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正文內(nèi)容

農(nóng)民侯建強(qiáng)的自傳我的有機(jī)農(nóng)耕(編輯修改稿)

2025-06-23 23:47 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 我每次上網(wǎng)都在想我有多什么不懂的在網(wǎng)上找找答案,一般都會(huì)掛上,順便聊聊天,自從那以后,我大膽的告訴家里、親戚,網(wǎng)上可以學(xué)習(xí),雖然很多人都不信網(wǎng)上可以學(xué)習(xí),但也不好多說什么。也讓我一直都有買臺(tái)電腦的強(qiáng)烈想法,只是當(dāng)時(shí)電腦非常貴,條件不允許,閑下來的時(shí)候都在網(wǎng)吧里度過。十二,第一次看到食品安全問題 2003年中秋節(jié)過后,舅老表?xiàng)罱i問我去不去北京打工,我聽了非常興奮,能去北京打工那可是件好事呀,急忙跑去了解做些什么。原來是湘潭這邊的老板在北京創(chuàng)業(yè),搞建設(shè)需要一些零時(shí)工,請這邊的親戚幫忙找十幾個(gè)人去,工資按月發(fā),1000元一個(gè)月,包吃住不包路費(fèi),做到過年才回。 加上姨老表,一共十幾個(gè)人去了北京,做的事情是門前一條路需要鋪水泥,我和幾個(gè)沒有手藝的人只能用推車推拉石子,能做泥工的人就整理路面,幾天下來,手上全是血泡。一直修到北京打霜結(jié)冰,太陽曬過后表面水泥都散了才停止了修路。 54周年國慶節(jié),我們一起去了天安門,但因?yàn)槿颂啾粩D散了,當(dāng)時(shí)也沒辦法聯(lián)系,只有各自都回到了住處。當(dāng)時(shí)真覺得從沒見過這么多的人,也見到了天安門城樓。之后三老表還專門在旅行社的安排下,早上看到了升國旗,去了八達(dá)嶺長城。回來的時(shí)候聽車上的人說對面是盧溝橋,想想是橋應(yīng)該有河有水,結(jié)果看到的只是河而沒有水,我便問什么時(shí)候開始河里沒水的,他們說剛解放那時(shí)候是有水的,之后的五十年里一年比一年少,到現(xiàn)在一滴水都沒有。也就是說假如永定河一直沒水,那么就沒有橋的意義,也就沒有歷史上的“盧溝橋事變”了。 天越來越冷,老板把老家請來的零時(shí)工做了一些安排,姨老表因?yàn)橛凶鲇推岬氖炙?,和另外的師傅去做油漆了,只有我和另外幾個(gè)去了他的食品加工廠。老板在六七十年代在湘潭國企食品廠工作,改革開放后來北京創(chuàng)業(yè),十幾年時(shí)間的積累了非常多的財(cái)富。廠里主要做的是月餅餡料,中秋過后是淡季,過年前才有一些定單需要零時(shí)工做事,安排我做的事情是削土豆皮,還有冬瓜皮。請問大家吃過土豆月餅和冬瓜月餅嗎?別告訴我沒有,那些水果味的月餅全是冬瓜加香精做的,土豆一般是摻到豆沙或別的味道里 ,什么味都可以加土豆。那些黑豆和芝麻都有部分生蟲子了的,但我們直接倒進(jìn)大鍋里粉碎煮熟加液體的糖漿,還有些其他配料,我也搞不清是什么,也沒有留意。味道都是有老師傅調(diào)試后才算合格。生產(chǎn)日期一般都是根據(jù)定單需要送貨日期打上去的,這樣就看上去當(dāng)天生產(chǎn)的,送貨的時(shí)候特別留意一下生產(chǎn)日期。 其實(shí)這些并不可怕,可怕的是我們做餡料的人說餡不能吃,我作為搬運(yùn)工把餡料送給月餅制作企業(yè)那里,那里的員工告訴我餡料好吃,皮不能吃。在吃月餅的時(shí)候我發(fā)現(xiàn),我們這邊只吃月餅的皮,而他們那邊只吃月餅的餡料。這是不是整個(gè)月餅都不能吃嘛。 