【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 縮法或大枝改造法等。其具體操作方法見(jiàn)結(jié)果枝組培養(yǎng)的內(nèi)容。 4226 促進(jìn)花芽發(fā)育，使花芽充實(shí)飽滿(mǎn) ? 梨樹(shù)的一年生發(fā)育枝緩放成花后，為促進(jìn)花芽發(fā)育，使花芽充實(shí)，可在保留適當(dāng)數(shù)量的花芽后，對(duì)其進(jìn)行回縮。果農(nóng)俗稱(chēng)“見(jiàn)花截”。 緩放梨樹(shù)枝見(jiàn)花截 回縮使花芽充實(shí) 423 回縮注意事項(xiàng) ?第一，要留分枝 。 ?第二，少用重回縮 。 ?第三，要防止“打直拐”。 43 疏枝 ? 將一年生枝或多年生枝從基部去除，叫疏枝 431 疏枝的反應(yīng) ? 疏枝對(duì)樹(shù)體的影響，從總體上講與回縮相似，減少了樹(shù)體的枝芽，有集中營(yíng)養(yǎng)的作用 。但從局部上講，疏枝一般是對(duì)上位枝的生長(zhǎng)勢(shì)有削弱作用，對(duì)下位枝的生長(zhǎng)勢(shì)有增強(qiáng)作用，且這種作用隨被疏枝的大小而變化，疏枝越大，作用越強(qiáng)。 432 疏枝的應(yīng)用 ? 4321 疏背上旺枝和直立徒長(zhǎng)枝，改善風(fēng)光條件 ? 4322疏亂生枝和過(guò)密枝，分布均勻 ? 4323 平衡樹(shù)勢(shì) ? 4324 疏除弱枝，養(yǎng)分集中 ? 4325 疏除競(jìng)爭(zhēng)枝，保持延長(zhǎng)枝優(yōu)勢(shì) ? 4321 疏背上旺枝和直立徒長(zhǎng)枝，改善風(fēng)光條件 ?背上旺枝占很大空間，枝勢(shì)難控制。有時(shí)雖然上面有些花芽且質(zhì)量較好，但保留下來(lái)負(fù)面影響較大，久而久之，形成“樹(shù)上長(zhǎng)樹(shù)”的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響樹(shù)體的風(fēng)光條件。因此，對(duì)背旺枝應(yīng)及時(shí)子以疏除 ? 4322疏亂生枝和過(guò)密枝，分布均勻 ?樹(shù)體內(nèi)部“穿膛枝”，影響結(jié)構(gòu)，應(yīng)疏除。 ?主干上發(fā)生的整形部位以外的枝，要及時(shí)疏除，以防樹(shù)形紊亂。 ?當(dāng)枝 (組 )出現(xiàn)擁擠和交叉重疊現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)疏縮配合予以解決。 疏除梨樹(shù)的交叉枝和穿膛枝 疏重疊枝 疏除梨樹(shù)主干上妨礙樹(shù)形的旺枝 ? 4323 平衡樹(shù)勢(shì) ? 上強(qiáng)下弱或前強(qiáng)后弱時(shí)，要抑上促下”和“抑前促后”。即疏上或部的大枝與旺枝，削弱上部或主枝前部的長(zhǎng)勢(shì)，再配以對(duì)下部或后部枝多截少疏的修剪措施，能促進(jìn)下、后部枝的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。 ?疏枝也可用于平衡主枝間的生長(zhǎng)勢(shì)，即對(duì)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的主枝多疏少截，而對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的主枝多截少疏。 疏枝平衡梨樹(shù)樹(shù)勢(shì) ? 4324 疏除弱枝，養(yǎng)分集中 ? 