【文章內(nèi)容簡介】 衰亡期 143．微生物還原N2為氨的過程稱（ A ）。A硝化作用 B亞硝化作用 C反硝化作用 D氨化作用 144．我國規(guī)定，每毫升飲用水細(xì)菌總數(shù)不得超過（ D ）個(gè)A 3 B 1 C 10 D 100 145. 營養(yǎng)物質(zhì)在運(yùn)輸過程中發(fā)生化學(xué)變化的運(yùn)輸方式是（ D ） A單純擴(kuò)散 B促進(jìn)擴(kuò)散 C主動(dòng)運(yùn)輸 D基團(tuán)轉(zhuǎn)位146．微生物生長所需要的生長因子是：（ D ）A微量元素 B氨基酸和堿基 C維生素 D B,C二者147．下列霉菌屬于半知菌亞門的是（ B ）。A毛霉和根霉　　 B青霉和曲霉 C赤霉和脈孢霉　　 D木霉和腐霉148. 關(guān)于微生物在空氣中分布的說法，正確的是（ A ）A空氣中微生物的數(shù)目決定于塵埃的總量B農(nóng)村空氣中的微生物數(shù)量多于城市C潮濕的空氣中含微生物較多D空氣中營養(yǎng)缺乏、水分不足，所以微生物種類很少149．好氧微生物通過有氧呼吸完全氧化1分子葡萄糖后總共可以得到（ B ）ATP分子。A 24 B 38 C 36 D 32150．固氮菌可能定居在（ A ）。A豆科植物的根中 B空間的外緣 C在人的腸中 D與多數(shù)牛肉和魚產(chǎn)品有關(guān)二、填空題1. 細(xì)菌以球形、桿形和螺旋形三大形態(tài)為主。2．幾乎所有細(xì)菌細(xì)胞都共有的構(gòu)造包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和原核等。3．周質(zhì)空間，又稱壁膜空間，指位于細(xì)胞壁與細(xì)胞質(zhì)膜之間的狹小空間。4．真菌，有學(xué)者稱為菌物，是最主要的真核微生物類群，包括多細(xì)胞分枝狀霉菌和單細(xì)胞酵母菌。5．真菌細(xì)胞中有細(xì)胞質(zhì)核糖體和線粒體核糖體兩種核蛋白體，是蛋白質(zhì)合成場所。6．種是微生物最基本分類單位。7．目前研究微生物群體生長的規(guī)律大致有兩種手段，即分批培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)。8．微生物對烷烴分解的一般過程是逐步氧化。生成相應(yīng)的醇、醛和酸，而后經(jīng)β氧化進(jìn)入三羧酸循環(huán)，最終分解成CO2和H2O。9．細(xì)菌的生長曲線大致分為遲緩期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期4個(gè)階段。10．二階段厭氧處理法是厭氧接觸法與厭氧生物濾池結(jié)合的組合工藝。11．細(xì)菌以球形、桿形和螺旋形三大形態(tài)為主。12．細(xì)菌細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分為肽聚糖。13．各類放線菌能否產(chǎn)生菌絲體，取決于種的特征、營養(yǎng)條件和環(huán)境因子。14．線粒體是氧化磷酸化和ATP形成的場所15．病毒粒子是指一個(gè)結(jié)構(gòu)和功能完整的病毒顆粒，一般由核酸和蛋白質(zhì)組成。16．微生物能量的來源有呼吸作用和光合作用兩種途徑。17．目前研究微生物群體生長的規(guī)律大致有兩種手段，即分批培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)。18．化學(xué)元素的有機(jī)質(zhì)化過程主要是由綠色植物和自養(yǎng)微生物來完成。19．序批式活性污泥法的運(yùn)行包括進(jìn)水、反應(yīng)、沉淀、排水、靜置五個(gè)工序。20．生物處理法是利用微生物的代謝作用轉(zhuǎn)化污水中的膠體性或溶解性污染物，使之成為無害物質(zhì)的方法。21．幾乎所有細(xì)菌細(xì)胞都共有的構(gòu)造包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和原核等。22．核糖體是多肽和蛋白質(zhì)的合成場所。23．