體布局著手，特別注重大觀園的觀光區(qū)、采摘區(qū)和服務(wù)區(qū)與產(chǎn)業(yè)園的其它區(qū)域的有機(jī)結(jié)合。從大觀園內(nèi)部講，各個(gè)功能區(qū)盡管有各自的特點(diǎn)，但并不是一個(gè)個(gè)無機(jī)的、分散的結(jié)構(gòu)，而是一種開放式的有機(jī)結(jié)合體；同時(shí)整個(gè)產(chǎn)業(yè)園將與周邊環(huán)境相互銜接、相互融合。二 提高生物的多樣性原則人們在當(dāng)今的休閑娛樂中越來越充分展現(xiàn)個(gè)性，農(nóng)場在進(jìn)行觀光規(guī)劃中安排觀光線路、方式、時(shí)間、和消費(fèi)水平上，將綜合考慮多種方案，組織豐富多彩的休閑項(xiàng)目、觀賞項(xiàng)目、生物品種和線路供觀光者選擇。三 遵循場地的自然過程原則土地能力是指土地的生產(chǎn)潛力，它是一定土地所固有的。要根據(jù)大觀園內(nèi)各個(gè)不同土地類型地塊的特點(diǎn)做出對生物品種、開發(fā)項(xiàng)目的合理性選擇，以達(dá)到土地的最合理化利用，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。四 結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀缓臀幕瓌t農(nóng)業(yè)大光園的生產(chǎn)生活將更為注重生態(tài)方面的要求，節(jié)制引用外來功擊性、破壞性強(qiáng)的物種，保護(hù)和發(fā)展本地物種，不會對農(nóng)場自身和周邊鄉(xiāng)村產(chǎn)生不良影響。除此之處，規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)還要與當(dāng)?shù)氐拇迦荽迕?、風(fēng)土人情緊密結(jié)合，這樣可以更好地宣傳鄉(xiāng)村特色文化，帶動鄉(xiāng)村文化旅游！五 特色性原則特色是農(nóng)業(yè)大觀園是發(fā)展特色觀光旅游的生命之所在，愈有特色其競爭力和發(fā)展?jié)摿蜁鷱?qiáng)，因此，農(nóng)業(yè)大光園會規(guī)劃建設(shè)要明確資源特色，選準(zhǔn)突破口，使農(nóng)場的觀光旅游具有更鮮明的市場特色。六 生態(tài)空間布局合理性原則農(nóng)業(yè)大觀園的規(guī)劃建設(shè)并不是一蹴而就的，需要統(tǒng)籌規(guī)劃，分期建設(shè)。為做到布局合理，就必須做到統(tǒng)籌規(guī)劃，有計(jì)劃地分期實(shí)施，逐步建設(shè)。為保證其健康發(fā)展，一要搞好規(guī)劃，按規(guī)劃組織實(shí)施，二要根據(jù)投入的資金合理分配，進(jìn)行分期建設(shè)。七 大眾參與性原則親身直接參與體驗(yàn)、自娛自樂已成為當(dāng)前的旅游時(shí)尚。農(nóng)業(yè)大觀園在觀光項(xiàng)目的設(shè)置上將充分考慮體現(xiàn)“參與感”、“體驗(yàn)感”，讓觀光者廣泛參與到農(nóng)場的生產(chǎn)、生活的方方面面，多層面地體驗(yàn)農(nóng)場生活的情趣，享受原汁原味的鄉(xiāng)村田原牧歌文化氛圍。八 經(jīng)濟(jì)性原則在農(nóng)業(yè)大觀園規(guī)劃中將充分考慮經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的內(nèi)容，堅(jiān)持在經(jīng)濟(jì)效益好的基礎(chǔ)上，良性發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，充分發(fā)揮高科技的優(yōu)勢，強(qiáng)調(diào)用最少的人工和資金投入來健全自然生態(tài)過程，強(qiáng)調(diào)有效利用有限的土地資源。另外，“招商引資”將是整個(gè)農(nóng)業(yè)大觀園建設(shè)中的亮點(diǎn)。3. 規(guī)劃定位廣東佰益生態(tài)農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展立足于清遠(yuǎn)，適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游發(fā)展的趨勢，迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)，面向廣東及全國。下面從主題、功能、形象、發(fā)展目標(biāo)四個(gè)方面來確定農(nóng)業(yè)大觀園園的規(guī)劃定位。一 主題定位打造以高效農(nóng)業(yè)與旅游休閑觀光為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園。農(nóng)業(yè)大觀園園區(qū)主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植為最主要的經(jīng)營項(xiàng)目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中，可引入市場銷售情況較好、人人愛吃的動物及特色品種。種植項(xiàng)目應(yīng)引進(jìn)速生、抗病豐產(chǎn)、好看、好吃，或外觀奇特的產(chǎn)品。不但可以使人賞心悅目、娛樂心情、陶冶情操還可以使農(nóng)產(chǎn)品在各種休閑、參與的項(xiàng)目中就地消費(fèi)。同時(shí)還有生態(tài)循環(huán)、生態(tài)自我修復(fù)功能，生產(chǎn)與環(huán)保兩不誤。