【文章內(nèi)容簡介】 享受與體驗(yàn)，使得購物空間更多地與游樂、文化、休閑結(jié)合。 消費(fèi)者的商業(yè)空間行為我們將消費(fèi)者的一般商業(yè)空間行為分為非消費(fèi)行為與消費(fèi)行為兩種。 消費(fèi)行為消費(fèi)者在購物過程中的消費(fèi)行為一般可以分為購物、飲食、娛樂三種。1．購物消費(fèi)者購買商品，不僅希望清楚地看到商品的形狀、顏色、大小，而且希望能了解更多的信息。如購買衣服要感受一下質(zhì)地材料，試穿一下，購買家電要詳細(xì)觀察了解其外觀、功能等。消費(fèi)者在決定購買任何商品之前，通常都有一個(gè)選擇比較的過程，尤其是在購買高檔珍貴商品時(shí)，往往不辭勞苦，多方比較。同類商店較多時(shí)，有利于顧客比較、選擇，受到顧客歡迎，同時(shí)吸引更多的商店聚集，產(chǎn)生聚集效應(yīng)。2．飲食飲食是人類的基本生理需要之一，同時(shí)也被賦予了多重功能。我們將這種功能分為消除饑渴、享受美食和社交三類。3．娛樂娛樂可以分為參與性的和旁觀性的。參與性娛樂包括跳舞、卡拉 ok、滑冰、打保齡球等，旁觀性娛樂包括看電影、看演出、聽音樂會(huì)等。 非消費(fèi)行為 商業(yè)空間中常見的非消費(fèi)行為包括停息、交往、感受、行走等，這些活動(dòng)時(shí)常交織在一起進(jìn)行。1．停息停息包括隨機(jī)性步行暫停和休息。引發(fā)隨機(jī)性步行暫停的原因很多，如等待過街、路遇熟人、突然注意到某事物而停下來多看幾眼等等。它隨時(shí)隨地都可能發(fā)生，一般持續(xù)時(shí)間較短。休息可以分為站和坐兩種。一般來說，站的時(shí)間較短，對周圍環(huán)境的選擇性相對小一些；坐的時(shí)間較長，對周圍環(huán)境的選擇性相對大一些。人類出于防衛(wèi)和領(lǐng)域要求的原始本能，選擇休息場地往往喜歡靠近支撐物或邊緣。在休息或較長時(shí)間暫停步行的時(shí)候，人們通常喜歡倚靠在柱子、墻壁等豎向的支撐物上，站在這些物體的附近，選擇靠近各種空間界面的邊緣、大空間中劃分出的小空間等地方，如柱廊、廣場邊緣、墻邊踏步、樹木周圍、墻壁內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)角處等等。這種地方，一是有倚靠；二是較有安全感，同時(shí)較少地妨礙他人；三是有較有利的視野，可以較方便地觀察別人，而又避免被別人過多觀察.2．交往交往是人通過參與他人來往活動(dòng)獲得信息和心理滿足感的行為。交往的最基本方式是交談。在商業(yè)空間中人們的交談可以分為三種；與結(jié)伴同行者交談、路遇熟人的寒暄、與陌生人交談。不同的交談，有著不同的環(huán)境行為特點(diǎn)。(I)結(jié)伴同行者之間的交談隨時(shí)隨地可能發(fā)生。(2)路遇熟人的寒暄與周圍環(huán)境有一定關(guān)系。當(dāng)行人十分擁擠時(shí)，熟人相遇時(shí)往往只是點(diǎn)頭問候一兩句就各走各的路。當(dāng)周圍環(huán)境中可以找到較適宜的地點(diǎn)時(shí)，熟人相遇往往會(huì)停下來聊一聊。聊天時(shí)間的長短與雙方的關(guān)系、閑暇時(shí)間長短有關(guān)。(3)陌生人之間的社交性交談，一般只會(huì)發(fā)生在周圍環(huán)境舒適自在、交往雙方情緒比較松弛或?qū)δ骋皇挛镉泄餐d趣的情況下。休閑游樂場所往往容易吸引陌生人之間的交談。各種交談雖有不同，但都不希望周圍的噪聲太大。噪聲太大時(shí)，交談就難以進(jìn)行下去。在人們的交往過程中，有些活動(dòng)主要是靠肢體語言進(jìn)行的；如打牌、下棋、打太極、玩耍嬉戲、跳交誼舞等，大多也不希望周圍環(huán)境太吵鬧。3．感受感受是人通過自身的感官直接從外界獲取信息的行為，可分為觀察、聆聽、觸摸等。感受的心理和生理要求包括：(1)空間內(nèi)容不能太雜亂或太單調(diào)。視野中的目標(biāo)過于瑣碎雜亂，會(huì)引起視覺疲勞、無所適從和心理煩躁；過于空無單調(diào)，又會(huì)使人乏味無趣。