最新關(guān)于后勤工作總結(jié)范文三篇(編輯修改稿)
2025-03-04 18:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 利完成，本學(xué)期調(diào)整門衛(wèi)工作職責(zé)，加強外來人員詢問及登記工作。由后勤負(fù)責(zé)經(jīng)常對校舍安全進行檢查，走廊、樓梯等設(shè)備設(shè)施堅固，排查幼兒活動場所、專用活動室等可能導(dǎo)致爆炸、火災(zāi)、觸電等類別的事故隱患。為了提高園內(nèi)安全管理、教師職工對火災(zāi)自救逃生的正確認(rèn)識，幼兒園于11月舉行了消防安全知識培訓(xùn)。來自上?；馂?zāi)防治中心的鄭老師為大家?guī)砹司实闹v座。鄭老師著重為大家強調(diào)了防火的重要性，講解了如何正確防范火災(zāi)以及如何在火災(zāi)中自救逃生的方法，還結(jié)合鮮活的事例消除了大家在生活中對于防火知識的錯誤認(rèn)識。通過這次安全知識培訓(xùn)，教師們提高了防火意識，增強了自救逃生的能力。大家紛紛表示要在生活中落實預(yù)防措施，防火于未然。??三、加強食品衛(wèi)生管理制度??民以食為天，首先嚴(yán)把食品采購關(guān)、加工關(guān)，不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理，其他人不得進入食品加工間和操作間，嚴(yán)禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度，由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作，包括：食品名稱，生產(chǎn)日期，供貨商地址，檢驗報告等。其次是重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量。為了管理好幼兒的膳食工作，對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余，馬上要求報菜人員減量，盡量避免浪費；發(fā)現(xiàn)菜肉眼看上去有點問題，馬上與配菜中心聯(lián)系，要求退貨或調(diào)換，發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細(xì)，立即督促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點，兩餐間隔3小時以上，保證幼兒進餐時間和自由飲水時間，堅持把好進貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法，不斷改善花樣品種，每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證每周每天不重樣，每月進行一次營養(yǎng)計算。按時公布本周食譜，使幼兒食譜不斷得到落
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