[工作計劃]美食美客店慶一周年方案改(編輯修改稿)
2025-02-15 04:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 三）原料與工具參賽選手自備。具體流程，各組選手通力合作在四十分鐘內(nèi)每組拼出1~2個冷拼拼盤，由維權(quán)部成員將成品交評委品嘗并打分。（如提前完成，可進行加分，評分表詳見附表五，送盤人員見附表六）。評分畢，由老板、大廚、店長分別為獲得第一、二、三名獎勵的廚師小組同學(xué)頒獎，順序為從第三名到第一名。頒獎畢，請獲第一名的組派代表發(fā)表獲獎感言，由老板來總結(jié)此次活動！活動畢，迅速更換橫幅（祥見附表二），開始“廚藝大賽”的頒獎活動?！皬N藝大賽”頒獎活動流程：時間定為16：10開始。更換橫幅時請各位獲獎廚師站成三排，以433的次序排列。從主席團和書記團中挑選十位代表為第十一名到第二名獲獎廚師頒獎，由沈老師為第一名獲獎廚師頒獎！請第一名發(fā)表獲獎感言。由沈老師講話，結(jié)束“廚藝大賽”。頒獎畢，體育部、外聯(lián)部、維權(quán)部共同負責(zé)場地衛(wèi)生，將餐廳復(fù)原如初！附表一： 衛(wèi)生清理人員安排表餐桌號負責(zé)人協(xié)助人協(xié)助男生1號王明初周 靜羅 超2號易 迪肖 婷李 義3號王美佳熊令伶陸江琪4號王 靜趙 麗關(guān)東晨5號朱亞南姚 旭李 康注：場地衛(wèi)生由曾超華負責(zé)，袁水蘭、舒軼玲協(xié)助，協(xié)助男生為肖思凱、楊明星及其余男生。 附表二：活動場地布置人員安排表組號
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