【文章內(nèi)容簡介】 朵花較好。茄子應(yīng)選門果花雜交。葫蘆科植物以第 2～ 3朵雌花雜交才能結(jié)出充實飽滿的果實和種子。豆科植物以下部花序上的花雜交為好。菊科植物以周圍的花適合。 隔離和去雄 (一 )隔離 (isolation) 隔離的目的是防止隔離范圍外花粉的混入 。 父本和母本都需要隔離 。 隔離的方法有很多種 ， 大致上可分為空間隔離 、 器械隔離和時間隔離三大類 。 器械隔離包括網(wǎng)室隔離 ， 硫酸紙袋隔離等 。 空間隔離一般用于種子生產(chǎn) 。 在育種試驗地里 ， 一般用硫酸紙袋或紗網(wǎng)或尼龍網(wǎng) 罩或大棚網(wǎng) 室進行器械隔離 。 對于較大的花朵也可用塑料夾將花冠夾住或用細鐵絲將花冠束住 ， 也可用廢紙做成比即將開花的花蕾稍大的紙筒 ， 套住第二天將要開花的花蕾 。 對辣椒也可用棉花將花蕾在開放前一天裹起來 。 花枝太纖細的材料 ， 如苦瓜和風(fēng)仙等最好用網(wǎng)室隔離 。 時間隔離一般很少采用 ， 因為時間隔離與花期相遇是一對矛盾 。 (二 )去雄 (emasculation) 去雄是除去隔離范圍的花粉來源 ， 包括雄株 、 雄花和雄蕊 。 對于兩性花 ， 除嚴格自交不親和和雄性不育材料外 ， 在花藥開裂前必須去雄 ， 包括去除雄蕊或殺死隔離范圍內(nèi)的花粉 ， 去雄時間因植物種類而異 。 除閉花受精植物 (如菜豆和豌豆應(yīng)在開花前 3— 5天去雄 )外 ， 一般都在開花前 24～ 48h去雄 。 去雄方法因植物種類不同而不同 。 一般用鑷子先將花瓣或花冠苞片剝開 ， 然后用鑷子將花絲一根一根地夾斷去掉 。 也可用專用的剝蕾器去雄 ， 剝蕾器的內(nèi)徑與花蕾直徑一樣大或稍大 (茄科植物和十字花科植物可采用此法 )。 菊科植物一般用吸管吸足水后用水流沖去花粉 。 某些嚴格自交不親和的蟲媒花植物如雛菊 、 熊耳草可摘去花冠 ， 免 除 去雄和套袋 。 去雄必須及時和徹底 。 在去雄操作中 ， 不能損傷子房 、 花柱和柱頭 ， 不能弄破花藥或有所遺漏 。 如果連續(xù)對兩個以上材料去雄 ， 給下一個材料去雄時 ， 所有用具及手都必須用 70％ 酒精處理以殺死前一個親本附著的花粉 。 通常在授粉前一天摘取次日將開放的花蕾，帶回室內(nèi)，挑取花藥置于培養(yǎng)皿內(nèi)，在室溫和干燥條件下，經(jīng)過一定時間，花藥會自然開裂。將散出的花粉收集于小瓶中，貼上標簽，注明品種，盡快置于盛有氯化鈣或變色硅膠的干燥器內(nèi)，放在低溫 (0— 5oC)、黑暗和干燥條件下貯藏。 但要注意有些植物的花粉不適宜在干燥條件下貯藏，如郁金香、君子蘭等花粉貯藏的濕度不得低于 40％。也可用蜂棒或海綿頭在散粉時收集花粉。 番茄等茄科植物也可使用電力震動采粉器采粉。不同植物的花粉壽命不同。如百合花粉在 0~5oC、 35％相對濕度的條件下貯藏 194天后仍有很高萌發(fā)率；蘋果、松、雪松、銀杏等的花粉在一般冰箱和干燥器中保存一年以上仍有較高的發(fā)芽率；郁金香花粉在 20 oC 、 90％相對濕度下，貯藏10天后，萌發(fā)率便由 45％降至 15％；蘿卜花粉在自然條件下可保持 3天的生活力；唐菖蒲花粉在室溫下 2天就失去發(fā)芽力；黃瓜花粉在自然條件下 4～ 5h后便喪失生活力。 經(jīng)長期貯藏或從外地寄來的花粉 ， 在雜交前應(yīng)先檢驗花粉的生活力 。