【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度34-----------------------作者：-----------------------日期：接待旅游團操作制度，先與管家部聯(lián)系，了解要求訂房日期能否安排，然后交領(lǐng)導(dǎo)批示，并匯報有關(guān)事宜。接領(lǐng)導(dǎo)批示后，回復(fù)確認書給旅行社。：按照對方訂房單（機票、車票，接送服務(wù)等）要求，與各部門聯(lián)系落實，如有變更一定要通知有
2025-04-09 07:52
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度31-----------------------作者：-----------------------日期：團體服務(wù)操作制度，詳細填妥預(yù)約單。，引領(lǐng)客人到指定位置入座、開茶。。，中途若有客人加飲品和食品，應(yīng)另外計賬收費。，歡送客人，并與陪同或?qū)в谓Y(jié)算費用。
2025-04-09 08:20
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度46-----------------------作者：-----------------------日期：郵件處理制度，需進行分類。、派發(fā)及退回過程均要求作簽收記錄。(1)將標明房號的郵件交前臺問詢處，查詢確認后，由行李生送給客人簽收。(2)如發(fā)現(xiàn)收件人沒有在賓館酒店入住時（包括已退房或已訂房的客人），應(yīng)將
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度35-----------------------作者：-----------------------日期：接待重要客人操作制度(1)賓館酒店前臺部落實貴賓所住的房間，將房匙裝進寫有貴賓名字及房號的鑰匙袋里，放在入住樓層的服務(wù)臺。(2)檢查VIP房內(nèi)的設(shè)備，為VIP提供的鮮花、水果、總經(jīng)理致敬信等擺放整齊，其他物品也
2025-04-09 08:05
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度43-----------------------作者：-----------------------日期：清潔空房制度“正在清潔”牌。。，地面沖水排異味，淋浴水閥隔二三天應(yīng)放銹水一次，并注意清洗抹干。、設(shè)備情況，檢查天花板有無蜘蛛網(wǎng)、地面有無蚊蟲，把空調(diào)調(diào)至適當(dāng)位置，熄燈關(guān)門，取回清潔標牌。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度42-----------------------作者：-----------------------日期：清潔衛(wèi)生間制度。，用清水洗凈垃圾桶并用抹布擦干。，清潔缸圈上的污垢和漬垢。，切不可在浴缸里或臉盆里洗，桶里用過的水可在打掃下一衛(wèi)生間再倒入其廁內(nèi)。，并用抹布擦凈。，并用專備的擦杯布擦干，煙缸上如有污
2025-04-09 07:59
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度39-----------------------作者：-----------------------日期：收銀機使用制度，記錄商品銷售金額，匯總商品銷售總金額，監(jiān)督核對商品銷售情況。，按日銷售匯總，總金額必須和“商品銷售日報表”的匯總金額相符。，必須把當(dāng)日銷售總額打出，然后將記錄紙撕下連同日報表統(tǒng)一交給繳款員。由專
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度45-----------------------作者：-----------------------日期：計程收費表使用制度，如發(fā)現(xiàn)鉛封與原裝不符要追查司機責(zé)任。，到達目的地時應(yīng)關(guān)掉。，應(yīng)立即報總調(diào)度及時安排修理，不可勉強使用。，以維護乘客利益及賓館酒店聲譽。
2025-04-09 08:30
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度9-----------------------作者：-----------------------日期：召開記者招待會制度，會前要進行實地考察。，應(yīng)提前3～4天把請柬送到邀請對象手中，以便記者在會前做充分的準備。，用電話與被邀請者取得聯(lián)系，探詢能否出席。，時間不宜過長，編排程序時要防止冷場或混亂。，切忌發(fā)生
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度5-----------------------作者：-----------------------日期：公關(guān)部電話處理制度（1）當(dāng)電話鈴聲一響，就應(yīng)該拿起話筒：“你好，這里是××賓館酒店公關(guān)部?！保?）準備好紙和筆放在旁邊以便記錄重要之事，接聽時對重要的事應(yīng)對著聽筒重復(fù)對方的話，以檢驗是否理解正
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度7-----------------------作者：-----------------------日期：辦理叫醒服務(wù)制度“叫醒服務(wù)”時須將客人姓名、房號、叫醒時間詳細記錄并復(fù)述，征求客人核對。、房號、資料，查核無誤后，在“叫醒服務(wù)記錄表”上記錄客人姓名、房號、叫醒時間，并簽上職員當(dāng)班工號和姓名。“叫醒服務(wù)記錄表”一
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度32-----------------------作者：-----------------------日期：處理突發(fā)事件制度，委派應(yīng)急發(fā)言人，跟報社、廣播電臺和公安局聯(lián)系。，在賓館酒店之外設(shè)立臨時新聞部，建立新聞室供記者使用，和新聞界保持密切的聯(lián)系。，如考慮召開記者招待會，將事情的發(fā)展告知記者和地方公眾領(lǐng)導(dǎo)，并進行解
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度4-----------------------作者：-----------------------日期：免費專線巴士服務(wù)操作制度，做好出車前的準備工作，如搞好衛(wèi)生、車況檢查等。、車況標準和司機儀容、儀表標準進行自檢，確認合格后才準許上崗服務(wù)。，司機均要提前把車開到賓館酒店指定泊位停放，站立車門旁，并微笑候客上車。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度0-----------------------作者：-----------------------日期：上下班打卡制度，不遲到、不早退。，觸犯者當(dāng)月獎金全扣并受相應(yīng)處罰。，應(yīng)由總經(jīng)理簽字認可，病事假由部門收集請假單統(tǒng)一上交人事部。，員工上下班必須從該通道出入，并在卡鐘打卡后才能上下班。，人事部負責(zé)考勤卡的發(fā)
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度1-----------------------作者：-----------------------日期：傳真、書信來往和簽訂合同制度(1)接傳真后了解其內(nèi)容，向領(lǐng)導(dǎo)匯報，請求處理的具體方式。(2)回復(fù)傳真時，要注意檢查電文，特別是報價傳真，一定要審核價格是否準確，以防止出現(xiàn)錯漏。(3)回復(fù)傳真后，凡要求訂房并需
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