【文章內容簡介】 了農業(yè)現代化的水平，而且也成就了休閑觀光農業(yè)的主要內容和獨特景觀，具有無窮的吸引力和生命力。作為體現農業(yè)科技、科技農業(yè)的主打項目的“農藝奇觀景區(qū)”，主要由《珍奇蔬菜瓜果園》、《巨型南瓜園》、《蔭生植物園》、《沙漠植物園》、《盆景園》、《藥用植物園》、《芳香植物園》、《盆景園》、《水生植物園》等組成，珍奇瓜果園珍奇瓜果園包括珍奇瓜果園及樹狀蔬菜園。蔬菜瓜果是農藝領域的重要組成部分，是人類賴以生存的重要物質源泉。而各種形態(tài)，各種顏色的珍奇蔬菜瓜果，最具有觀賞性，最吸引游客。本項目規(guī)劃設計按照生態(tài)學原理和美學法則原理，采取溫室設施栽培，有機生態(tài)型無土栽培、立體栽培等技術，運用園林美化的手段，對各種珍奇蔬菜瓜果進行活體栽培展示，營造出一個優(yōu)美、舒適、清新、幽靜的蔬菜瓜果生態(tài)環(huán)境，給游客以一個充滿生機、充滿美感、充滿情趣、充滿文化內涵的“都市田園”景觀，由此體現蔬菜瓜果的豐富資源，展現我國傳統或現代蔬菜瓜果園藝的精湛科技。近年來發(fā)展起來的觀賞蔬菜的新“寵兒”——蔬菜“樹”，主要是指果菜類蔬菜在現代溫室設施條件下，采用無土栽培的基質栽培或水培技術，利用蔬菜的遺傳潛力，通過生理與栽培技術調控，使草本植物的蔬菜達到木木植物樹狀結構的觀賞效果，并且還能獲得比傳統栽培高得多的單株產量。采取無土栽培的基質栽培和水培技術，在溫室設施的條件下，種植以下品種的蔬菜“樹”。 大型番茄“樹”，植株高約2～，每株樹冠面積約40～50平方米，結果數可達上萬個。特高茄子“樹”，每株可結果數個至數十個。特高辣椒“樹”，～3米，每株可結果實累累。地瓜“樹”，植株高2米以上，每株藤蔓面積約10多平方米，結出的地瓜裸露懸掛在空中，年產量比傳統的土栽方法提高大約30倍。波菜“樹”，植株可高達2米，冠幅1米，分杈極多，每個杈上皆著生6～8個葉片，最大葉片寬20厘米，長30厘米，產量極高。單其嫩翹果，～2公斤。由于蔬菜瓜果的展示非常貼近人們生活，很容易引起游客的共鳴，激發(fā)游客的熱情。因此，珍奇蔬菜瓜果園是“農游大世界”重點專題展園之一。本園活體栽培展示的蔬菜瓜果品種有:珍稀、特有或獨有物種，觀賞性、趣味性較強的物種，利用高科技培育的新品種，民間食用或待馴化開發(fā)利用的野生種類、改革開放后引進的新品種。通過精巧構思，藝術布局、利用蔬菜瓜果植株形體差異、果實形狀差異、色彩差異、風味差異，利用園路、竹籬、水體、小品等、營造出現代農家樂園、別樣田園風光的景象。巨型南瓜園南瓜作為休閑觀光農業(yè)的載體，之所以非常吸引游客，是因為它在蔬菜瓜果中占有很高的地位，是人類最早栽培的古老作物之一。根據考古資料及品種資源的分布，南瓜原產中國、印度、中南美洲等地。早在公元前8500年，美洲南瓜就伴隨著人類，而人類栽培它則在公元前4050年。我國明初（14世紀）賈銘的《飲食須知》首次記述南瓜“味甘性溫”。明中葉以后栽培日盛，幾乎遍及全國各地。見諸典籍的南瓜別名較多，有北瓜，倭（萵）瓜、番瓜、回回瓜、金瓜等。大約南方習慣稱南瓜，北方習慣叫北瓜或倭瓜?，F在世界各地都有種植南瓜，其栽培面積以亞洲最大，其次為歐洲和南美洲。南瓜是熱鬧的大家庭，品種極多。據報導，全世界的南瓜屬植物，栽培南瓜及野生近緣種共27個。我國各地栽培的食用南瓜品種也有28個。南瓜的果實有大有小，造型奇特，有重量只有幾十克的迷你小南瓜，也有重數百公斤的西洋大南瓜、美國第31屆（2004年）“賽福威超級南瓜大賽”的冠軍南瓜重達1229磅，約合557公斤。2005年我國哈爾濱某蔬菜基地培育出一個重296公斤的大南瓜。