他們把月餅做得非常漂亮,使用了些什么我是不知道了,但月餅上面幾個(gè)紅色的字上面那一層發(fā)光的東西是我這邊工廠生產(chǎn)出來的,配貨的時(shí)候我還特意問了這東西的來源,原來那層?xùn)|西是老板請廣東的師傅制作的,一年來一次,聽說凈成本只要十幾塊錢,但一瓶要賣200元,這廣東師傅都是飛機(jī)來飛機(jī)去,這成本也是要算進(jìn)去的,至于廣東師傅使用了些什么制作就不得而知了。 當(dāng)時(shí)還去過零下二十幾度的冷庫里,我確實(shí)沒去過那么冷的地方,那里的東西真多,還有幾年前的蛋黃。之后不久南京的冠生園月餅因?yàn)榘褞啄昀鋷炖锏臇|西拿出來再加工被媒體曝光了,冠生園的負(fù)責(zé)人說月餅行業(yè)都是一樣的,南京冠生園就這樣倒閉了。后來我才想起之前的經(jīng)歷,這確實(shí)是行業(yè)規(guī)則,所有月餅都是這樣加工出來的。 一般月餅是全年就賣那么幾天時(shí)間,不可能都在那幾天加工出來,一般情況食品企業(yè)都是端午節(jié)做完粽子就開始做月餅,都需要大量的防腐劑,脫氧劑,香精。后來的月餅不論多高檔的,我一般只吃一口,不吃第二口,沒人看見的時(shí)候都吐掉了,美味感受一下就可以了,這是我對月餅的態(tài)度。十三,上門推銷裝修用油漆 從北京回來過年,過年后又得找工作,在同學(xué)何志林的介紹下,去了一家油漆店推銷油漆,因他是油漆工,正好知道這家油漆店需要招人。當(dāng)時(shí)的工資是300元底薪,另加提成,不過老板有非常成熟的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),推銷油漆并不難,再加上我一直想找一份穩(wěn)定點(diǎn)的工作,最好不是體力勞動(dòng),這正合我意,所以我非常努力。 因?yàn)楫?dāng)時(shí)電話聯(lián)系比較多,老板也報(bào)銷一部分電話費(fèi),拿到工資優(yōu)先買的是手機(jī),當(dāng)時(shí)買的是愛立信牌的,很厚很大,電池雖然是一個(gè)盒子里,但拆開可以看到是兩顆圓的電芯。之前我一直沒有用過BB機(jī),也叫擴(kuò)機(jī),別人都用的是大哥大,那種很大的手機(jī),相信80后都見過。這愛立信手機(jī)還可以發(fā)短信,非常的興奮,不過因?yàn)楫?dāng)時(shí)買手機(jī)的人非常少,電話費(fèi)也貴,用得還是不多。就算用得不多,那手機(jī)非常費(fèi)電,一般一天一充電,打電話就開始發(fā)熱。 在老板的指引下,很快的能給店里帶來生意,我也很努力為顧客服務(wù),他們對我好的評價(jià),也讓我得到了收入,工資從剛開始的三百元到下半年很快就能拿到一千多元,最多的一個(gè)月兩千多元了。當(dāng)時(shí)的裝修師傅工作一天的工資不到30元,為了更快捷的在這個(gè)城市里走動(dòng),買了第一臺(tái)電動(dòng)車。說起這電動(dòng)車,真覺得是當(dāng)了小白鼠,質(zhì)量非常的差勁,經(jīng)常在那里保修。 其實(shí)也是油漆推銷對我以后的網(wǎng)店生意有非常大的幫助,當(dāng)時(shí)主要賣的是一個(gè)雜牌的油漆,店里還有其他名牌的油漆,名牌的油漆不是老板代理的,也就是說從當(dāng)?shù)卮砩淌稚夏秘?,利潤非常的低,價(jià)格非常透明,顧客都是沖著名牌油漆來的,結(jié)果店鋪的客服和裝修師傅都引導(dǎo)顧客買利潤高的,然后給回扣給裝修師傅??吹竭@里,大家是不是覺得這行為很黑暗,很可恥。其實(shí)不是這樣的,裝修師傅拿了回扣就會(huì)對油漆店負(fù)責(zé),為了證明這油漆劃算,不會(huì)浪費(fèi)一滴,并且把裝修效果做得非常好。