二 功能定位根據(jù)景區(qū)主題定位和分期目標(biāo)定位，將主要功能定位如下： 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)示范 、生態(tài)觀光、采摘體驗(yàn)、休閑娛樂科普教育、養(yǎng)生度假、文化體驗(yàn)。三 產(chǎn)品定位n 軍事體驗(yàn)產(chǎn)品在大觀園內(nèi)不但可吃到各種山珍野味，品嘗到珍奇水果、蔬菜，還能三人成群、四人成伙，手持鐳射槍、身穿迷彩軍服，利用田邊地頭組織“軍事訓(xùn)練”，參加CS野外激戰(zhàn)。完成如“殲滅”、“攻山”、“VIP”、“打土豪、分田地”、“農(nóng)民起義”、“打游擊 ”、等精心設(shè)計(jì)的任務(wù)。親身體驗(yàn)軍事激戰(zhàn)帶來的刺激，以及鍛煉團(tuán)隊(duì)的合作能力和領(lǐng)導(dǎo)的指揮能力。n 娛樂休閑產(chǎn)品果蔬休閑采摘、農(nóng)業(yè)耕作體驗(yàn)、品茗苑休閑品茗、篝火燒烤、金沙灘玩沙戲水、垂釣、單車越野、健康漫步、攀巖、森林浴場、觀看小動物表演、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比賽、田園互助活動等。n 科技示范產(chǎn)品主要以高效品種的育種、種植、收割為主，為農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)科技推廣做好示范帶頭作用。農(nóng)業(yè)智能化、優(yōu)良品種的種植、立體種植、農(nóng)機(jī)種植、間套種植、大棚種植、無土栽培、航天品種植、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)等。n 休閑度假產(chǎn)品以適應(yīng)人們的休閑旅游為目的，為游客提供避戶所。游客可以種植或采摘瓜果蔬菜，品賞自己做的美味佳肴。體味自己動手，豐衣足食的樂趣。提供田園木屋度假、住宿、田園露營等服務(wù)產(chǎn)品。n 科研教育產(chǎn)品大觀園具備農(nóng)業(yè)科普教育功能，同時(shí)還可以向廣大青少年傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)知識，展示農(nóng)業(yè)先進(jìn)科技成果，體驗(yàn)農(nóng)耕文化，培養(yǎng)科學(xué)意思，拓展青少年綜合素質(zhì)。提供珍奇果蔬觀光、航天品種觀光、大棚采摘植物觀光、蝴蝶螢火蟲生態(tài)園觀光，原始社會農(nóng)業(yè)展示觀光體練、嶺南水鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)文化觀光、農(nóng)業(yè)發(fā)展文化觀光、動植標(biāo)本展示觀光、動植的標(biāo)本采集活動等產(chǎn)品四 目標(biāo)定位著力打造廣東范圍內(nèi)新型生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園典范，開發(fā)、建設(shè)以農(nóng)業(yè)科技觀光為主的適應(yīng)市場要求的生態(tài)種植園，用以開拓高消費(fèi)值和高附加值的生態(tài)農(nóng)業(yè)消費(fèi)領(lǐng)域。五 形象定位n 詩意農(nóng)業(yè)游客還能看到各種動物有趣的表演、垂釣、采果，同時(shí)還能燒烤、露營、燭光晚餐，篝火舞會、捉螢火蟲，勾畫出：銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水，坐看牽牛織女星，的詩境!n 嶺南風(fēng)情在大觀園不但可以看得到嶺南風(fēng)格式的建筑，文化飾品，同時(shí)還可布置鄉(xiāng)村小作坊如磨坊、酒坊、榨油坊、豆腐坊、捕魚等系列傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村特有作坊，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行二次加工，供參觀、體驗(yàn)、品賞。興致時(shí)，還可以同游客來段客家山歌對唱。n 科研教育在大觀園里不但可以欣賞得到翩翩飛舞的彩蝶，還可以制作栩栩如生的標(biāo)本，更有意義的是讓旅客穿上多個(gè)歷史時(shí)期的衣服及拿上農(nóng)具，親身體會從遠(yuǎn)古到近代多個(gè)時(shí)期的耕種方法。似乎讓人穿越時(shí)空，了解到農(nóng)業(yè)發(fā)展吏。園區(qū)具備寓教于樂、生動形象的科普功能。4. 發(fā)展思路農(nóng)業(yè)大觀園以利用產(chǎn)業(yè)園的產(chǎn)業(yè)、區(qū)位、環(huán)境優(yōu)勢京東電子商務(wù)及物流等優(yōu)勢，以發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)為原則，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，突出大觀園的亮點(diǎn)，做好示范作用，搞好群眾關(guān)系，輻射帶動周邊的村莊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同群眾共同發(fā)展，樹立好在群眾心中的地位，加強(qiáng)自身實(shí)力建設(shè)，不斷擴(kuò)展資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造名優(yōu)產(chǎn)品，發(fā)展?jié)L動效應(yīng)，不斷提高附價(jià)值。