珠海市農科中心從2000年開始，在南方特定的環(huán)境下，每年都培育出重100多公斤的大南瓜。而在長春農博會培育的大南瓜卻重達200多公斤。南瓜果皮艷麗多彩，有各色斑紋，果型趣致，千變萬化，各種各樣的中、小型南瓜種植在珍奇蔬菜瓜果園，本園則由大型南瓜當家，占地面積2500㎡。本園采取薄膜溫棚有機栽培技術，種植皮色桔紅、大黃、雪白等三個大型南瓜品種。采取雕刻、遮光等技術，使部分大南瓜表皮印上“吉祥如意”、“健康長壽”、“瓜瓞綿綿”、“恭喜發(fā)財”等祝詞賀語，以進一步提高大南瓜的觀賞品位。蔭生植物園蔭生植物是指適宜生長在蔽蔭環(huán)境中的植物，它在觀賞園藝中具有特殊的用途，不僅是林蔭樹下、蔭棚布置及建筑物背面綠化的好材料，也是室內綠化裝飾中不可代替的重要素材。隨著人們生活水平的不斷提高及室內綠化的進一步發(fā)展，對陰生植物在種類、品種、數量及質量上的需求，將會越來越高。本園擬在露地栽培和溫室栽培相結合的條件下，種植攀援植物和陰生植物，其中耐寒的植物露地種植，不耐寒的植物種在溫室。通過構建精巧的各種廊架，集觀賞性、知識性和休憩性于一體，在空中展示攀援植物、在地面展示陰生植物及室內觀賞植物，充分利用攀援植物在空中覆蓋或部分覆蓋，創(chuàng)造適宜陰生植物生長的陰涼濕潤環(huán)境，以達到兩種植物各得其所、生長良好的效果。營造“溪水潺潺”的環(huán)境小品，以增加的靈氣，使之更富有鄉(xiāng)土氣息。陰生植物品種繁多，依性狀還可分為中性陰生植物、陰性陰生植物，多達450種以上。其中有些是珍稀品種，如桫欏，被列為國家一級重點保護植物。很多還是凈化空氣的植物，如吊蘭、蘇鐵、發(fā)財樹、龜背竹等等。因此，陰生植物還是開展環(huán)境保護教育，普及環(huán)保科普知識很好的植物教材。沙漠植物園沙漠植物園主要展示仙人掌類及多肉植物。仙人掌類及多肉植物又稱多漿植物，全世界共有1萬余種，分屬50多個科。由于仙人掌類及多肉植物具有很高的觀賞價值和實用價值，并具有其它花卉極少有的超抗旱和吸收空氣中有害物質的能力，很受愛好者的歡迎。因此，在許多國家的植物園和公園，都建立了仙人掌及多肉植物的專類溫室或專類園，供游客欣賞。在溫室設施的條件下展示仙人掌類及多肉植物的眾多品種，展示其耐旱的特質，形成更具有吸引力的植物景觀，供游客欣賞和玩味，并迎合休閑旅游市場和花卉市場的需求。大多數仙人掌類及多肉植物原產熱帶、亞熱帶地區(qū)，冬季氣溫比我國大部分地區(qū)高。因而，大多數種類在我國不能露地越冬，須采用溫室栽培，而其越冬管理中的主要環(huán)節(jié)是掌控溫度，節(jié)制澆水和多見陽光。仙人掌類及多肉植物的栽培，亦可應用無土栽培的技術，用煤渣、沙礫、膨脹蛭石、珍珠巖、鋸末等作為培植基質。沙漠植物園的建造，擬發(fā)揮其資源特性，結合觀賞特點和景觀效果進行巧妙布局，并利用沙、石、木等多種材料，仿造其原生態(tài)環(huán)境，使游客走進沙漠植物園，就象走進熱帶、亞熱帶或荒漠地區(qū)，有如臨其境的感覺，有飽嘗干燥和炎熱的樂趣。為了充分展示仙人掌及多肉植物的特點，增加觀賞的趣味，推動仙人掌類及多肉植物進入人們日常生活的領域，本園擬利用素樸陶器、玻璃盆器、簡單吊盆、海洋貝殼、及廢棄的可樂瓶、塑料罐、泡沫箱等多種容器栽種仙人掌類及多肉體植物，營造一片仙人掌類及多肉植物生長的新天地。藥用植物園全世界30多萬種植物中，大約有6萬種植物的根、莖、葉、花、果或種子的某些部位可作藥用。而處于世界最先進水平的我國中醫(yī)藥學，所使用的藥物多為天然藥物，其中就以藥用植物使用最多和最普遍。