農(nóng)業(yè)推廣漁業(yè)領(lǐng)域碩士研究生培養(yǎng)方案(編輯修改稿)
2025-05-22 00:30 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 課程名稱(chēng)：魚(yú)病學(xué)概論總課時(shí)數(shù)：54 學(xué) 分：3開(kāi)課單位：水產(chǎn)學(xué)院 開(kāi)課學(xué)期：Ⅰ授課教師： 教學(xué)要求：魚(yú)病學(xué)概論主要介紹魚(yú)病學(xué)基本原理、魚(yú)病學(xué)研究方法、魚(yú)病的診療方法以及魚(yú)病學(xué)研究進(jìn)展。要求掌握魚(yú)類(lèi)疾病發(fā)生的原因、不同病原的傳播途徑、流行季節(jié)和感染癥狀；掌握魚(yú)病的診斷方法和疾病的防控對(duì)策；了解國(guó)內(nèi)外魚(yú)病學(xué)研究進(jìn)展。教學(xué)內(nèi)容：魚(yú)類(lèi)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、魚(yú)病發(fā)生的原因、魚(yú)病的檢查診斷、魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的健康管理；病理學(xué)基礎(chǔ)；免疫學(xué)基礎(chǔ)；藥物學(xué)基礎(chǔ)；魚(yú)病學(xué)研究方法；常見(jiàn)傳染性魚(yú)病和侵襲性魚(yú)病的發(fā)病癥狀與病理變化、流行規(guī)律、防治方法；魚(yú)類(lèi)的敵害；非寄生性魚(yú)病；魚(yú)類(lèi)病害與人類(lèi)健康；魚(yú)病學(xué)研究前沿。預(yù)修課程： 魚(yú)類(lèi)學(xué) 水生生物學(xué) 微生物學(xué) 水環(huán)境化學(xué) 魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué) 魚(yú)類(lèi)生理學(xué)教材及主要參考書(shū)：（1） 水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)．戰(zhàn)文斌主編．中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004（2） 水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)．黃琪琰主編．上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1993．（3） 魚(yú)類(lèi)病理學(xué)．[美]里貝里編，華鼎可等編譯．農(nóng)業(yè)出版社，1981（4） 魚(yú)病學(xué). 汪建國(guó)主編. 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2013. （5） ：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2005.（6） Edward ,Fish Disease:Diagnosis and Treatment,2nd edition, New York: WileyBlack well,2011 .課程編號(hào)：09_200105 課程名稱(chēng)：魚(yú)類(lèi)遺傳育種總課時(shí)數(shù)：54 學(xué)分：3開(kāi)課單位：水產(chǎn)學(xué)院 開(kāi)課學(xué)期：Ⅱ教學(xué)要求：了解和掌握遺傳學(xué)與育種學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)理論、基本實(shí)驗(yàn)方法，并能綜合運(yùn)用分析實(shí)際育種問(wèn)題，具有初步設(shè)計(jì)育種方案的能力。了解國(guó)內(nèi)外魚(yú)類(lèi)遺傳育種學(xué)研究領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)，掌握魚(yú)類(lèi)育種目標(biāo)制定和實(shí)現(xiàn)育種目標(biāo)的理論、常規(guī)方法和技術(shù)。了解分子生物學(xué)技術(shù)在魚(yú)類(lèi)育種用的發(fā)展和應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容：重點(diǎn)介紹魚(yú)類(lèi)選擇育種、雜交育種和多倍體育種的原理、作用、方法和具體實(shí)例。魚(yú)類(lèi)雌核發(fā)育和雄核發(fā)育的細(xì)胞學(xué)原理、雌核發(fā)育二倍體的生長(zhǎng)和發(fā)育特點(diǎn)以及雌核發(fā)育在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用。魚(yú)類(lèi)性別控制的意義、方法以及魚(yú)類(lèi)分子育種的技術(shù)基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)分析方法。預(yù)修課程：魚(yú)類(lèi)學(xué) 水生生物學(xué) 微生物學(xué) 水環(huán)境化學(xué) 魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué) 魚(yú)類(lèi)生理學(xué)教材及主要參考書(shū)：（1） . 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2005.（2） . 廈門(mén)：廈門(mén)大學(xué)出版社,2000。（3） . 上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社,1999。（4） . 北京：科學(xué)出版社,2013.（5） . 北京：海洋出版社，2010.課程編號(hào)：09_200106 課程名稱(chēng)：魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)總課時(shí)數(shù)：54 學(xué)分：3開(kāi)課單位：水產(chǎn)學(xué)院 開(kāi)課學(xué)期：1教學(xué)要求：掌握魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本理論以及各種魚(yú)類(lèi)的配方設(shè)計(jì)和飼料加工技術(shù)，全面了解魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展概況。具備運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論基本知識(shí)、基本理論及基本技術(shù)解決漁業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題的能力。教學(xué)內(nèi)容：重點(diǎn)介紹營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素營(yíng)養(yǎng)作用，講授過(guò)程中介紹國(guó)內(nèi)外魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論、技術(shù)和方法的最新動(dòng)態(tài)。預(yù)修課程：魚(yú)類(lèi)學(xué) 水生生物學(xué) 微生物學(xué) 水環(huán)境化學(xué) 魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué) 魚(yú)類(lèi)生理學(xué)教材及主要參考書(shū)：（1） 宋青春,齊遵利. 水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與配合飼料學(xué). 北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2010.（2） 李?lèi)?ài)杰. 水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與配合飼料學(xué). 北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 1994.（3） 葉元土, 蔡春芳. 魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)與飼料配制. 北京: 化學(xué)工業(yè)出版社, 2013.（4） 增普爾尼, 丹尼爾. 羅緒剛，呂林，李艾科主譯. 分子營(yíng)養(yǎng)學(xué). 北京: 科學(xué)出版社, 2008.（5） Halver, John E. Hardy, Ronald W. Fish Nut
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