鞭毛是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官，但并不是生命活動(dòng)所必需。24．真菌細(xì)胞原生質(zhì)膜與原核生物十分相似，主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成。25．擔(dān)子菌菌絲主要分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲3種類型。26．化學(xué)物質(zhì)對微生物影響可分為滅菌、消毒、防腐作用等。27．微生物先分泌胞外酶將半纖維素水解為單糖后，才能用于細(xì)胞呼吸代謝作用。28．在濕地系統(tǒng)中溶解性BOD的去除主要是微生物的作用，反應(yīng)所需氧主要來源于水面的復(fù)氧作用和植物根系的傳氧作用。29．在富營養(yǎng)化階段，水體中出現(xiàn)最多的生物主要是藍(lán)細(xì)菌和微小藻類，但較之貧營養(yǎng)化時(shí)，其種類減少，而數(shù)量卻猛增。30．自然界引起硝化作用的微生物最主要是一群化能自養(yǎng)型細(xì)菌，他們從氧化NH3及HNO2中取得能量，以CO2為碳源進(jìn)行生活。31．周質(zhì)空間，又稱壁膜空間，指位于細(xì)胞壁與細(xì)胞質(zhì)膜之間的狹小空間。32．芽孢萌發(fā)的第一特性為喪失抗性、折光性，并增加可染性。33．真菌細(xì)胞中有細(xì)胞質(zhì)核糖體和線粒體核糖體兩種核蛋白體，是蛋白質(zhì)合成場所。34．微生物能量的來源有呼吸作用和光合作用兩種途徑。35．化學(xué)元素的有機(jī)質(zhì)化過程主要是由綠色植物和自養(yǎng)微生物來完成。36．自然界引起硝化作用的微生物最主要是一群化能自養(yǎng)型細(xì)菌，他們從氧化NH3及HNO2中取得能量，以CO2為碳源進(jìn)行生活。37．生物處理法是利用微生物的代謝作用轉(zhuǎn)化污水中的膠體性或溶解性污染物，使之成為無害物質(zhì)的方法。38．氧化塘的特點(diǎn)是構(gòu)筑物簡單、能量消耗少、運(yùn)轉(zhuǎn)管理方便。39．在SBR反應(yīng)器中，通過空氣曝氣可實(shí)現(xiàn)厭氧與好氧交替的狀態(tài)，可以抑制專性好氧絲狀菌的過量繁殖。因此SBR工藝能有效地防止污泥膨脹現(xiàn)象的發(fā)生，從而提高了污泥的沉降性。40．糖類和其他簡單有機(jī)物，在缺氧環(huán)境中，由厭氧菌和兼性厭氧微生物通過發(fā)酵作用或無氧呼吸進(jìn)行分解。41．細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)可分為膜周邊蛋白和膜內(nèi)在蛋白兩大類。42．線粒體是氧化磷酸化和ATP形成的場所。43．病毒是專性活細(xì)胞內(nèi)寄生物，只能在活體內(nèi)增殖。44．光合磷酸化是光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的過程，這種能量轉(zhuǎn)換方式主要存在于光合作用中。45．蛋白質(zhì)分子的氨化過程，首先在微生物分泌的胞外酶的作用下進(jìn)行水解生產(chǎn)多肽和二肽，然后由肽酶進(jìn)一步水解為氨基酸。微生物的蛋白酶都是胞外酶，肽酶多為胞內(nèi)酶。46．各種生物細(xì)胞中均含有大量的核酸，他們是核苷酸的縮聚物。47．酶與細(xì)胞的固定化方法大致有載體結(jié)合法、交聯(lián)法、包埋法3類。48．在濕地系統(tǒng)中溶解性BOD的去除主要是微生物的作用，反應(yīng)所需氧主要來源于水面的復(fù)氧作用和植物根系的傳氧作用。49．微生物在空氣中的停留時(shí)間和狀態(tài)與氣流的速度、微生物附著的粒子大小和空氣濕度有關(guān)系。50．空氣中微生物數(shù)目決定于塵埃的總量。51．發(fā)酵作用亦是無氧條件下進(jìn)行的呼吸作用，但它是以有機(jī)物分解過程中的中間產(chǎn)物作為氫及電子受體，主要通過底物水平磷酸化產(chǎn)生ATP。52．微生物生態(tài)學(xué)是研究微生物與其生活環(huán)境間相互關(guān)系與相互作用規(guī)律的學(xué)科。53．