人體的代謝與平衡復(fù)習(xí)(編輯修改稿)
2024-12-13 01:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 假設(shè)）是什么？ 時間 開始 2個月后 2個月后 2個月后 2個月后 主要攝入富含蛋白質(zhì)食物的身體質(zhì)量（千克） 60 61 62 63 主要攝入富含糖類食物的身體質(zhì)量（千克） 63 65 68 70 71 答：（ 1）該同學(xué)的假設(shè)是錯誤的。 （ 2）設(shè)該同學(xué)在主食富含蛋白質(zhì)時的身體質(zhì)量為 M蛋 ； 在主食富含糖類時的身體質(zhì)量為 M糖 。比較相同時間內(nèi)主食不同食物所增加的身體質(zhì)量，就有 從數(shù)據(jù)可以看出，主食富含糖類食物時在相同時間內(nèi)增加的身體質(zhì)量比主食蛋白質(zhì)時要高得多。所以該 同學(xué)的假設(shè)是錯誤的。（若同學(xué)能比較增加的相對值如 8個月后的 ΔM蛋為 3千克，相對開始時增加了 3千克 /60千克 =5%；同樣時間的 ΔM糖 為 8千克，相對開如時增加了 3千克 /63千克=%，從數(shù)據(jù)看出，主食富含糖類食物時在相同時間內(nèi)身體質(zhì)量增加的相對值比主食蛋白質(zhì)時要高得多。所以該同學(xué)的假設(shè)是錯誤的。則該小題給滿分，并加 1分） （ 3）建議是：應(yīng)當(dāng)減少糖類的攝入量，要吃富含蛋白質(zhì)的食物，但要減少食物的攝入量。 相同時間內(nèi)增加的質(zhì)量 2個月后 4個月后 6個月后 8個月后 ΔM蛋 （千克） 1 2 3 ΔM糖 （千克） 2 5 7 8 練習(xí)： 有些人吃飯時狼吞虎咽，這是一種非常不好的飲食習(xí)慣，因為這會影響食物的消化。這里主要會影響食物中哪類物質(zhì)中口腔中的消化
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