保健與護(hù)理陳超毅(編輯修改稿)
2025-07-23 03:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 西紅柿生的和熟的都有營養(yǎng)。西紅柿里有蕃茄素，這是胡蘿卜素的一種，由于其脂溶性的特點(diǎn)，煮熟后更容易被人體吸收。但并不能因此而否定生西紅柿的營養(yǎng)價值，因?yàn)樯骷t柿的維生素C含量比熟的更加豐富?！ 『谀径商姘⑺酒チ帧 ‖F(xiàn)在一過年，心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經(jīng)到30歲了。這里有兩個原因，一個是高凝體質(zhì)血稠，就是脂肪高。血稠的人叫高凝體質(zhì)。高凝體質(zhì)加上高凝食物很容易心肌梗死，年齡還不限。心肌梗死雖然無法治，但可以預(yù)防。有的大夫告訴你吃阿司匹林可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是眼底出血，現(xiàn)在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林。歐洲已經(jīng)不吃阿司匹林，他們吃黑木耳。 黑木耳無疑是健康食品，對調(diào)節(jié)血脂、降低血粘度有一定好處，常吃對預(yù)防心血管有幫助，而且其礦物質(zhì)含量也豐富?！ 〉前⑺酒チ质穷A(yù)防心血管疾病中的基本藥物，不能用黑木耳替代。而且是否眼底出血和每個人的體質(zhì)、劑量以及其他用藥有關(guān)，需要咨詢專業(yè)醫(yī)生的觀點(diǎn)。 專家認(rèn)為，黑木耳代替阿司匹林的說法沒有太大的科學(xué)根據(jù)，木耳屬于菌菇類，可以增加人體免疫力，對抗衰老也有一定效果，但不能代替藥物?！ ‖F(xiàn)在歐洲、美洲都在流行吃花粉。花粉是植物的精子，它孕育著生命，營養(yǎng)最豐富，在植物里是最好的東西。吃花粉有三點(diǎn)需要注意。第一，要買破壁的花粉。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白質(zhì)，必須脫敏。女同胞多習(xí)慣性便秘。很多人吃瀉藥，吃瀉藥很容易得直腸癌、結(jié)腸癌。花粉有個名字叫腸道警察，吃了花粉以后，警察可以維持腸道秩序。此外，吃花粉還可以健美，維持體型?！ 』ǚ凼侵参锏男坌陨臣?xì)胞。按傳播方式分，花粉可分為風(fēng)媒花粉和蟲媒花粉。一般的風(fēng)媒花粉帶有過敏原，即使破壁也不能破除，而蟲媒花粉是不帶過敏原的?；ǚ凼侵参锏纳A，無論是稻谷、水果，還是豆類、小麥，所有植物的花粉都是很營養(yǎng)的食物。其主要食療成分是蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物等。 紅茶加面包沒有一點(diǎn)保健作用，茉莉花茶也一樣，只是香而已。綠茶里面含有茶多酚，可以抗癌。日本最近搞了個調(diào)查，發(fā)現(xiàn)40歲以上的人都有癌細(xì)胞。如果你每天喝4杯綠茶，癌細(xì)胞就不分裂，即使分裂也要推遲9年以上。綠茶含有氟，不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。綠茶含茶甘寧，茶甘寧可以提高血管韌性?！ ? 綠茶是好，但紅茶花茶并非一點(diǎn)保健作用也沒有。綠茶有抗癌和抗氧化的作用，同時，綠茶的清腸和消食作用也非常強(qiáng)，相對紅茶有較強(qiáng)的刺激性 WHO推薦的十大健康飲品中綠茶第一位，相比紅茶、烏龍茶，因加工關(guān)系，綠茶未經(jīng)發(fā)酵，只是炒制、烘干，茶多酚等抗氧化成分保存最多，從這點(diǎn)來說，其保健抗癌作用最強(qiáng)。但不能因此否定其他有益的茶類。臨床上一些脾胃虛寒的人一喝綠茶就胃痛、拉肚子，喝紅茶就沒事，這和綠茶從中藥藥性
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