梨樹(shù)樹(shù)體內(nèi)部萌生的弱枝、結(jié)果后萌生的弱果臺(tái)枝和多年結(jié)果后形成的弱枝組，可進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖璩?。短果枝群上有些弱?(包括弱花芽 )，也可疏間一部分。注意疏弱留壯。 4235 疏除競(jìng)爭(zhēng)枝，保持延長(zhǎng)枝優(yōu)勢(shì) 梨樹(shù)骨干枝延長(zhǎng)枝下發(fā)生盛競(jìng)爭(zhēng)枝時(shí)，應(yīng)予以疏除，以保持延長(zhǎng)枝的優(yōu)勢(shì)。 433 疏枝注意事項(xiàng) ? 第一， 疏枝要徹底， 鋸口 要平，以防留樁再萌新枝。疏枝時(shí)，對(duì)大鋸口要涂抹石硫合劑或其他藥劑，進(jìn)行消毒保護(hù) ? 第二，防止“對(duì)口傷”和“連口傷”。 ? 當(dāng)樹(shù)體骨干枝上某一相鄰地方連續(xù)著生或?qū)ι鷥蓚€(gè)大枝都應(yīng)控制時(shí)，一般是先疏除一個(gè)回縮另一個(gè)，以后再視其反應(yīng)進(jìn)行處理 。而不應(yīng)同時(shí)疏除兩個(gè)枝，以防止同時(shí)疏除形成對(duì)口傷或連口傷，嚴(yán)重削弱前部枝條的長(zhǎng)勢(shì)。 對(duì)梨樹(shù)的鄰生大枝疏一縮一 44 緩放 ? 對(duì)一年生枝不剪不疏，任其生長(zhǎng)，叫緩放。緩放不剪，使養(yǎng)分分散在多個(gè)芽上，有緩和枝條長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)發(fā)育枝成花的作用。但是，枝條的著生狀況不同，緩放結(jié)果也有差異。 441 緩放的反應(yīng) ? 第一 ，背上直立枝緩放，常常是頂芽萌發(fā)旺枝，繼續(xù)延伸，其下萌發(fā)少量中長(zhǎng)枝，再下面萌發(fā)短枝。直立枝緩放，增粗作用十分明顯。 ? 第二 ，斜生中庸枝緩放，多是頂芽繼續(xù)延伸，其下發(fā)生個(gè)中枝，再下面形成較多的花芽。 ? 第三 ，弱枝緩放，常是頂芽單軸延伸，其下形成大量花芽。 ? 第四 ，內(nèi)膛細(xì)弱枝，多是頂芽發(fā)育充實(shí)，側(cè)芽不明顯。對(duì)其緩放后，若頂芽是花芽，則次年開(kāi)花結(jié)果 。若頂芽是葉芽，則繼續(xù)延伸，營(yíng)養(yǎng)及光照條件好時(shí)可形成果枝。圖 442 緩放的應(yīng)用 ? 第一，緩和枝條長(zhǎng)勢(shì)，的花芽，緩和枝條的長(zhǎng)勢(shì)， ? 第二，培養(yǎng)結(jié)果枝組。養(yǎng)內(nèi)容。促進(jìn)成花。中庸枝緩放，可形成較多抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。比如先放后縮法，見(jiàn)結(jié)果枝組的培 443 緩放注意事項(xiàng) ? 三不宜 :背上直立枝不宜，徒長(zhǎng)枝不宜，竟?fàn)幹Σ灰?。?duì)背上直立枝進(jìn)行緩放，會(huì)越放越大，以致占據(jù)大量空間 。對(duì)徒長(zhǎng)枝進(jìn)行緩放，會(huì)使其多年難以成花 。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝進(jìn)行緩放，會(huì)更加影響延長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)。因此，必須對(duì)以上枝加以處理，如拉、別變向或疏除。圖 45 刻芽 ? 春季萌芽前，在枝干上芽的上方橫刻一刀，深達(dá)木質(zhì)部，叫刻芽。促進(jìn)該芽萌發(fā)抽枝。 ? 梨大多成枝力低，在幼樹(shù)整形時(shí)常難以抽生足夠的枝數(shù)，因此可利用刻芽促發(fā)長(zhǎng)枝?？