【文章內(nèi)容簡介】 0 % , 60%M1 M2 M3低= 30 % L1 L2 L3年均 1 包以下( 含) 年均 1 1 . 5 包 年均 1 . 5 包以上大碗香, 1 3 . 2 %廚留香, 8 . 5 %慶威Q Q 面, 0. 2 2 ,15 . 6%拉面大王, 2 3 . 7 %宏發(fā)10 0 , 7 . 9%慶威超級系列 1 1. 7 %0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%0 0 . 0 5 0 . 1 0 . 1 5 0 . 2 0 . 2 5 0 . 3 0 . 3 5 0 . 4高= 6 0 % H1 H2 H3中 3 0 % , 6 0 %M1 M2 M3低= 3 0 % L1 L2 L3年均1包 以下( 含) 年均1 1 .3 包 年均1 .4 包以上慶威 面, 4 3. 7%拉面大王 0 .933 6. 5%中旺面館中萃0%20%40%60%80%0 0 .2 0 . 4 0 . 6 0 . 8 1 1 . 2 1 . 410 浙閩市場主競品分析 總重面餅重福滿多一碗香浙閩 鍍鋁紅燒牛肉香辣牛肉27 1 0 2 / 9 68 8 / 823 1 7 . 5 0 1 8 . 0 0 . 5 0 1 8 . 0 20 + 1 1 7 . 1 0 1 8 . 5 1 . 4 0 1 . 0 8 . 5中旺面館 浙江 鍍鋁紅燒牛肉面香辣牛肉濃湯牛肉面 / 剁椒香辣面27 101 82 3 1 7 . 0 1 8 . 0 1 . 0 0 1 8 . 0 10 + 1 1 6 . 2 1 8 . 0 1 . 8 0 1 . 0 9 . 0浙北普通淋膜紅燒牛肉面香辣牛肉紅燒排骨 / 超辣牛肉味27 106 89 3 1 7 . 9 1 8 . 0 0 . 1 0 1 8 . 0 10 + 1 1 6 . 2 1 8 . 0 1 . 8 0 1 . 0 9 . 0浙南普通淋膜紅燒牛肉面香辣牛肉紅燒排骨 / 超辣牛肉味27 106 89 3 1 7 . 9 1 8 . 0 0 . 1 0 1 8 . 0 15 + 2 1 5 . 6 1 8 . 0 2 . 4 0 1 . 0 9 . 0超級斯美特浙北 鍍鋁香辣牛肉紅燒牛肉面27 111 92 3 1 8 . 0 1 8 . 5 0 . 5 0 1 8 . 5 40 + 1 1 8 . 0 1 8 . 5 0 . 4 6 1 . 0 8 . 5福壽全拉面大王浙閩 鍍鋁紅燒牛肉面香辣牛肉紅燒排骨 27 110 92 3 1 7 . 5 1 8 . 0 0 . 5 0 1 8 . 0 20 + 1 1 7 . 1 2 1 . 0 3 . 9 0 1 . 0 6 . 0零售價(jià)二階牌價(jià)二階出價(jià)一階利潤TP 力度說明二階凈進(jìn)價(jià)二階利潤品牌 區(qū)域 第一口味第二口味大碗香料包數(shù)三階進(jìn)價(jià)三階出價(jià)包膜產(chǎn)品箱容克重其他口味三階利潤產(chǎn)品力對比： 從包裝上可以看到， 類 ，本品一碗香為鍍鋁包裝，賣相佳； 可以看到浙閩區(qū)域類 8292克，箱容為 27入，本品一碗香規(guī)劃箱容 27入，面餅克重有 8 82克兩種規(guī)格，以適合市場上需求，本品一碗香以獨(dú)特的圓面餅，口感上要優(yōu)于競品 。 產(chǎn)品通路力對比： 三階通路利潤上，眾數(shù)在 ；二階通路利潤上，眾數(shù)在 2元 ,一碗香在保證長促利潤基礎(chǔ)上，規(guī)劃箱箱送促銷補(bǔ)足二階利潤；一階通路利潤上，一碗香較主競品有相對優(yōu)勢； 從零售價(jià)來看，以上產(chǎn)品具備了 1元產(chǎn)品的產(chǎn)品力，均由 1元產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變。 11 二、浙閩福滿多一碗香上市目的與定位 12 1)、利用優(yōu)勢的產(chǎn)品力 回?fù)?競品 2)、以高通路利潤的產(chǎn)品 搶占城鄉(xiāng) 市場 3)、有效阻截競品，穩(wěn)定 4)、創(chuàng)造本品總體 市占率 的提升 13 全區(qū)消費(fèi)者 注重產(chǎn)品口味、份量 消費(fèi)族群 家庭收入 8001500元 /月 藍(lán)領(lǐng)階層 家庭主婦 城鄉(xiāng)大眾 過去常吃 關(guān)注口味的消費(fèi)意識 2545歲族群 目標(biāo)消費(fèi)群定位 14 消費(fèi)者洞察 再得到方便的同時(shí) 也可以得到濃香的口感享受 產(chǎn)品利益 濃香的口感和充實(shí)的 滿足感 產(chǎn)品定位 口感，濃香 面好、醬濃、湯更香！ 傳播訴求 福滿多一碗香產(chǎn)品設(shè)計(jì) 15 福滿多一碗香 產(chǎn)品力設(shè)計(jì) ?面餅 /面條 :差異化的圓型面餅 +明亮的黃白色 +筋斗爽滑的口感 ?克重 :面餅 (88/82克） ?箱容 ： 27入 ?口味 :選擇浙閩區(qū)域接受度 最廣 、 擴(kuò)充 成功 、考量浙江市場對濃重口味 喜好度 較高的口味 第一波：紅燒牛肉 +香辣牛肉 第二波：上湯排骨 麻辣排骨 ?