舉世聞名的醫(yī)藥巨著——《本草綱目》收載藥物1892種，其中植物藥就有1094種。中藥文獻巨著——《中藥大辭典》，收載藥物5767味，其中植物藥就有4773味。由此可見，藥用植物在我國的中醫(yī)藥體系中是占了何等重要的地位。它與人們的日常生活，特別是與人體的健康有著緊密的聯系。規(guī)劃設立“藥用植物園”，就是展示具有傳統特色、觀賞價值和醫(yī)藥作用的植物資源，以體現人與藥用植物相互共存和協調發(fā)展，以宣傳我國中醫(yī)中藥的廣博精深和神奇?zhèn)ゴ?，以普及中醫(yī)中藥的科技知識。根據藥用植物的特性，將本園分成溫室和露地兩個部分各3個小區(qū)種植藥用植物，兩個部分相互補充，相得益彰。本園在布局上采取自然式為主，輔以規(guī)則式種植展示各種藥用植物，并結合以簡潔的文字或圖片標牌，宣傳普及藥用植物知識，力求體現出“棵棵是藥草，株株能治病，月月有花開，步步是景觀”的意境，以較高的科學研究和觀賞價值，滿足游客的好奇心和求知欲。在本園中營造精致的“太極”圖形，及“懸壺濟世”的“藥葫蘆”的景觀小品，用神秘文化的形象，增加本園的文化內涵和欣賞趣味。芳香植物園芳香植物，是指植物體全部或一到多個器官具有芳香性能的植物，范圍廣泛，無論草本植物還是木本植物，無論觀賞價值高或低，無論栽培植物還是野生植物均涵蓋其中。芳香植物能散發(fā)芬芳氣息，分泌芳香揮發(fā)性物質，改善環(huán)境質量，使人們身心舒暢。芳香植物氣味芬芳，具有安神鎮(zhèn)靜、潔凈身心的功效，也可以凈化周邊環(huán)境，并有防腐、殺菌、驅蟲的特殊效能而博得人們的青睞。許多香草還是一味中藥，可以入藥。不少植物具有吸收甲醛、氨等有害氣體的作用，適于室內布置。因此，芳香植物在人類的生活中扮演著越來越重要的角色，從日常生活中使用的香料到改善家庭小環(huán)境的香花，香草，發(fā)展到當今園林植物景觀中的香化，芳香植物的應用越來越廣泛，身價也越來越高。隨著社會的進步，物質文明和精神文明的發(fā)展，人們生活水平的提高，健康意識和環(huán)保意識也將不斷增強，芳香植物也將不斷得到開發(fā)利用，需求量也將越來越大。規(guī)劃設立“芳香植物園”，以展示芳香植物資源，宣傳普及芳香植物的文化科技知識，以滿足游客對芳香植物的欣賞和對芬芳氣息的享受。本園占地面積5000㎡。采用小園圃的布局，把芳香植物與各式園林建筑小品巧妙結合，力求做到布局精巧，構圖生動、層次豐富、意境鮮明。尤其可在芳香植物園中配置與主題有關聯的西方人體雕像，營造出芳香植物園的異國情調。使芳香植物蘊含著的“美”、“愛”、“浪漫”的花語得到張揚，從而產生不同凡響的效果，給游客留下深刻而難忘的印象。根據芳香植物的生物學習性分類，本園種植的主要芳香植物可分成四類，并可形成四個種植小區(qū)。①灌木類芳香植物區(qū)；②喬木類芳香植物區(qū)③草本類芳香植物區(qū)；④藤本類芳香植物區(qū)芳香植物的品種還可根據其芳香的部位進行分類，如葉香型、根香型、花香型、果香型等。芳香植物品種多達180多種，露地種植可根據其生長習性，因地制宜選擇適合的品種。盆景園源于中國、歷史悠久的盆景，是從植物栽培和造園藝術發(fā)展而成的中華民族的瑰寶。它綜合吸收和運用園藝、繪畫、書法、詩詞、制陶、雕塑等藝術手段，利用活體植物和山石（或山石代用品）等素材，在咫尺盆缽中營造山水景觀和千年古樹，再現大自然的神韻，表現人們對自然，對社會的審美理想和藝術感情。它具有“縮龍成寸”、“縮地千里”、“以小見大”、“以少見多”，神形兼?zhèn)涞仍从谧匀挥指哂谧匀坏奶卣?，因而被譽為“無聲的詩、立體的畫”、“凝固的音樂”、“有生命的雕塑”?？