萄慷嘣诙ㄖ埠笳螘r(shí)應(yīng)用，既可在芽上進(jìn)行，也可在短枝上進(jìn)行，促進(jìn)短枝(營(yíng)養(yǎng)枝 )抽發(fā)長(zhǎng)枝。圖 刻芽 刻短枝 46 抹芽 ? 枝干上的芽萌發(fā)后，及時(shí)把它抹除，叫抹芽或除萌。抹芽多用于大枝剪鋸口處、主干基部及其他非需要處發(fā)生的萌芽，以節(jié)省養(yǎng)分。 ? 幼苗定干后整形帶以下發(fā)生的萌芽，則需辯證地看問(wèn)題，一般可不抹。 ?一般幼樹(shù)不密，葉片寶貝貴，可留作制造的養(yǎng)分；對(duì)于擾亂樹(shù)形，大枝是樹(shù)形基礎(chǔ)，小枝不亂形，可先留后處理。 ? 抹芽要及時(shí)，以防萌孽過(guò)大而消耗養(yǎng)分。 47 摘心 ? 在梨樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)，對(duì)未停止生長(zhǎng)的枝，摘去頂端葉嫩梢，叫摘心。 ? 摘心的作用，是控制枝梢旺長(zhǎng)，促進(jìn)枝條充實(shí)。摘心后，被摘心枝上的葉會(huì)很快轉(zhuǎn)為功能葉，制造養(yǎng)分。因此，摘心多用于幼樹(shù)整形和果臺(tái)副梢整形，以防止果臺(tái)副梢旺長(zhǎng)與幼果爭(zhēng)奪養(yǎng)分。 對(duì)梨樹(shù)果臺(tái)副梢摘心， 防止言與幼果爭(zhēng)奪養(yǎng)分 對(duì)幼齡梨樹(shù)新梢 摘心，促進(jìn)枝梢充實(shí) ? 在南方地區(qū)，梨樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng)，摘心后一般會(huì)繼續(xù)發(fā)出較長(zhǎng)的副梢。因此，摘心要待枝梢有一定生長(zhǎng)量后進(jìn)行，一般中壯發(fā)育枝要有 7～ 10片葉以后進(jìn)行， 不宜過(guò)早摘心。對(duì)秋后萌發(fā)的秋梢，也可采用摘心的方法處理。 ? 梨樹(shù)摘心，一般不會(huì)像核果類(lèi)果樹(shù)那樣發(fā)生較多副梢。因此，用摘心的方法加速梨樹(shù)整形，沒(méi)有核果類(lèi)果樹(shù)效果明顯。 48 拉枝 ? 用繩索將枝干拉彎，叫拉枝。拉枝改變了頂端優(yōu)勢(shì)，緩和了枝勢(shì)，促進(jìn)了后部枝芽的萌發(fā)生長(zhǎng)。拉枝常用于開(kāi)張枝條角度，調(diào)整枝干延伸方向和促進(jìn)成花。 ? 拉枝的效果遠(yuǎn)好于單純使用剪鋸，因此拉枝是幼樹(shù)整形中一項(xiàng)重要的技術(shù)措施 。 ? 與拉枝具有相同效果的，還有撐枝、別枝和墜枝等技術(shù)措施。 拉枝有如下的注意事項(xiàng) : ? 第一，梨樹(shù)硬脆，冬季拉枝易折斷。春季拉枝易使后部萌發(fā)徒長(zhǎng)枝。夏季拉枝，對(duì)萌發(fā)的新梢來(lái)說(shuō)尚未木質(zhì)化，且拉時(shí)易從基部劈裂。而秋季枝梢基本木質(zhì)化，而且氣溫較高，易于拉開(kāi)。因此，秋季是梨樹(shù)最佳的拉枝時(shí)間。 ? 第二，繩索一般應(yīng)綁在被拉枝前部處，使拉后該枝彎曲部位在后部處，且前部成直伸狀態(tài)。 圖 ? 第三，拉枝時(shí)繩索綁縛不宜過(guò)緊。要防止枝干增粗后繩索績(jī)進(jìn)皮層。最好在綁縛部位先包一層膠墊或紙墊。 ? 另外，對(duì)于已經(jīng)木質(zhì)化的較粗的枝，特別是分生角度較小時(shí)，為了防止拉枝時(shí)造成劈裂，可在進(jìn)行前先將被拉枝捋一下，使之軟化，然后再拉。 49 不扭、不割的理由 ? 1 扭梢 梨枝梢木質(zhì)較脆，扭梢時(shí)易扭斷，故不宜使用。右圖 ? 