(2)空間不能太曲折擁擠或太直白。過于曲折擁擠的空間會(huì)使人喪失方向感，產(chǎn)生郁悶急躁的情緒；過于直白的空間又一目了然，使人感到單調(diào)乏味。(3)提供觀察他人的空間。人們喜歡觀察他人的相貌、舉止、衣著和活動(dòng)，這就是所謂的“人看人”。作為服務(wù)設(shè)施的商業(yè)建筑與商業(yè)景觀，應(yīng)該滿足人們的這種行為要求。(4)良好的聽覺環(huán)境。交通噪聲和無規(guī)則的高音喇叭，往往會(huì)引起多數(shù)人的反感與不快；而柔和的音樂、歡快的笑聲、鳥鳴水流聲、微風(fēng)吹拂聲等，往往使人喜悅、放松，使人產(chǎn)生傾聽、觀察的愿望。(5)良好、豐富的材料質(zhì)感。建筑材料的質(zhì)感也會(huì)影響人的空間感覺。在人們觸摸得到的地方，建筑材料應(yīng)該給人以與空間特征相一致的美好感覺。在商業(yè)環(huán)境的設(shè)計(jì)中，過多運(yùn)用質(zhì)感毛糙、冰冷的材料是不適宜的。第4章　商業(yè)景觀設(shè)計(jì)遵循的原則 公共性商業(yè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要承擔(dān)一定的城市公共空間職責(zé)商業(yè)項(xiàng)目不僅僅是簡單的商業(yè)投資。許多開發(fā)商，設(shè)計(jì)師僅把購物中心當(dāng)成一個(gè)賣場。但購物中心有一個(gè)很關(guān)鍵的社會(huì)功能，它承擔(dān)著提供城市公共空間的責(zé)任，政府部門在建設(shè)城市公共空間時(shí)，往往故意“做”一些“公共空間”進(jìn)去，比如公園、廣場等等。但是這些廣場公園僅僅符合空間的要求而缺乏多樣社會(huì)功能的承載。當(dāng)代城市是非常缺乏多功能空間的。商業(yè)中心就是可以將“多功能”延續(xù)的載體。購物不僅是購物，其背后有著豐富的情感訴求，尤其是娛樂功能。一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目成功與否往往不是依靠店鋪中買賣些什么東西，而是店鋪以外的公共空間有些什么吸引人。有許多開發(fā)商認(rèn)為投資在公共空間，減少店鋪的面積，然而他們沒有意識到公共空間在吸引人流，啟發(fā)消費(fèi)，提高商業(yè)效益的關(guān)鍵作用。所以要充分認(rèn)識到公共空間是決定商業(yè)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵，是推動(dòng)商業(yè)消費(fèi)的關(guān)鍵。如上海百聯(lián)西郊購物中心的設(shè)計(jì)不僅是一座商城，它還是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的活動(dòng)中心，承擔(dān)了當(dāng)?shù)睾艽蟛糠值某鞘泄部臻g原則。此項(xiàng)目的建設(shè)目的在于為上海飛速發(fā)展的長寧區(qū)增添一個(gè)新的場所，令附近的居民和游客都能在這里購物、就餐、散步、游玩、會(huì)友或舉辦特別的活動(dòng)。設(shè)計(jì)師在這里創(chuàng)建了一個(gè)現(xiàn)代村落風(fēng)格的社區(qū)中心，它將零售與娛樂設(shè)施結(jié)合在一起，以滿足當(dāng)?shù)鼐用竦牟煌枨螅渲邪ㄉ虉?、專賣店、電影院、娛樂中心與健身中心等。購物中心的整體空間比較開敞，包含位于整個(gè)建筑中心部位的露天廣場，以及一個(gè)沿著商城所在地點(diǎn)東側(cè)和北側(cè)流過的運(yùn)河而建成的濱河綠地。親近宜人的景觀設(shè)計(jì)，成為人們下班休閑后的多彩的消費(fèi)空間好去處，集聚人氣。 結(jié)合體驗(yàn)消費(fèi)設(shè)計(jì)“體驗(yàn)式”的設(shè)計(jì) 在公共性設(shè)計(jì)的具體操作過程中，倡導(dǎo)“體驗(yàn)式”的設(shè)計(jì)——?jiǎng)?chuàng)造一種體驗(yàn)式的商業(yè)消費(fèi)環(huán)境。