微生物在空氣中的停留時(shí)間和狀態(tài)與氣流的速度、微生物附著的粒子大小和空氣濕度有關(guān)系。54．糖類和其他簡單有機(jī)物，在缺氧環(huán)境中，由厭氧菌和兼性厭氧微生物通過發(fā)酵作用或無氧呼吸進(jìn)行分解。55．蛋白質(zhì)分子的氨化過程，首先在微生物分泌的胞外酶的作用下進(jìn)行水解生產(chǎn)多肽和二肽，然后由肽酶進(jìn)一步水解為氨基酸。微生物的蛋白酶都是胞外酶，肽酶多為胞內(nèi)酶。56．固氮作用是在固氮酶的催化下進(jìn)行的。57．為了評價(jià)基質(zhì)的可生物降解性，常將基質(zhì)的生化呼吸曲線與內(nèi)源呼吸線進(jìn)行比較。58．活性污泥中的細(xì)菌以菌膠團(tuán)形式存在。59．在SBR反應(yīng)器中，通過空氣曝氣可實(shí)現(xiàn)厭氧與好氧交替的狀態(tài)，可以抑制專性好氧絲狀菌的過量繁殖。因此SBR工藝能有效地防止污泥膨脹現(xiàn)象的發(fā)生，從而提高了污泥的沉降性。60．污泥齡的長短對聚磷菌的攝磷作用和剩余污泥排放量有直接的影響，從而對除磷效果產(chǎn)生影響。61．細(xì)菌是原核微生物。62．藻類的運(yùn)動(dòng)主要靠鞭毛進(jìn)行。63．菌種保藏的基本原理是將微生物菌種保存于不良環(huán)境中。64．在呼吸過程中，兼性厭氧微生物最典型的代表是酵母菌。65．硫酸鹽在缺氧條件下被一些微生物利用為還原生產(chǎn)硫化氫的過程，成為反硫化作用。66．環(huán)境中存在著3種形式的貢：金屬汞，有機(jī)汞化合物和無機(jī)汞化合物。67．硝化菌是硝酸菌和亞硝酸菌的總稱68．由于微生物利用其他基質(zhì)提供能源與碳源，難降解化合物在共代謝轉(zhuǎn)化時(shí)不會(huì)帶來微生物自身細(xì)胞質(zhì)和量的增加。69．BOD只能評價(jià)有機(jī)污染物中易生物降解的部分70．生態(tài)系統(tǒng)是生物圈的組成部分與基本單元，生物群落及其生存環(huán)境組成的一個(gè)整體系統(tǒng)。71．微小藻類是真核微生物。72．植物型光合作用可用通式 CO2+2H2O→[CH2O]+H2O+O2↑ 來表示。73．在呼吸過程中，根據(jù)微生物與分子態(tài)氧表現(xiàn)出的不同關(guān)系，可分為不同的類群：好氧性微生物、厭氧性微生物和兼性厭氧微生物。74．微生物生態(tài)系統(tǒng)是指微生物及其生存環(huán)境組成的具有一定結(jié)構(gòu)和功能的開放系統(tǒng)。75．反硝化作用是硝酸鹽在通氣不良情況下經(jīng)微生物作用而還原的過程。76．活性污泥中的細(xì)菌大多數(shù)包含在膠質(zhì)中，以菌膠團(tuán)的形式存在。77．在海水水域出現(xiàn)富營養(yǎng)化現(xiàn)象，常稱作赤潮。78．排入飲用水源水體的污水應(yīng)達(dá)到一級標(biāo)準(zhǔn)的要求79．生物除磷工藝中的主要細(xì)菌是聚磷細(xì)菌80．ATP是生物體內(nèi)的高能化合物，微生物通過呼吸作用或光合作用產(chǎn)生的能量轉(zhuǎn)換后儲存在ATP內(nèi)，用于細(xì)胞質(zhì)的合成等活動(dòng)。81．噬菌體是非細(xì)胞型微生物82．革蘭氏染色法中，若結(jié)果為革蘭氏陰性，以G 表示83．各種微生物都有其最適滲透壓。環(huán)境滲透壓過高，細(xì)胞就要失水因質(zhì)壁分離而死。84．氨化作用是有機(jī)氮化物在微生物分解作用下生成氨的過程。85．硫化作用是指硫化氫、元素硫或硫化亞鐵等在硫細(xì)菌作用下進(jìn)行氧化，最后生成硫酸的過程。86．在淡水水域中出現(xiàn)富營養(yǎng)化現(xiàn)象，常稱作水華 。87．在污水生物處理工作中，常用BOD5/COD或BOD5/TOD進(jìn)行污染物可生物降解性的初步評定，其比值愈大，指示該物愈易生物降解88．微生物是自然界有機(jī)質(zhì)無機(jī)質(zhì)化的主要推動(dòng)者。89．根據(jù)最終電子受體不同，呼吸作用可分為：有氧呼吸、無氧呼吸和發(fā)酵。90．活性污泥是一種絨絮狀小泥粒，由細(xì)菌為主體的微型生物群以及膠體、懸浮物等組成。