反過來,買了名牌油漆的業(yè)主,裝修師傅拿到同樣承包工錢,嚴(yán)重的浪費(fèi)油漆,把油漆倒廁所里是經(jīng)常的事情,名牌油漆經(jīng)銷商壟斷經(jīng)營本身不便宜,結(jié)果花的錢反而更多。當(dāng)時(shí)的工錢也壓是非常低,為了接到這戶裝修工程,相互排擠,別人能做的價(jià)格我也能做,都在賭這口氣。這樣以來,裝修回扣就成了他們對低價(jià)工程的一種補(bǔ)貼了。當(dāng)然慢慢的一些聰明的業(yè)主也知道了其中的規(guī)則,慢慢的去理性花錢,裝修師傅的工錢也慢慢的多了,這也就是我在2005年就決定離開這個(gè)行業(yè)的原因。十四,活著的意義和初戀 2004年下半年,姑姑一直很關(guān)心我,關(guān)心我的未來,表哥表嫂也在幫我物色對象,有個(gè)女孩是表嫂娘家那邊的,她父親很早就在縣城里做水電器材生意,經(jīng)過十幾年的積累,在縣城為兩個(gè)女兒各買了一套房子,計(jì)劃在大女兒結(jié)婚的時(shí)候買一輛轎車當(dāng)陪嫁,但是他們的兩個(gè)女兒都非常矮,大約150CM,而我身高168CM。第一次見她是在她家門面上,縣城最繁榮的街上有賣水電器材的門面,并且她父親一直在縣城里接各種水電工程,還有好幾個(gè)徒弟長年幫著做事,收入非常穩(wěn)定。女孩父親對我非常滿意,姑姑也知道我會(huì)嫌棄女孩的身高,然后把這次相親姑姑告訴我母親,話的內(nèi)容我能估計(jì)得到,意思是如果娶了這家的女兒,房子車子都有了,至少可以少奮斗十年以上,沒過多久,越來越多的親戚都知道,也傳到了外婆的耳里。 當(dāng)然我也和朋友老表他們聊起了這女孩,他們各有各的說法,但是在金錢面前,都是偏向我娶這女孩。我回家后母親也做我的思想工作,只有到了外婆家,外婆的話讓我決定放棄了這次相親。她說:“假如娶了這女孩,確實(shí)可以少奮斗十年,你也可以做水電工程,可以做到衣食無憂,但是這女孩你并不喜歡,從道德上講,你又不能找第二個(gè)女孩,再說了,以后如果你想離婚,那之前的時(shí)間你就浪費(fèi)了,你還不如現(xiàn)在不去撿這現(xiàn)成的,從現(xiàn)在開始努力,并不一定十年內(nèi)買不了房子。我也可以肯定你不會(huì)娶不到老婆,你的努力別人是看得到的?,F(xiàn)在你選擇的是安逸的一輩子還是有意義的一輩子。”我恍然大悟,我明白我應(yīng)該怎么做了。八年后2012年我真的買了房子和車子,外婆的那些話是我最大的鼓勵(lì)。 2005年春,不知不覺24歲了,我的兩個(gè)同學(xué)在那年就結(jié)婚了,我也在努力找著自己的另一半,包括網(wǎng)上上認(rèn)識(shí)的女孩,當(dāng)然靠譜的還是介紹人介紹相親認(rèn)識(shí)的女孩。 黃蓉(化名)是我的一個(gè)同學(xué)介紹的,她們當(dāng)時(shí)是一個(gè)酒店里的同事,非常的熟悉。我的這個(gè)同學(xué)其實(shí)就是我父親兩個(gè)最好的朋友其中一個(gè)的女兒,從小就認(rèn)識(shí)的,之后因我父親的過世畢業(yè)后聯(lián)系得也不多,但非常的了解我,在女孩面前介紹我的時(shí)候非常用心,在她的安排下見面就一見鐘情。之后每天都想著見面,我的同學(xué)也成了中間的傳話人,我生日那天,她請假陪了我整整一天,因?yàn)槭潜久辏易屗鸵粭l紅手鏈,或許也是因?yàn)槲襾G失了這條紅手鏈,在最后左右為難的時(shí)候,我選擇了分手。 她當(dāng)時(shí)19歲,家住天易公路旁,因株洲那邊正在開發(fā)征地,她家也在規(guī)劃的范圍內(nèi),當(dāng)她父親知道女兒談戀愛后就為女兒打聽我的情況。結(jié)果讓他非常失望,我家住在離縣城15公里左右的山區(qū),相對于城郊的她家,會(huì)讓女兒受委屈。