我愛(ài)家鄉(xiāng)美食教案(編輯修改稿)
2025-05-14 01:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 名菜，名小吃，猜一猜，今天老師帶來(lái)了什么菜呢？（請(qǐng)學(xué)生來(lái)猜一猜）以黃豆芽炒河粉為餡，用薄薄的米粉皮包裹成手指粗細(xì)的條狀，在上清掃一層熟花生油，再撒上一點(diǎn)蔥花和芝麻。（豬腸碌）教師總結(jié)評(píng)價(jià)：豬腸碌是陽(yáng)江最出名的小食，中外游客來(lái)廣東陽(yáng)江旅游，一般都會(huì)嘗嘗這道小食?。ǘ┘亦l(xiāng)特色菜展示 師：老師展示完了自己家鄉(xiāng)的菜，那你們知道家鄉(xiāng)又有什么美食，什么特色菜呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)看？（教師邀請(qǐng)一些來(lái)自不同省份的學(xué)生來(lái)說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)的名菜，名小吃。）（1）先介紹自己來(lái)哪個(gè)省的哪個(gè)城市？（2）然后介紹自己家鄉(xiāng)的特色名菜或名小吃。（說(shuō)菜名即可）（老師事先將全班學(xué)生按不同省份分成若干個(gè)小組）每一小組派一到二名學(xué)生上臺(tái)展示自己家鄉(xiāng)的特色名菜
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