包材 :鍍鋁橫式包膜 ,凸顯檔次感和價(jià)值感 16 ■ 面條宜泡更宜煮： ,創(chuàng)造 差異化的圓型面餅 視覺感 20號方刀工藝 ,面條顏色呈 明亮的黃白色 差異化的 圓面餅 設(shè)計(jì) 17 突出 3包料 ,更實(shí)在 產(chǎn)品名設(shè)計(jì)突出產(chǎn)品特色在于香 正片突出熱氣騰騰 ,香飄四逸的的概念 圓面餅大包裝 賣相更佳 VM鍍鋁材質(zhì) 價(jià)值感 口味：紅燒牛肉 香辣牛肉 上湯排骨 麻辣排骨 包裝價(jià)值的 設(shè)計(jì) 策略 18 圖片僅供參考 19 新品上市資料 紅燒牛肉 香辣牛肉 紅燒牛肉 香辣牛肉6937962143053 6937962143251 6937962143152 69379621433506937962143008 6937962143206 6937962143107 693796214330511766902700A 11767002700A 11767102700A 11767202700A總重 96g 96g 102g 102g面餅重 82g 82g 88g 88g醬包、粉包、蔬菜包醬包、粉包、蔬菜包醬包、粉包、蔬菜包醬包、粉包、蔬菜包二階價(jià)格 18 元 / 箱 1 8 . 5 元 / 箱包膜條碼物料號標(biāo)示重量料包同價(jià)匯總碼 1 L 7 1 L 8紙箱條碼克重 82g （浙北區(qū)域銷售） 88g （浙南區(qū)域銷售）口味別產(chǎn)品 福滿多一碗香規(guī)格別 袋面單包（ 27 入）20 三、浙江福滿多一碗香行銷策略 21 福滿多一碗香 4P規(guī)劃 產(chǎn)品策略： 包裝規(guī)格： 袋面： BOPP20，鍍鋁包裝 浙北區(qū)域：面餅克重： 82g 浙南區(qū)域：面餅克重： 88g 口味： 第一波：紅燒牛肉、香辣牛肉 第二波：上湯排骨、麻辣排骨 面餅： 圓形面餅，易煮泡，多種佐料，湯頭原汁濃厚，蔬菜豐富度高，香味十足 價(jià)格策略： 27入單包： 82g: 88g: 三階價(jià)： 三階價(jià)： 二階價(jià)： 二階價(jià)： 一階價(jià)： 一階價(jià)： 建議零售價(jià)： /包 通路推廣計(jì)劃： 第一階段： 1112月 ，主力推廣區(qū)域：浙江重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)著手，為市場接觸及新品推廣期，經(jīng)銷通路：重點(diǎn)區(qū)域開展新品訂貨會，下鄉(xiāng)車鋪補(bǔ)助，二階及 階客戶選點(diǎn)堆箱陳列，一階鋪貨上架，增加新品曝光度，配合重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市買贈活動，同時(shí)在重點(diǎn)區(qū)域展開媒體投放，重建福滿多品牌通路信心； 第二階段： 12月 ，第二波新口味推廣，在鞏固重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的基礎(chǔ)上，增加上湯新口味，同時(shí)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)滲透鞏固，通過農(nóng)村包圍城市，堆箱陳列持續(xù)展示，加強(qiáng)與通路及消費(fèi)者溝通； 第三階段： 07年 3月開始 ，鞏固浙江重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，持續(xù)深耕通路，樹立福滿多產(chǎn)品在浙江市場第一品牌形象 促銷計(jì)劃： 推廣活動： 重點(diǎn)銷售區(qū)域全面上市，重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市展開消費(fèi)者試吃及整箱買贈活動，推廣新產(chǎn)品； 媒體計(jì)劃： 上市初期，考量在重點(diǎn)區(qū)域展開電視媒體投放 22 福滿多一碗香 價(jià)格結(jié)構(gòu) 單位：元 進(jìn)價(jià) 出價(jià) 利潤 利潤率 % 進(jìn)價(jià) 出價(jià) 利潤 利潤率 % 進(jìn)價(jià) 出價(jià) 利潤 利潤率 % 18 % 18 % % % 19 % 19 % 建議零售價(jià)經(jīng)銷通路 88g27 入標(biāo)準(zhǔn)箱通路形態(tài)三階 二階 一階經(jīng)銷通路 82g27 入標(biāo)準(zhǔn)箱23 福滿多一碗香 毛利試算 單位：元 單包價(jià)格 箱金額 出廠比例 單包價(jià)格 箱金額 出廠比例面餅 0 . 2 1 4 5 . 7 8 4 0 . 9 8 % 0 . 2 0 2 5 . 4 5 3 8 . 6 3 %粉醬料 0 . 0 8 0 2 . 1 6 1 5 . 3 2 % 0 . 0 8 0 2 . 1 6 1 5 . 3 2 %菜料 0 .