第 4 章 總體規(guī)劃布局1. 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)一、 生物鏈本項(xiàng)目貫徹生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)與環(huán)境整治相結(jié)合的建設(shè)方針，采用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，利用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代生物工程技術(shù)，并充分考慮了各子項(xiàng)的綜合開發(fā)利用， 進(jìn)行合理規(guī)劃，推廣先進(jìn)的生態(tài)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)良性生態(tài)循環(huán)，并且建立綜合養(yǎng)殖示范基地，進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，形成良性生物鏈和生業(yè)鏈。建成后基本上無污染，采用覆蓋技術(shù)可以減少水土流失，培肥土壤，提高土地的覆蓋率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物主要有：豬、雞等畜禽的糞便和墊草及生活廢水等。糞便、墊草等可經(jīng)過沼氣池和土堆發(fā)酵處理后綜合利用，沼渣可用于基肥，不會對環(huán)境造成污染，而且變廢為寶；生活廢水量很少，生活排污有化糞池沼氣池處理，不會對環(huán)境造成污染；在項(xiàng)目實(shí)施過程中，還可收集臨近地區(qū)的畜禽糞便、墊草處理后作為農(nóng)家肥料。建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)大園示范基地有利于改善整個(gè)示范園的生態(tài)環(huán)境，營造出一個(gè)優(yōu)雅、清新的自然環(huán)境。糧食副產(chǎn)品桔桿等精料糠、豆餅等飼 料人類生產(chǎn)、生活糞糞墊草沼氣菌肥蔬菜、水果種植、畜 禽養(yǎng)殖蝴蝶昆蟲益蟲、青蛙家畜家禽間種作物蔬菜水果生物鏈?zhǔn)疽鈭D上述各子項(xiàng)目在提供給人類豐富食品的同時(shí)，綜合利用園區(qū)內(nèi)外的資源優(yōu)勢，減少污染，保護(hù)環(huán)境，使項(xiàng)目具有顯著的生態(tài)效益。二、 主要生態(tài)農(nóng)業(yè)模式1) 物質(zhì)分級多層利用模式建設(shè)微生物菌肥生產(chǎn)系統(tǒng)，設(shè)置集中沼氣池，集中收集人畜、農(nóng)作物廢料、垃圾土堆發(fā)酵或沼池發(fā)酵，生產(chǎn)微生物肥料，用于無公害和有機(jī)蔬菜生產(chǎn)。同時(shí)解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便污染問題，形成“畜—沼—菜”、“畜—沼—果”為主的結(jié)構(gòu)優(yōu)化模式實(shí)現(xiàn)物質(zhì)能源多層次利用。利用糧食加工的下腳料，混合飼料、青飼料喂養(yǎng)豬，將豬糞、雞糞和其它農(nóng)家肥用于種植果樹、蔬菜、間種經(jīng)濟(jì)作物，形成良性生物鏈，保持生態(tài)平衡，降低成本，減少環(huán)境污染。2) 以生物防治為主的病蟲害防治模式利用農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的相互聯(lián)系原理，創(chuàng)造天敵生存環(huán)境。養(yǎng)殖蛙類和農(nóng)作物益蟲類或在林下養(yǎng)家禽。通過蛙類和益蟲類以及家禽對害蟲的捕食，形成“農(nóng)作物—蟲—蛙”,“果—蟲—禽“為主的食物鏈模式，減少病蟲害，保護(hù)環(huán)境，同時(shí)蛙、禽市場行情比較好，還來帶來總體上的增收。3) 生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)同環(huán)境治理、綠肥飼料制造等設(shè)施相結(jié)合農(nóng)業(yè)大觀園建立無公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地和生態(tài)果園，均按高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。生態(tài)果園的建設(shè)，首先營造防護(hù)林，根據(jù)不同的坡度，做好水土保持工程，建園的同時(shí)要規(guī)劃好道路，節(jié)水排灌、生活污水無害化處理、沼氣工程等設(shè)施及綠肥飼料基地。建一定規(guī)模的養(yǎng)豬場，果樹行間種經(jīng)濟(jì)作物（如：中草藥、花生、大豆、綠肥等），建立“果——豬——沼——菜”或“秸稈——飼料——豬”等的生態(tài)模式。4) 生態(tài)旅游模式項(xiàng)目根據(jù)實(shí)際情況，利用建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢、大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目各基地采用生態(tài)模式，為以上生態(tài)模式的綜合運(yùn)用，在依托生態(tài)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)手段和科學(xué)管理的同時(shí)，最終建立一套完整、系統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。