于是便開始了一些阻止的辦法,甚至還找到酒店找我同學(xué)的麻煩,在酒店里大鬧讓我同學(xué)左右為難。 讓我不得不考慮在城市里買房結(jié)婚,以得到他父親的同意,這個(gè)想法告訴了老板,老板當(dāng)時(shí)就覺得這不是難事,2005年的房價(jià)是600元一個(gè)平方左右,我手上當(dāng)時(shí)就存了一萬元錢,老板也分析了我在他那做事很勤快,也愿意借錢給我買房,幾年后自己有想法開門面賣油漆也會(huì)幫我。當(dāng)天下午,帶著這個(gè)想法,老板、老板娘,還有老板娘的一個(gè)朋友,加上我的同學(xué)帶上水果一起去了她家。她父親看到我們的到來很快從旁邊走開了,老板他們邊和她的叔叔妽妽聊天,邊等著她父親回來,結(jié)果快天黑了都不見回來,她去找也找不到。 回來的路上,老板娘的朋友對我說,一個(gè)像水一樣清澈的女孩子,不要錯(cuò)過。這是原話,我一直記得,水是純凈的,我這樣理解。隨后的幾天里,她父親把她關(guān)在家里,不讓她出門。很多天后,她拿著我同學(xué)的手機(jī)哭著要見我,我一秒也沒耽誤出現(xiàn)在她的面前,抱著我一直哭,一直不說話,其實(shí)她不說我也明白。她更瘦了,一米六的身高原來也就80斤左右,她告訴我只有七十幾斤了。這次是她答應(yīng)父親不再見我才肯出來上班,也就是說不能再經(jīng)常見面了,酒店里有她附近的鄰居會(huì)告訴她父親。 在她上班的路上,我等著她出來,她邊吃黃瓜邊騎著自行車,她告訴我吃不下飯,黃瓜就是早餐了,我心痛不已。端午節(jié)過后,老板請員工去湘鄉(xiāng)的水府廟游玩,我叫上了她,當(dāng)然她是偷偷的出來,結(jié)果還是傳到了她父親耳里,這次她不得不辭掉了酒店的工作,以免連累我的同學(xué),因?yàn)槲业耐瑢W(xué)是酒店經(jīng)理,這事老板只會(huì)怪罪經(jīng)理。 她讓我感受到了被愛的幸福,當(dāng)然也了解了女人,包括女人的生理,如月經(jīng)。十九歲多的她對性也非??謶?,和她約會(huì)最親密的只是停留在接吻。對于我來說,被愛,堅(jiān)定這份愛是最重要的。但現(xiàn)在我還是相信愛能戰(zhàn)勝一切,她告訴我愛我愛得有理由,要我給她時(shí)間。我無助,我等,等著她的消息。 沒有約會(huì)的日子,我感覺到地球轉(zhuǎn)動(dòng)速度變慢,時(shí)間在停止,老板同事都在安慰我,工作中看不到笑臉,業(yè)務(wù)也在慢慢的變少。 油漆店為了增加一些特色,店里增加了一套電腦調(diào)色系統(tǒng),就是把配方加進(jìn)去,按編號(hào)電腦自動(dòng)增加顏色的比例。新買的電腦誰都看不懂,只有我在網(wǎng)吧玩電腦較多,比較了解。于是在電腦里安裝了聽歌軟件,還有辦公WORD,老板買了音響讓店鋪里增加了些活力。也讓我覺得我應(yīng)該學(xué)習(xí)什么來充實(shí)自己。十五,我的第一臺(tái)電腦 當(dāng)時(shí)看裝修公司都在招設(shè)計(jì)師,做設(shè)計(jì)師每天在辦公司畫畫圖都不用出門,工資還不低,非常羨慕。但我現(xiàn)在什么都不懂,就找類似的學(xué)校,我手上只有一萬元,肯定是學(xué)不出設(shè)計(jì)師,找家里要錢去學(xué)習(xí)也不現(xiàn)實(shí),妹妹正讀高中,家里供妹妹讀書都很難。于是找了一家小的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)CAD,因之前我的一個(gè)同學(xué)在廣東打工告訴我CAD學(xué)會(huì)了在廣東是很容易找到工作,并告訴我很多的工作軟件都是在CAD基礎(chǔ)上延伸的,學(xué)基礎(chǔ)很重要。