餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)策劃方案(編輯修改稿)
2025-05-20 07:37 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ）。 工作要求： （1）負(fù)責(zé)好宣傳與邀請(qǐng)工作 （2）提前與酒店對(duì)接，做好彩排的準(zhǔn)備工作（需酒店配合的工作） （3）按時(shí)完成資料的制作發(fā)放工作。 禮儀組： 組長(zhǎng)：待定組員：待定 （1）禮儀接待、簽到的引導(dǎo)及管理等工作。（2）獎(jiǎng)品的管理與發(fā)放。（3）領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)期間的引領(lǐng)工作。工作要求： （1）做好1樓的接待工作。 （2）做好領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)的引導(dǎo)工作，與節(jié)目組做好對(duì)接，了解活動(dòng)流程，確定領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)的時(shí)間、上臺(tái)地點(diǎn)。（3）做好簽到及嘉賓題詞的引導(dǎo)。（4）做好獎(jiǎng)品的管理與發(fā)放。（5）舉止得體，面帶微笑 節(jié)目組： 組長(zhǎng)：待定 組員：待定 （1）負(fù)責(zé)音響、燈光、配樂(lè)、PPT播放。 （2）負(fù)責(zé)節(jié)目的選拔、擬定，節(jié)目的彩排。 （3）負(fù)責(zé)節(jié)目主持人的開場(chǎng)白和串場(chǎng)詞的撰寫。 （4）活動(dòng)演出的統(tǒng)籌規(guī)劃。工作要求： （1）提前與領(lǐng)導(dǎo)對(duì)接，做好領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)安排工作。 （2）控制晚會(huì)整體時(shí)長(zhǎng)，做好各節(jié)目的銜接，避免冷場(chǎng)（上場(chǎng)緊湊），使晚會(huì)最終推向高潮。 （3）安排好演出時(shí)演員上臺(tái)、退場(chǎng)的秩序管理工作，專人負(fù)責(zé)（演員同時(shí)獻(xiàn)臺(tái)）。 （4）安排好節(jié)目所需背景音樂(lè)、背景視頻播放，燈光效果等與演出相關(guān)工作。（避免音樂(lè)出現(xiàn)張冠李戴現(xiàn)象） 場(chǎng)地組： 組長(zhǎng)：待定 組員：待定（1）負(fù)責(zé)酒店的預(yù)定工作。（2）負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)的布置工作。（3）負(fù)責(zé)場(chǎng)外的布置工作。（4）負(fù)責(zé)舞臺(tái)布置等其他工作。（5）負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)各工作小組工作情況的檢查、督促工作。工作要求：按要求做好現(xiàn)場(chǎng)的布置及現(xiàn)場(chǎng)各小組工作情況的督導(dǎo)。 后勤組： 組長(zhǎng)：待定 組員：待定（1）負(fù)責(zé)煙、酒、飲料的管理準(zhǔn)備工作。（2）現(xiàn)場(chǎng)桌椅擺放、人員座次安排等工作事宜。（3）負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)餐飲的管理工作。（4）道具等所需物資的采購(gòu)。 工作要求：（1）做好領(lǐng)導(dǎo)的座次安排。（2）各單位座次安排劃分區(qū)域，做好拼桌安排。（3）專人與酒店對(duì)接，掌握好上菜時(shí)間，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理。（如飯菜問(wèn)題）（4）做好飲料、煙酒的發(fā)放、回收。（5）領(lǐng)導(dǎo)退場(chǎng)的安排，專人負(fù)責(zé)迎送。安保組： 組長(zhǎng)：待定 組員：待定（1）負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)
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