九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第八章食品中的有機(jī)化合物第1節(jié)什么是有機(jī)化合物同課異構(gòu)課件2滬教版(編輯修改稿)
2025-07-13 17:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 44 乙醇 C2H5OH C、 H、 O 46 醋酸 C2H4O2 C、 H、 O 60 葡萄糖 C6H12O6 C、 H、 O 180 維生素 B2 C17H20O6N4 C、 H、 O、 N 376 淀粉 (C6H10O5)n C、 H、 O 162n（幾萬到幾十萬） 不同的有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量相差很大。相對(duì)分子質(zhì)量大的，可達(dá)幾萬至幾十萬，甚至達(dá)到幾百萬或更大。這樣的有機(jī)物通常稱作有機(jī)高分子化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)高分子） 有機(jī)高分子化合物 纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉、聚乙烯 [(C2H4)n，n=1000～ 10000]等都是有機(jī)化高分子化合物 。 有機(jī)高分子材料 聚氯乙烯產(chǎn)品 聚乙烯塑料薄膜大棚 聚苯乙烯產(chǎn)品 塑料光纖 包裝膜 PVC高發(fā)泡管材 有機(jī)玻璃 根據(jù)所示的廚房，結(jié)合自家的廚房，尋找廚房里有哪些有機(jī)物。 廚房中的醋 、醬油 、 味精 、紅酒 、 牛奶 、 面包 、 塑料制品等物質(zhì)中含有有機(jī)物 。 我們每天都要攝入各種食物，如大米、面粉、食用油、蛋、魚、肉、牛奶、青菜、水果等。這些食物的主要成分是什么？它們是不是有機(jī)物？ 交流討論 這些食物的主要成分是什么？它們是不是有機(jī)物？ 淀粉、油脂、蛋白質(zhì)和纖維素是食物中含有的重要有機(jī)物 。 也是食物中的主要營(yíng)養(yǎng)成分 。而無機(jī)鹽和水屬于無機(jī)物。 有機(jī)物 大米 玉米 富含淀粉的食物 土豆 紅薯 饅頭
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