1. 三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 巴斯德采用曲頸瓶試驗(yàn)來___a____。(a)駁斥自然發(fā)生說 (b)證明微生物致病(c)認(rèn)識到微生物的化學(xué)結(jié)構(gòu) (d)提出細(xì)菌和原生動(dòng)物分類系統(tǒng)2. 原核細(xì)胞細(xì)胞壁上特有的成分是___a___(a)　肽聚糖　(b)　幾丁質(zhì)　(c)　脂多糖　(d)　磷壁酸3. 藍(lán)細(xì)菌的光合作用部位是___d___(a)　靜息孢子　(b)　類囊體　(c)　異形胞　(d)　鏈絲段4. 某些酵母菌上下兩細(xì)胞連接處呈細(xì)腰狀，通常稱為___c___。(a) 有隔菌絲 　(b) 無隔菌絲 (c) 假菌絲 (d) 菌絲5. ___d___在原生動(dòng)物細(xì)胞中不可能被發(fā)現(xiàn)。(a）線粒體 (b）高爾基體 （c）溶酶體 (d)細(xì)胞壁6. E．coli屬于___d___型的微生物。(a)　光能自養(yǎng)　(b)　光能異養(yǎng)　(c)　化能自養(yǎng)　(d)　化能異養(yǎng)7. 代謝中如發(fā)生還原反應(yīng)時(shí)，___c___。(a）從底物分子丟失電子 （b)通常獲得大量的能量 （c）電子加到底物分子上 (d）底物分子被氧化8. 嗜冷菌是指最適生長___c___的細(xì)菌。（a）在無氧環(huán)境（b）在pH8或8以上（c）在低溫條件（d)只有病毒存在時(shí)9. 純培養(yǎng)是其中___a___的培養(yǎng)物(a)只有一種微生物 (b）只有細(xì)菌生長所需的一種營養(yǎng)物（c)除主要微生物外只有一種微生物 （d)沒有代謝廢物10. 發(fā)酵工業(yè)為提高設(shè)備利用率，經(jīng)常在___c___放罐以提取菌體或代謝產(chǎn)物。(a)　延滯期　 (b)　對數(shù)期 (c)　穩(wěn)定期末期 (d)　衰亡期11. 使用高壓鍋滅菌時(shí)，打開排氣閥的目的是___d___。(a) 防止高壓鍋內(nèi)壓力過高而培養(yǎng)基成分受到破壞在于(b) 排盡鍋內(nèi)有害氣體 (c) 防止鍋內(nèi)壓力過高，造成滅菌鍋爆炸 (d) 排盡鍋內(nèi)冷空氣 12. 細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中最常見的是___c___。(a)　螺旋狀　(b)　桿狀　(c)　球狀 (d) 弧形13. 光合綠色植物和光合微生物如藍(lán)細(xì)菌負(fù)責(zé)向大氣中返回大量的__b____。(a)氮 (b)氧 (c）鉀 （d）鋅14. 膜濾器可以用于檢測水中的細(xì)菌，因?yàn)開__c___。(a）它殺死不需要的細(xì)菌 （b) 它為細(xì)菌發(fā)育提供氮（c）在它上面進(jìn)行細(xì)菌過濾 （d) 可以用它除去水中的氯15. 細(xì)菌重組是___c___過程的一個(gè)基本特征。(a)光合作用 （b)化學(xué)滲透 （c）基因工程 （d)無氧發(fā)酵16. 細(xì)菌主要繁殖方式為___c_____(a) 增殖 (b) 芽殖 (c) 裂殖 (d)孢子生殖 17. 細(xì)菌的生長曲線中,總菌數(shù)和活菌數(shù)幾乎相等的是__b___(a)適應(yīng)期 (b)對數(shù)期 (c)穩(wěn)定期 (d)衰亡期 18. 大腸桿菌經(jīng)革蘭氏染色后,菌體應(yīng)呈____b______(a)無色 (b)紅色 (c)黑色 (d)紫色 19. 下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是____a______(a)孢囊孢子 (b)子囊孢子 (c)卵孢子 (d)接合孢子 20. 決定病毒感染專一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是______b_____(a)核酸 ( b)蛋白質(zhì) (c)脂類 (d)糖類 四、填空題（，計(jì)10分）1．微生物學(xué)發(fā)展史可分為5期，其