2 環(huán)剝 梨樹(shù)萌芽力高，采用正常的修剪管理措施，特別是拉枝開(kāi)張角度，緩和樹(shù)勢(shì)，只要不是剪截過(guò)重，則幼樹(shù)一般很容易形成足夠的花芽，可以正常進(jìn)入結(jié)果期。因此，沒(méi)必要采取環(huán)剝 (割 )這種促花辦法。 整形修剪的步驟 ? 1 確定樹(shù)形 ? 2 逐步整形 ? 3 結(jié)果期樹(shù)先審后修 1 確定樹(shù)形 ? 幼苗定植后，首先要根據(jù)前述整形的依據(jù)，確定所植幼樹(shù)將來(lái)整成什么樣的樹(shù)形。樹(shù)形確定了，在進(jìn)行幼樹(shù)修剪時(shí)，便有了一個(gè)主線或指導(dǎo)思想。 2 逐步整形 ? 樹(shù)形確定后，即可按照整形方法逐步實(shí)施。整形的過(guò)程，是樹(shù)體內(nèi)部生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律與人的主觀愿望相統(tǒng)一的過(guò)程，絕不可急于求成。應(yīng)該根據(jù)每年樹(shù)的生長(zhǎng)狀況，有針對(duì)性地采取 ? 各種修剪方法，對(duì)樹(shù)體逐步調(diào)整，使幼樹(shù)朝著預(yù)定的目標(biāo)發(fā)展。現(xiàn)代整形修剪，強(qiáng)調(diào)邊結(jié)果邊整形。在梨樹(shù)上只要處理得當(dāng)，也是完全可行的。 3 結(jié)果期樹(shù)先審后修 ? 首先 就應(yīng)當(dāng)分清哪些是骨干枝，哪些是輔養(yǎng)枝，哪些是結(jié)果枝組。 ? 其次 ，要認(rèn)真觀察往年的剪口反應(yīng)，判別修剪的輕重和樹(shù)勢(shì)狀況，以便及時(shí)調(diào)整修剪方法。 ? 第三 ，要妥善處理修剪上存在的問(wèn)題。有些樹(shù)剪后常出現(xiàn)意料外反應(yīng)，如內(nèi)膛冒出徒長(zhǎng)枝，延長(zhǎng)枝又生長(zhǎng)過(guò)旺或過(guò)弱等等，都要妥善進(jìn)行處理。 ?第四 ，修剪時(shí)要先從大枝著手。對(duì)影響樹(shù)形和光照的大枝，在處理時(shí)要認(rèn)真觀察，首先看疏除后是否過(guò)于空缺，其次看其上花芽和整棵樹(shù)的花芽情況，綜合考慮兩方面的因素，如果全樹(shù)花芽充足，該大枝疏后附近又有較好的枝組彌補(bǔ)空間，則可對(duì)其進(jìn)行一次疏除。否則，應(yīng)先回縮至合適部位，以后再疏。 正確評(píng)價(jià)修剪量和修剪的輕重 ?修剪量，是指剪下枝條的多少。 ?修剪的輕重，與修剪量相關(guān)，但并不完全一致。應(yīng)從修剪后樹(shù)體的表現(xiàn)去分析。 ?從冬剪來(lái)看，有短、疏、縮、放等幾種主要方法，其中短、疏、縮又有輕重之分，都存在對(duì)局部促進(jìn)和對(duì)整體削弱的“二重作用”。 ? 對(duì)一枝條重短截要大于輕短截 。對(duì)一個(gè)大枝疏除的修剪量大于回縮。 ? 對(duì)于背上大枝上的旺枝，即使是重短截，剪去的枝量雖比疏除小，但并不能說(shuō)“重短截”比“疏除”修剪量小。因?yàn)槭枞ミ@些枝，可能不至于再冒生旺枝，而短截特別是較重的短截，則會(huì)抽生旺枝。 ? 即便是將整個(gè)大枝疏去，只要疏后不空，則可說(shuō)是“修剪適中”，因?yàn)榭墒箻?shù)勢(shì)穩(wěn)定。 ? 過(guò)多疏枝，使枝干光禿，光有骨頭沒(méi)有肉，則屬于修剪過(guò)重。 南方梨樹(shù)的主要樹(shù)形及整形技術(shù) ? 51 小冠疏層形 (簡(jiǎn)化疏散分層形 ) ?511 樹(shù)形結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) ?512 整形過(guò)程 ?513 整形要點(diǎn) ?514 不正常幼苗的整形 ?5141 弱苗的整形 ?5142 分枝極少苗的整形。