從操作層面出發(fā)可以歸納為三點(diǎn)：第一，無論項(xiàng)目大小，都將它定位為這個(gè)城市中必然的目的地——也就是說，每個(gè)人都必定要去，去感受它的吸引力，它的魅力。第二，采用多樣化的、豐富的手法?，F(xiàn)在許多商業(yè)中心的建筑和環(huán)境的設(shè)計(jì)手法跟一般寫字樓沒有太大區(qū)別，無法提高人的好奇心。這就是很多商業(yè)中心雖然人流大，消費(fèi)額卻不高的原因。好的商業(yè)中心必須充分觸發(fā)人的消費(fèi)欲望。因此，必須將個(gè)人感受融到空間、材料、顏色等設(shè)計(jì)之中，融到細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)之中。第三，要有參與性。顧客到購物中心，不僅僅是買東西，不僅僅是被動(dòng)的體驗(yàn)，反映在公共空間的設(shè)計(jì)上，就是要?jiǎng)?chuàng)造不同的機(jī)會(huì)使他們能進(jìn)行其他活動(dòng)。為他們提供相應(yīng)的設(shè)施，使得人和環(huán)境之間有互動(dòng)、有反映。隨著體驗(yàn)消費(fèi)的比重增加，多姿多彩的觀光，表演等促銷與休閑活動(dòng)被融合到商業(yè)設(shè)施的設(shè)計(jì)中。最為突出的是表演空間與休閑廣場。在目前幾乎所有的大型商業(yè)設(shè)施中，無論是原有還是新建，一項(xiàng)常年不懈的活動(dòng)就是在門前的廣場上，或在室內(nèi)的中庭里搞促銷活動(dòng)。形式包括時(shí)裝表演、抽獎(jiǎng)、文藝表演，甚至喜賓對話之類的研討臺。這一類型的活動(dòng)已成為商業(yè)活動(dòng)必不可少的一部分，而在建筑的設(shè)計(jì)中少有考慮，商場主要出入口的人流經(jīng)常為活動(dòng)的人群所困。為適應(yīng)這一趨勢，有些發(fā)展獨(dú)立設(shè)置了表演區(qū)域和與購物人流不在同一水平面舞臺。如深圳龍崗商業(yè)中心和北京王府并的富陽廣場。10另一方面，人有觀賞別人與被別人觀賞的需要，共享空間的概念也是由此而來。在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中引進(jìn)休閑功能，創(chuàng)造各式各樣的休閑空間，各類藝術(shù)形式都可為休閑空間增添情趣。關(guān)注體驗(yàn)消費(fèi)的新需求，并創(chuàng)造更有個(gè)性的體驗(yàn)空間成為新一代商業(yè)設(shè)計(jì)的新趨勢。“捷得定律” 美國捷得國際建筑師事物所（The Jerde Partnership）成立于 1977 年，經(jīng)過 28 年的發(fā)展，事物所已經(jīng)成為擅長“商業(yè)性”項(xiàng)目的領(lǐng)頭軍?！敖莸枚伞笔敲绹莸玫膬?yōu)秀設(shè)計(jì)師們通過大量項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)的積累，探索出獨(dú)特的商業(yè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。捷得所稱的體驗(yàn)型建筑（Experiential Architecture）,它所帶來的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益同樣也非?？捎^。捷得所有的項(xiàng)目都緊扣社區(qū)環(huán)境而非商業(yè)運(yùn)營的主題。事實(shí)上，捷得發(fā)現(xiàn)，盡管購物并非設(shè)計(jì)師的焦點(diǎn)，但不可思議的是，銷售量反而節(jié)節(jié)攀升。事實(shí)證明商業(yè)項(xiàng)目越是注重難忘的體驗(yàn)，慕名而來的人就越多，創(chuàng)造的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值就越大。因