2. 品種的選擇品種除了要適合第3章的要求外還要選擇按市場的需求選經(jīng)濟(jì)效益較好的品種，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩砭暥群秃０胃叨人纬傻臍夂驐l件；農(nóng)作物生長的環(huán)境條件，包括水源條件、熱量資源、土壤質(zhì)地、土壤肥力、地理形態(tài)等；農(nóng)作物的光周期敏感程度等條件，還要按四季采摘的要求選擇合適的水果、瓜果、蔬菜等。一、 水果類青棗（001）采摘時(shí)間(1月10日4月20日)　　青棗是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。臺灣青棗果實(shí)營養(yǎng)豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。推薦理由：見效快，當(dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果，養(yǎng)營高，滿足1月份采摘要要求。春甜桔（002） 采摘時(shí)間(2月份4月30日)春甜桔是廣東省紫金縣特產(chǎn)。該品種品質(zhì)優(yōu)良,具有果色金黃、光澤性好、皮薄、肉質(zhì)爽脆、化渣、核少、酸甜度適中、味清甜、含糖低、含豐富的礦物質(zhì),素有“嶺南第一桔”、“桔中之王”美譽(yù)。春甜桔恰逢春節(jié)成熟，象征吉祥和甜美，實(shí)乃賀春之佳品，深受人們歡迎。推薦理由：是廣東省特產(chǎn)，口卑好，滿足2月份采摘要要求。大果枇杷（003）采摘時(shí)間(3月下旬4月份)　　枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。也因?yàn)檫@樣，人們把枇杷與櫻桃、楊梅并稱“初夏三姐妹”。枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價(jià)值?！侗静菥V目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。推薦理由：藥用價(jià)值高，最適合清遠(yuǎn)種植，滿足3月份采摘要要求。桃子（004）采摘時(shí)間(4月中旬6月中旬)　　桃子是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞推薦理由：觀賞價(jià)值高，滿足4月份采摘要要求。楊梅（005）采摘時(shí)間(5月中旬6月中旬)　　素有“初疑一顆值千金”之美譽(yù)，在吳越一帶，又有“楊梅賽荔枝”之說。楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價(jià)值高。推薦理由：中國特產(chǎn)，采摘方便，滿足5月份采摘要求。珍珠番石榴（006）采摘時(shí)間(5月上旬7月中旬、9月份)　　珍珠番石榴香甜可口。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時(shí)一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有較豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、C等營養(yǎng)物質(zhì)及磷、鈣、鎂等微量元素，是非常好的保健食品。推薦理由：廣東省農(nóng)業(yè)廳推薦品種，營養(yǎng)價(jià)值高，口感好，滿足5月份采摘要求。楊桃（007）采摘時(shí)間(5月上旬7月中旬、9月份)　　楊桃中國是原產(chǎn)地之一，是久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。因橫切面如五角星，故國外又稱之為星梨(Starfruit)。推薦理由：嶺南特產(chǎn)，滿足5月份采摘要求。三華李（008）采摘時(shí)間(6月初7月25日)　　三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個(gè)大肉厚，肉質(zhì)爽脆，酸甜可口，氣味芳香，果實(shí)含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營養(yǎng)價(jià)值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。推薦理由：口感佳，營養(yǎng)高，滿足6月份采摘要求。荔枝（009）采摘時(shí)間(6月初7月下旬)　　荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝原產(chǎn)于中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀，味香美。推薦理由：南國四大果品之一，滿足6月份采摘要求。金雞心黃皮（010）采摘時(shí)間(7月中旬8月下旬)　　黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，用途非常廣泛，是海南的特產(chǎn)水果。果實(shí)富含糖分、有機(jī)酸、果膠、維生素C、揮發(fā)油、黃酮甙等。推薦理由：省農(nóng)業(yè)廳強(qiáng)力推薦，營養(yǎng)豐富，滿足7月份采摘要求。龍眼（011）采摘時(shí)間(7月下旬9月上旬)　　龍眼指的是鮮果，果肉色澤晶瑩，鮮嫩爽口，味甜如蜜，果實(shí)干后則變成暗褐色，質(zhì)柔韌。龍眼帶殼帶核曬