小老苗整形 ? 52 “ Y” 字形 511 小冠疏層形樹(shù)形結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) ?樹(shù)形特點(diǎn) ?該樹(shù)形最符合梨樹(shù)的自然生長(zhǎng)規(guī)律，整形容易，易于學(xué)習(xí)和掌握，整形后產(chǎn)量高。其不足之處是控制不好，容易形成上強(qiáng)下弱的現(xiàn)象。 ?該樹(shù)形適于土層深厚、肥沃的山地或平地，株行距為 米米的密植果園。 小冠疏層形梨樹(shù)樹(shù)形 小冠疏層形梨樹(shù)樹(shù)體結(jié)構(gòu) 512 整形過(guò)程 ? （ 1）定干和刻芽 ?梨苗栽植后，即對(duì)苗干留 60厘米左右后進(jìn)行剪截，剪口下要有 68個(gè)飽滿(mǎn)芽。 高度壯芽。 ?定干后萌芽前，將剪口下第 3～ 5個(gè)芽刻芽。 ?梨苗定干后，其成枝力較強(qiáng)的品種，剪口下可發(fā)生 34個(gè)中長(zhǎng)枝，可選出中心干、主枝。但梨大多數(shù)品種僅能發(fā)生 23個(gè)中長(zhǎng)枝，故需刻芽。若不刻芽，則由主干上的短枝延伸成長(zhǎng)枝以形成足夠的基部主枝數(shù)。但其形成時(shí)間要晚一年，易造成主枝間生長(zhǎng)勢(shì)不平衡。 ? （ 2）第一年生長(zhǎng)季節(jié)的管理 ? 新梢萌發(fā)后，于 56月份新梢半木質(zhì)化時(shí)，對(duì)中長(zhǎng)梢進(jìn)行 摘心 ，以促進(jìn)新梢充實(shí)，芽體飽滿(mǎn)。摘心后，可發(fā)生個(gè)副梢分枝，其生長(zhǎng)良好者可加以利用。 ?為平衡主枝間的長(zhǎng)勢(shì)，可于第一年秋季，對(duì)角度小、長(zhǎng)勢(shì)旺的主枝，進(jìn)行 拉枝 ，使其基角達(dá)到 60度左右 。這樣，經(jīng)過(guò) 10月份的小陽(yáng)春天氣，一般到冬季時(shí)主枝的基角即可固定。但要注意，拉枝角度也不可過(guò)大，否則，會(huì)增加中心干的長(zhǎng)勢(shì)，加劇上強(qiáng)下弱現(xiàn)象的發(fā)生。 摘心 拉枝 ?（ 3）第一年冬季修剪 ? 定干后剪口下發(fā)出的第一枝和第二枝，選擇其中生長(zhǎng)中庸的一個(gè)作為中心干。另一個(gè)若過(guò)旺，則予疏除，將以下的分枝選作主枝。對(duì)選留的中心干和主枝進(jìn)行短截，以促進(jìn)生長(zhǎng)和分枝。 ?剪留的長(zhǎng)度，視中心干和主枝的生長(zhǎng)情況而定，不可一味強(qiáng)調(diào)絕對(duì)的尺寸。一般對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的中心干或主枝，剪去頂端的個(gè)芽，對(duì)生長(zhǎng)中庸的主枝，則剪去頂端個(gè)芽即可 。切忌剪截過(guò)重。如中心干或主枝上有生長(zhǎng)較充實(shí)的秋梢，則可以在秋梢飽滿(mǎn)芽處剪截。 ?主枝進(jìn)行剪截時(shí)，要注意對(duì)剪口芽留外芽，或采用里芽外蹬的方法開(kāi)張角度。 ? 對(duì)主枝數(shù)不足的幼樹(shù)，可采用刻短枝方法，促進(jìn)抽生長(zhǎng)枝。不要采取重截中心干促使基部芽萌發(fā)、補(bǔ)足主枝數(shù)的方法。 ?對(duì)夏季摘心所形成的副梢，則可作輔養(yǎng)枝處理。 第一年冬天的修剪 ? （ 4） 第二年冬季修剪 ? 經(jīng)過(guò)第一年冬剪后，第二年一般會(huì)從中心干和主枝