最新關(guān)于后勤工作總結(jié)范文三篇(編輯修改稿)
2025-03-04 18:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 利完成，本學(xué)期調(diào)整門衛(wèi)工作職責(zé)，加強(qiáng)外來人員詢問及登記工作。由后勤負(fù)責(zé)經(jīng)常對(duì)校舍安全進(jìn)行檢查，走廊、樓梯等設(shè)備設(shè)施堅(jiān)固，排查幼兒活動(dòng)場(chǎng)所、專用活動(dòng)室等可能導(dǎo)致爆炸、火災(zāi)、觸電等類別的事故隱患。為了提高園內(nèi)安全管理、教師職工對(duì)火災(zāi)自救逃生的正確認(rèn)識(shí)，幼兒園于11月舉行了消防安全知識(shí)培訓(xùn)。來自上?；馂?zāi)防治中心的鄭老師為大家?guī)砹司实闹v座。鄭老師著重為大家強(qiáng)調(diào)了防火的重要性，講解了如何正確防范火災(zāi)以及如何在火災(zāi)中自救逃生的方法，還結(jié)合鮮活的事例消除了大家在生活中對(duì)于防火知識(shí)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。通過這次安全知識(shí)培訓(xùn)，教師們提高了防火意識(shí)，增強(qiáng)了自救逃生的能力。大家紛紛表示要在生活中落實(shí)預(yù)防措施，防火于未然。??三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理制度??民以食為天，首先嚴(yán)把食品采購關(guān)、加工關(guān)，不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理，其他人不得進(jìn)入食品加工間和操作間，嚴(yán)禁外來人員出入廚房。完善進(jìn)出倉制度，由專人進(jìn)行食品入庫與出庫的檢查工作，包括：食品名稱，生產(chǎn)日期，供貨商地址，檢驗(yàn)報(bào)告等。其次是重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量。為了管理好幼兒的膳食工作，對(duì)食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余，馬上要求報(bào)菜人員減量，盡量避免浪費(fèi)；發(fā)現(xiàn)菜肉眼看上去有點(diǎn)問題，馬上與配菜中心聯(lián)系，要求退貨或調(diào)換，發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細(xì)，立即督促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點(diǎn)，兩餐間隔3小時(shí)以上，保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和自由飲水時(shí)間，堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法，不斷改善花樣品種，每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證每周每天不重樣，每月進(jìn)行一次營養(yǎng)計(jì)算。按時(shí)公布本周食譜，使幼兒食譜不斷得到落
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