黃原膠應(yīng)用說(shuō)明(編輯修改稿)
2025-05-06 11:09 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 品 － 加速?gòu)?fù)原速度、保持色澤味道 腌漬食品 － 耐鹽、保形、保水、保質(zhì)、保味 黃原膠的應(yīng)用食品級(jí)黃原膠用于食品、化妝品和藥品中；工業(yè)級(jí)黃原膠用于各種各樣工業(yè)領(lǐng)域。應(yīng)用領(lǐng)域 用量（%） 功能食品方面拌色拉調(diào)味汁 ～ 易于灌注和良好的粘著性；懸浮調(diào)味品面包 ～ 持水，改善組織結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)貨架期飲料 ～ 改善口感，增加穩(wěn)定性速溶產(chǎn)品 ～ 增加稠度，提高在冷熱水中的溶解度罐頭食品 ～ 生產(chǎn)過(guò)程的粘度控制冷凍食品與冰淇淋 ～ 控制冰晶、改善奶油組織結(jié)構(gòu)糖果、蜜餞 0. 1～ 控制溫度穩(wěn)定性、易于加工制作乳制品 ～ 增加協(xié)調(diào)性、穩(wěn)定乳液肉制品 ～ 持水、改善組織結(jié)構(gòu)與口感化妝品牙膏 ～ 易于泵動(dòng)，能很好的停留在牙刷毛上乳狀懸液與洗液 ～ 使乳濁液穩(wěn)定，改善洗液稠度香波 160
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