xx年第四季度轉(zhuǎn)作風(fēng)提效能工作情況匯報(bào)材料(編輯修改稿)
2025-06-25 22:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 眾號(hào)和市場(chǎng)的電子顯示屏上。2018，我局共快檢蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽肉蛋等41192批次，合格批次40964批次，%。（四）全程介入，主動(dòng)作為，全市率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)村家宴監(jiān)管常態(tài)化目前在xx區(qū)域內(nèi)，仍有不少村居保持著農(nóng)村家宴的習(xí)俗，但家宴聘請(qǐng)的餐廚團(tuán)隊(duì)，此前則處于難于監(jiān)管的狀態(tài)，為更好地監(jiān)管和解決農(nóng)村家宴食品安全問(wèn)題，有效避免食品安全事故的發(fā)生，區(qū)食藥監(jiān)局主動(dòng)作為，建立農(nóng)村家宴監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管的常態(tài)化。一是完善工作制度。區(qū)食安辦出臺(tái)了《xx區(qū)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理方案》，明確村（居）兼職協(xié)管員負(fù)責(zé)收集信息和協(xié)助監(jiān)督農(nóng)村家宴活動(dòng)，切實(shí)發(fā)揮村(居)兼職協(xié)管員“千里眼順風(fēng)耳”的作用。二是全程介入監(jiān)督。強(qiáng)化區(qū)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，對(duì)農(nóng)村家宴保障實(shí)行全程監(jiān)督制度，舉辦前期由各鎮(zhèn)村居兼職協(xié)管員進(jìn)行信息登記、菜單審核、資料收集等工作；無(wú)論家宴是在工作日舉行，或者是在休息日或節(jié)假日舉行，區(qū)食藥監(jiān)局均保證在舉辦當(dāng)天安排專人檢查食材儲(chǔ)存、餐具消毒、烹飪制作等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，并在上午10點(diǎn)前對(duì)家宴食材進(jìn)行快檢，發(fā)現(xiàn)不及格食材立刻銷毀，確保農(nóng)村家宴吃得安全、吃得放心。三是做好宣傳教育。利用食品藥品安全知識(shí)“小課堂”進(jìn)村居的活動(dòng)，向廣大群眾宣傳農(nóng)村家宴科普知識(shí)，增強(qiáng)廣大自辦宴席人員報(bào)告的自覺(jué)性，努力提高舉辦者和參加宴席客人的飲食安全意識(shí)。今年以來(lái)，已經(jīng)對(duì)我區(qū)三板村、中心村、魚林村等進(jìn)行農(nóng)村家宴食品安全保障54次。三、效率提升情況（一）民生實(shí)事，超前完成，xx區(qū)食品集中加工中心正式運(yùn)營(yíng)11月2日，xx區(qū)食品集中加工中心舉行揭牌儀式并正式投入運(yùn)營(yíng)，是全市行政區(qū)內(nèi)建設(shè)的首個(gè)食品集中加工中心，標(biāo)志著我區(qū)小作坊食品監(jiān)管進(jìn)入新的發(fā)展階段，比“區(qū)十件民生實(shí)事分解任務(wù)落實(shí)情況表”及“區(qū)政府工作報(bào)告分解任務(wù)落實(shí)情況表”中要求的完成時(shí)限提前了2個(gè)月。是踐行“思想大解放、作風(fēng)大轉(zhuǎn)變、效率大提升”的重要成果。金聯(lián)食品集中加工中心一期建筑面積為3000平方米，內(nèi)設(shè)食品檢驗(yàn)室、視頻監(jiān)控室、多功能室、品嘗間以及7個(gè)食品加工小作坊，目前有燒臘鹵味、肉制品、豆制品、面制品等傳統(tǒng)食品的制作加工。加工中心實(shí)行”集中生產(chǎn)、統(tǒng)一監(jiān)管、雙重檢驗(yàn)” 的管理模式，在每個(gè)小作坊的關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1