鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作20xx年度工作總結(jié)(編輯修改稿)
2024-12-02 13:42 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 檢查 3 次，協(xié)助縣食品藥品檢驗機構(gòu)對全鄉(xiāng)小作坊生產(chǎn)的和流通領(lǐng)域售賣的食品進(jìn)行抽查檢測 1 次；配合縣食藥局、教體局聯(lián)合對中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項檢查 2 次（春秋兩季各一次）。今年我鄉(xiāng)還自行進(jìn)行日常食品安全隱患排查 6次，日常隱患排查主要場所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各 單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題，餐館環(huán)境衛(wèi)生問題，索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。進(jìn)行專項檢查和整治 6 次，分別是流通領(lǐng)域 3 次、生產(chǎn)加工小作坊 1 次、肉制品加工 1 次、豆制品加工 1 次。對日常隱患排查和專項檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題及時處理，對檢查中發(fā)現(xiàn)的 2家食堂無證照經(jīng)營現(xiàn)象，對此我們督促其盡快辦理相關(guān)證照；流通領(lǐng)域的少數(shù)小店存在的經(jīng)營超期食品、其他物品與食品混放等問題，我們及時對超期食品進(jìn)行了收繳處理并責(zé)令限期整改、對生產(chǎn)加工的小作坊有 2 家存在將其他物品與生 產(chǎn)原料混放現(xiàn)象，責(zé)令立即整改、肉制品和豆制品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生較差各 1 家，責(zé)令限期整治環(huán)境，以上處理意見和措施全部落實到位。今年鄉(xiāng)食安辦從 4
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