梢允谷藗冏悴怀鰬纛I略到大自然的風光，在身邊案頭就能得到美的享受和熏陶。盆景不僅美化了人們的生活環(huán)境，更豐富了人們的文化生活。盆景以其具有的審美價值，實用價值和經濟價值，在世界得以廣泛傳播，特別是在日本、美國、德國、意大利、澳大利亞及其他國家和地區(qū)都建有較大規(guī)模的盆景園，盆景事業(yè)有著很大的發(fā)展。在 我國，盆景藝術隨著社會經濟文化水平的提高也不斷繁榮興盛。本盆景園將融觀賞性、趣味性、知識性于一體、主要展示我國源遠流長的盆景藝術和豐富多彩、風格各異的盆景流派，把盆景的自然美、藝術美、技藝美奉獻給游客，從中獲得一定的思想啟迪和審美愉悅。盆景園是大自然的縮影，是園林藝術的精品。因此，盆景園的規(guī)劃設計構想，將采用圍合的手法，利用建筑、景墻、山石、植物等有機地組成不規(guī)則的空間，營造出展示盆景藝術的最佳環(huán)境。規(guī)劃設計盆景園將展示的盆景種類有樹木盆景和山石盆景兩大類。按規(guī)格區(qū)分有微型（樹高10㎝以下）、小型（樹高10～40㎝）、中型（樹高40～80㎝）、大型（樹高80～150㎝）、特大型（樹高150㎝以上）等樹木盆景或山石盆景。尤其是微型和小型盆景由于其體積小，占用空間少，攜帶方便，深受游客的喜愛和購買，將重點展示。水果類盆景很有特色，作亮點布展。盆景的陳列，將以不同類別、樣式、大小適當搭配。用落地式、桌上式、壁掛式等各種各樣的幾架來襯托置放，依一定的主題布局和一定節(jié)奏感搭配，以更好地顯示出盆景園整體的藝術美和各種盆景的不同情趣。充分利用景墻作為盆景文化科技知識長廊，圖文并茂介紹盆景的趣聞典故，及相關的生產制作、養(yǎng)護等科技知識。水生植物園水生植物園是指生長在水體環(huán)境中的植物，從廣義的生態(tài)角度來推論還包括相當數量的沼生和濕生植物。我國園林中常運用某些水生植物作為種植材料，并與周圍的其它景物配合，構成一種耐人尋味的意境，如在湖中大面積栽種紅蓮和芙蓉，可在夏日呈現出“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的景觀。以蘆葦、香蒲等水生植物可構成蘆蕩秋波的意境。水生植物的觀賞，不僅觀葉、賞花，還能欣賞映照在水中的倒影，別有一番情趣。水生植物作為植物中的一個重要類別，與人類的生活非常密切。多數種類具有不同的經濟價值，可入菜，入藥、莖桿又可做造紙和紡織原料。此外，水生植物在水體中還有生物學效應，如有些沉水植物可增加水體中氧氣的含量，或有抵制有害藻類繁衍的能力，以利于水體中的生物平衡。有些浮葉型或漂浮型水生植物可吸收水中的酚、氰化物和鋅、汞、鉛、鉻、鎘、磷、氨等有毒物質，抵抗污染、凈化水質、以利于水體環(huán)境的保護。近年來，水生植物在市場也逐漸走熱。在很多賓館、酒店、寫字樓內地建起了小型的水池養(yǎng)護水生植物，有的愛好者在家中也養(yǎng)上幾株，水生植物越來越受到人們的重視。規(guī)劃設計的水生植物園，是利用原有的水體進行改造，以展示豐富多彩的水生植物資源，并作為宣傳普及有關生物環(huán)保科技知識的景園。規(guī)劃設計本園綜合性種植多種類、多類型的水生植物，主要有：①挺水型植物，如：荷花、藨草、菖蒲、慈姑、菰、香蒲、傘草、蘆竹、水蔥、紫芋、蘆葦、水芹、澤瀉、薏苡、刺芋、睡菜、千屈菜、大聚藻、燈心草、再力花、澤苔草、竹節(jié)草、紙莎草、黃花藺、梭魚草、雨久花、西洋菜、杉葉藻、馬蹄蓮、黃花鳶尾、埃及莎草、粗梗水蕨等。②浮葉型植物，如：睡蓮、芡實、水龍、荇菜、水鱉、水禾、莼菜、田字草、萍蓬草、水罌粟、亞馬遜王蓮、浮葉慈姑、浮葉眼子菜等。③漂浮型植物