揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物保護(hù)系植物病理教研室(編輯修改稿)
2025-05-11 01:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ） 根據(jù)被害植物的類(lèi)別分：大田作物病害 、 經(jīng)濟(jì)作物病害 、 蔬菜病害 、 果樹(shù)病害 、 觀賞植物病害 、 藥用植物病害等 。 （ 七 ） 根據(jù)病害流行特點(diǎn)分：?jiǎn)文炅餍胁?、 積年流行病 。 （ 八 ） 根據(jù)病原物生活史分：?jiǎn)窝h(huán)病害 、 多循環(huán)病害 。 非侵染性病害和侵染性病害 非侵染性病害 由于生長(zhǎng)環(huán)境條件不合適 ， 物理或化學(xué)因素造成的 ， 是非侵染性的 ， 這不能傳染的病害叫非侵染性病害 。 有時(shí)叫生理病害 。 侵染性病害 由于病原物對(duì)植物侵染造成的 ， 因可傳染 ， 又叫傳染性病害 。 植物病害的原因叫病原 ， 寄生物病原叫病原物 ， 植物病原真菌和細(xì)菌叫病原菌 。 病原物主要包括真菌 、 細(xì)菌 、 病毒 、 線蟲(chóng)和寄生性種子植物五大類(lèi) ， 俗稱五大類(lèi)病原物 。 非侵染性病害和侵染性病害的相互關(guān)系 （ 1） 非侵染性病類(lèi)加重后者的發(fā)生 ， 造成傷口 。 如蘋(píng)果 腐爛病 。 （ 2） 后者可致使植物非侵染病害的發(fā)生 。 柯赫氏法則又稱柯赫氏假設(shè) （ Koch’s postulates） （ 一種新病害的診斷和病原生物的鑒定 ） ， 通常是用來(lái)確定侵染性病害病原物的操作程序 。 —— 診斷侵染性病害的重要法則 柯赫氏法則（ Koch’s Rule） 1882年 ， 柯赫 (Koch)在研究了人和動(dòng)物的病害之后 ， 提出了確定一種微生物致病性的三個(gè)必要條件： (一 )這種微生物經(jīng)常與某種病害有聯(lián)系 ， 發(fā)生這種病害往往就有這種微生物存在； (二 )從病組織上可以分離得到這種微生物的純培養(yǎng) ，并且可以在各種培養(yǎng)基上研究它的性狀； (三 )將培養(yǎng)的菌種接種在健全的寄主上 ， 可誘發(fā)出與原來(lái)相同的病害；史密斯(Smith)在 1905年又補(bǔ)充以下一條 ， (四 )從接種后發(fā)病的植物上 ， 能再分離到原來(lái)的微生物 。 五、植物病害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響 降低產(chǎn)量： 1845年愛(ài)爾蘭馬鈴薯晚疫病大流行 ， 馬鈴薯幾乎絕收 。 1950年我國(guó)小麥銹病大流行 ， 減產(chǎn) 120億斤 。 1996年玉米彎孢菌葉斑病在中國(guó)遼寧流行 ， 絕收 25萬(wàn)畝 ， 損失 億 Kg。 全世界農(nóng)作物因病害減產(chǎn)：糧食 10%、 蔬菜 40%。 降低品質(zhì)： 水稻發(fā)生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病后 ， 含糖量大大減少；小麥患銹病后而面筋減少 。 產(chǎn)生有毒物質(zhì) ， 使人畜中毒： 甘薯黑斑病產(chǎn)生有毒物質(zhì)黑疤酮 ， 病薯喂牛羊而導(dǎo)致氣喘和死亡 。 小麥赤霉病的小麥生產(chǎn)面粉 (赤霉烯酮 )， 人產(chǎn)生頭昏 、 嘔吐 、 腹瀉 ， 嚴(yán)重時(shí)死亡 。 增加生產(chǎn)投入： 因防治病害投入人力 、 物力和各種設(shè)備 ，增加開(kāi)支 、 降低經(jīng)濟(jì)效益； 環(huán)境污染： 大量使用農(nóng)藥 影響農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和貯藏： 白菜軟腐病，水果產(chǎn)后病害。 