CAD學(xué)費(fèi)是400元一個(gè)月時(shí)間,沒有學(xué)會(huì)免費(fèi)再學(xué)。晚上六點(diǎn)上兩節(jié)課,每周日休息不上課,周一至周六學(xué)習(xí)三天,另三天是上機(jī)操作。我學(xué)得非常認(rèn)真,老師講的每一句話我都用筆用最快速度記錄在本子上,以便回來后再慢慢的去理解,第二天上機(jī)再回憶老師怎么操作的。我能再一次當(dāng)學(xué)生,我感覺到幸福,所以學(xué)得比誰都認(rèn)真,也從沒有遲到,更沒有缺課。 學(xué)過CAD的人估計(jì)都知道,CAD講的點(diǎn)、線、面,這其實(shí)就是初中的幾何知識(shí)輸進(jìn)電腦而已,所以老師講的很多幾何知識(shí)我無法理解,越往后面學(xué)得更累,我知道問題出在我的基礎(chǔ)知識(shí)太少,如果這樣沒辦法跟得上節(jié)奏??戳嗣妹玫某踔袔缀螘m能看懂,但實(shí)際應(yīng)用卻非常的難。再加上每次上機(jī)時(shí)間非常的短,后來老師布置的作業(yè)我都不能順利的完成,老師也把一些三維的知識(shí)只是順帶的講了一下。 我的初戀雖慢慢的談忘,但永遠(yuǎn)在腦子的一個(gè)角落里,閑下來的時(shí)候她就出現(xiàn)了,我非常痛苦,我覺得我可以決定我的未來了。我從不懷疑她對我的愛,但現(xiàn)在我該怎么走,前面的路有幾條,一是堅(jiān)持等她,但掙錢買房結(jié)婚是必須的,順其自然就可以了,不需要多想;二是放棄CAD,堅(jiān)持做油漆店業(yè)務(wù)員,2005年夏天,我的戀愛讓我的業(yè)務(wù)量下降非常多,當(dāng)然我看到那個(gè)雜牌油漆與品牌油漆在經(jīng)過一個(gè)夏天后質(zhì)量區(qū)別還是非常的大,顧客也非常理性選擇,建議老板代理品牌才是生存之道。但出于利益,老板并沒有采取我的意見,所以我的未來是否留在這里讓我左右為難;三是買臺(tái)電腦,認(rèn)真學(xué)習(xí)CAD,盡量聯(lián)網(wǎng),從網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)更多的知識(shí),但當(dāng)時(shí)一臺(tái)電腦最便宜的也要4000元左右,按當(dāng)時(shí)縣城的房價(jià)算,一臺(tái)電腦的錢可以買8平方房子,這也意味著我不能再有買房的念頭,而我的愛情也必須得放棄。父親永遠(yuǎn)是做子女最尊重的人,要是我的父親還在人世,我相信我會(huì)告訴他我的想法,也會(huì)尊重父親的想法,天底下做父親都會(huì)為了兒女好。而如今,她與父親因我鬧矛盾,我才是真正多余的人,在愛情面前,我太過于自私。 最后我選擇了第三種想法,因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)想起了一句經(jīng)典的哲理,意思是一個(gè)人要想跳得更高,就必須蹲下來再跳。在與她約定見面后,她不相信我的決定,她認(rèn)為愛情可以戰(zhàn)勝一切,堅(jiān)持就可以了。我說我太自私,讓你如此痛苦,你父親如此操心,相信沒有我你會(huì)更幸福。我不想再看到她的眼淚,在我轉(zhuǎn)身離開的那一刻,我告訴自己,千萬不要再回頭。 電腦城看了一圈,也看不懂什么CPU主板,于是便買了臺(tái)神舟臺(tái)式電腦, CPU,256M內(nèi)存條,128M獨(dú)立顯卡,四千塊錢差一點(diǎn)點(diǎn)。神舟電腦對我是有感情的,這臺(tái)電腦的顯卡雖然在保修期間壞了免費(fèi)換新的,后來一直沒有毛病,只是速度
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