【文章內(nèi)容簡介】 式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。幼兒園：（蓋章） 幼兒園負(fù)責(zé)人：________（簽字） 食堂工作人員：________（簽字）　　____年____月____日幼兒園食品安全責(zé)任書（食品管理員）　　為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請(qǐng)_____同志為我校（園）食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責(zé)：　　一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等?！　《?、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；　　三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食物中毒，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。　　注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔； 　　不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點(diǎn)和涼菜； 　　不得使用過期食品，腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品； 　　洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類須浸泡半小時(shí)以上。 　　炒菜時(shí)要煮熟煮透，煮好的飯菜必須放在配餐間，常溫下不得超過2小時(shí)。原則上不留剩余食品，如確須留存，必須放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏，嚴(yán)禁生熟混放，不得超出24小時(shí)，待煮熟煮透后可食用?！　∮眠^的餐具要洗凈、消毒并保管好。　　及時(shí)清理垃圾，保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。　　禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品?！　∷?、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理，重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理?！　∵M(jìn)貨單位是否符合規(guī)定（食品衛(wèi)生許可證等證件）；新購食品及原料有無兩證（食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證）；食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)?！　〔粶?zhǔn)容易引發(fā)食物中毒的高危食品入庫，如鹵味、燒鵝、深海魚類（池魚、脯魚）、扁豆、面豆、三文治等； 　　食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí)，不得同存放有毒、有害物品?！　∥?、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位；每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢，通過詢問、目測的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息?！　×⒔⑹称沸l(wèi)生管理檔案。　　七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見負(fù)責(zé)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)；以上工作內(nèi)容，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。　　八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明?！　【?、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作?！　〖追剑盒＃▓@）法人代表 乙方：食品安全管理員 　　簽名：____________ 簽名：________（蓋章）　　____年____月____日幼兒園家長安全責(zé)任書尊敬的各位家長：幼兒是祖國的未來，家長的希望。幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎(chǔ)，也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題，您的孩子送到我們幼兒園來就讀，是您對(duì)我園的信任。我園根據(jù)國家的有關(guān)法律法規(guī)，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等，使得您的孩子能在我園安全、健康、快樂地全面發(fā)展?，F(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議：家長接送幼兒入園離園，請(qǐng)自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送幼兒入園離園。（早上8∶00入園，未在園吃午飯的幼兒11∶15接幼兒離園。下午1∶30上課，4∶30接孩子離園。）如無特殊情況，不要隨意接幼兒離園，如有特殊情況必須中途早接，班里老師要問明情況，請(qǐng)家長耐心配合。家長每天早上必須親自接送幼兒到園，并將幼兒親自送交老師。家長要固定一個(gè)或幾個(gè)家庭成員接送，有特殊情況別人代接的，要提前通知幼兒所在班級(jí)老師。禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險(xiǎn)物品入園，在送孩子入園前，要對(duì)孩子的書包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無不安全器物。接幼兒離園，家長要提醒幼兒主動(dòng)與老師說“再見”。 孩子離開老師，由家長帶走后停留在幼兒園玩耍，家長有監(jiān)護(hù)責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。孩子有身體不適及特殊情況一定要和老師交待清楚，不要隱瞞。為安全起見，不要給孩子穿長帶子鞋，長帶子衣服，孩子的著裝應(yīng)簡潔舒適、便于運(yùn)動(dòng)。幼兒在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買零食吃，若幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生安全事故，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。家長在接送幼兒途中，一定要注意交通安全，由家長本人親自接送，教育孩子過馬路要靠右行走，不在馬路上追逐、打鬧、嬉戲，遵守交通規(guī)則，若在途中出現(xiàn)安全問題，幼兒園不負(fù)任何責(zé)任，責(zé)任自負(fù)。1為減少因幼兒發(fā)生意外事故引起的爭端和經(jīng)濟(jì)損失，本著自愿的原則，幼兒園每學(xué)期開學(xué)時(shí)組織幼兒參加集體意外傷害保險(xiǎn)，家長本著自愿參加的原則為您的孩子投保。如果確有特殊情況不愿入保者，因此造成的經(jīng)濟(jì)損失幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。1幼兒之間在共同玩耍的過程中，難免會(huì)產(chǎn)生一些爭執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。家長不能擅自找孩子解決問題，如因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。1家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒安全意識(shí)的培養(yǎng)，教育幼兒不動(dòng)手打人，不做危險(xiǎn)動(dòng)作，不做不安全的游戲。1家長應(yīng)引導(dǎo)和督導(dǎo)其孩子每天堅(jiān)持早睡早起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。1家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班教師。各位家長，幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長的前提，和諧的教育教學(xué)環(huán)境，要靠家長和幼兒園共同來營造，希望家長能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全，自覺遵守以上條約。謝謝您的合作與支持！家長聯(lián)系電話：幼兒園：（蓋章）幼兒家長簽名： 班主任簽名：____年____月____日幼兒園副園長責(zé)任書為了落實(shí)幼兒園的安全工作，落實(shí)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，構(gòu)建完善的幼兒園治安防控系統(tǒng)，使幼兒園各級(jí)人員擔(dān)負(fù)起保一方平安的責(zé)任，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，幼兒園決定全面簽訂安全教育與管理責(zé)任書。副園長為我園行政輔助工作的安全責(zé)任人，與園長簽訂本安全責(zé)任書，以明確職責(zé)。一、安全工作責(zé)任1。堅(jiān)決執(zhí)行園長布置的各項(xiàng)工作，貫徹中央、市、區(qū)關(guān)于維護(hù)穩(wěn)定的指示精神。對(duì)于罷工罷課、