限制了農(nóng)作物的栽培： 由于一種病害發(fā)生在一地區(qū)不能栽植 ， 在遼寧省由于紅麻炭疽病而 40年未能種植 。 廣東省由于木瓜病毒病至今不能栽植 。 第二節(jié) 病害的癥狀 (symptom) 內(nèi)部癥狀： （ 1） 內(nèi)含體 （ inclusion） （ 2） 侵填體 （ tylose） （ 3） 胼胝質(zhì) （ callose） 外部癥狀： 病狀：是指發(fā)病植物本身所表現(xiàn)出來(lái)的反常現(xiàn)象 。 病征：是指病原物在植物體上表現(xiàn)出來(lái)的特征性結(jié)構(gòu) 。 并不是所有的植物病害都有病征表現(xiàn) 。 癥狀是植物發(fā)病后外部顯示的表現(xiàn)型 。 每一種病害都有它特有的癥狀表現(xiàn) ， 是我們描述 、 命名 、 診斷和識(shí)別病害的主要依據(jù) 。 癥狀 （ symptom） ：植物發(fā)病后出現(xiàn)的反?，F(xiàn)象 ， 包括內(nèi)部癥狀和外部癥狀 。 一、病狀的類(lèi)型 變色 （ discoloration） 變色： 發(fā)病植物的色澤發(fā)生改變 ， 本質(zhì)是葉綠素受到破壞 ， 細(xì)胞并未死亡 。 （ 1） 花葉 (mosaic)：葉綠素減少 ， 不均勻變色 。 （ 2） 褪色 (fading)：葉綠素減少 ， 均勻變色 ， 變淺 。 （ 3） 黃化 (yellowing)：葉綠素減少 ， 均勻變色 ， 變黃 。 （ 4） 斑駁 (mottle)：變色部分的輪廓不清 。 （ 5） 條紋 (strip)、 條斑 、 條點(diǎn)：?jiǎn)巫尤~植物的花葉 。 （ 6） 白化苗 (whiten seedling)：不形成葉綠素 ， 遺傳病害 。 花 葉 黃 化 條 紋 斑 駁 壞死 (necrosis) 壞死： 發(fā)病植物的細(xì)胞或組織壞死 。 細(xì)胞已死亡 。 （ 1） 葉斑 (spot)：輪斑 、 環(huán)斑 、 角斑 、 圓斑 、 穿孔等 ， 形狀大小不同 ， 但輪廓清楚 ， 類(lèi)似島嶼 。 （ 2） 葉枯：葉片較大面積壞死 ， 邊緣不清 。 （ 3） 葉燒 (leafscad)：葉尖或葉緣枯死 。 （ 4） 猝倒 (damping off)、 立枯：幼苗近地表莖部壞死 。 前者倒伏 （ 腐霉 ） ， 后者死而不倒 （ 絲核菌 ） 。 玉米大斑病 玉米小斑病 番茄斑枯病 西瓜細(xì)菌性角斑病 紫 斑 輪 斑 角 斑 穿 孔 葉 枯 立 枯 猝 倒 （ 5） 潰瘍 (canker)： 植物皮層壞死 、 腐爛 ， 使木質(zhì)部外露 。多見(jiàn)于木本植物的枝干 。 （ 6） 瘡痂 （ scar） ：在病斑上有增生的木栓層 ， 表面粗糙 ， 或病斑枯死后 ， 因生長(zhǎng)不平衡 ， 發(fā)生龜裂 。 柑橘瘡痂病 梨黑星病 （ 7） 炭疽：是由一類(lèi)炭疽病菌引起的 ， 一般病斑凹陷 、 變褐色 。 斑中有輪狀排列的小黑點(diǎn) ，黑點(diǎn)為病原菌的分生孢子盤(pán) 。 腐爛 （ rot） 腐爛： 植物幼嫩多汁組織大面積壞死 ， 組織或細(xì)胞破壞消解 。 （ 1） 干腐：死亡慢 ， 水分快速及時(shí)失去 。 （ 2） 濕腐：死亡快 ， 水分未能及時(shí)散失 。 （ 3） 軟腐：中膠層破壞 ， 細(xì)胞離析 。 根據(jù)腐爛的部位有根腐 、 基腐 、 莖腐 、 果腐 、 花腐等 。 干 腐 軟 腐 白菜軟腐病 番茄臍腐病 葡萄白腐病 萎蔫 (wilt) 萎蔫： 植物根莖的維管束組織受到破壞而發(fā)生的缺水凋萎 現(xiàn)象 ， 而根莖的皮層組織完好 。 分為：枯萎 、 黃萎 、 青枯 。 馬鈴薯青枯病 黃瓜枯萎病 棉花黃萎病 畸形 (malformation) 畸形：
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