授粉之前檢驗花粉生活力的方法有形態(tài)檢驗法 、 化學(xué)試劑染色檢驗法和培養(yǎng)基發(fā)芽檢驗法 。 簡要介紹如下： 形態(tài)檢驗法 ：在顯微鏡下觀察 ， 一般畸形 、 皺縮的花粉無生活力。 化學(xué)試劑染色檢驗法 ：用過氧化氫 、 聯(lián)苯胺和 α 萘酚染色后 ， 花粉呈藍色 、 紅色或紫紅色者表示有生活力 ， 不變色者無生活力 。 此外還可用 IKI 中性紅和氯化三苯基四氮唑染色檢驗 。 培養(yǎng)基發(fā)芽檢驗法： 采用懸滴法將花粉以適當(dāng)?shù)拿芏热霾セ驐l播在 5％ 一 15％ 蔗糖和 1％ 瓊脂的固體培養(yǎng)基上 ， 懸蓋于事先制好的保濕小室玻璃環(huán)內(nèi) ， 在 20— 25 oC下 ， 經(jīng)數(shù)小時至 24h(因作物而異 )便可開始檢查花粉生活力 。 在培養(yǎng)基中加入 lmg／ L硼酸可促進花粉萌發(fā)。 授粉花柱壓片鏡檢 ：授粉后 18— 24h取授粉花柱壓片直接在顯微鏡下檢查 ， 花粉萌發(fā)表示花粉有生活力 。 、標記和登錄 (一 ) 授粉 授粉是將花粉傳播到柱頭上的操作過程 。 少量授粉可直接將正在散粉的父本雄蕊碰觸母本柱頭 ， 也可用鑷子挑取花粉直接涂抹到母本柱頭上 。 如果授粉量大或用專門貯備的花粉授粉 ， 則需要授粉工具 。 授粉工具包括橡皮頭 ， 海綿頭 ， 毛筆 ， 蜂棒等 。 在十字花科植物中 ， 一個收集足量花粉的蜂棒可授粉 100朵花左右 。 裝在培養(yǎng)皿或指形管中的花粉 ， 可用橡皮頭或毛筆蘸取花粉授在母本的柱頭上 。 母本花最好是在雌蕊生活力最強的時期 。 父本花粉最好也是生活力最強的， 這樣可以提高雜交結(jié)實率 。 大多數(shù)植物的雌 、 雄蕊都是開花當(dāng)天生活力最強 。 (二 )標記 為了防止收獲雜交種子時發(fā)生差錯，對套袋授粉的花枝必須掛牌標記。標記牌上標明父母本及其株號，授粉花數(shù)和授粉日期，以便以后考種。由于標牌較小，不宜寫字太多，通常雜交組合等內(nèi)容可用符號代替，并記在記錄本中。為了一目了然，便于找到雜交花朵，可用不同顏色的牌子加以區(qū)分。牌子應(yīng)掛在雜交花枝最下面的一朵花的下面。掛牌部位以上的花都是授過粉的花 (三 )登錄 除對雜交組合、花數(shù)、日期等有關(guān)雜交的情況進行掛牌標記外，還應(yīng)該登記在記錄本上，以供以后分析總結(jié)，同時，也可防止遺漏，登記表如下表 。 母本株號 去雄日期 授粉日期 授粉花數(shù) 果實成熟期 結(jié)果數(shù) 結(jié)果率 有效種子數(shù) 果均種子數(shù) 備注 組合名稱： 授粉后的管理 為防止套袋不嚴、脫落或破損，保證結(jié)果準確可靠，雜交后的頭幾天內(nèi)應(yīng)注意檢查，以便及時采取補救措施。雌蕊的有效期過去后，應(yīng)及時摘袋，加強母本種株的管理，如提供良好的肥水條件，及時摘除沒有雜交的花果等，保證雜交果實發(fā)育良好。對易倒伏的種株，還應(yīng)該在種株旁插竹竿，將種株扎縛在竹竿上。還要注意防治病蟲害、鳥害和鼠害。 雜交種子的收獲與貯存 果實達到生理成熟后應(yīng)該及時收獲，防止組合混雜，及時脫粒，儲存。 提高有性雜交效率的方法 ? （ 1）提高雜交受精可能性 ? 利用雌蕊不同年齡時期授粉 ? 采用正反交 ? 調(diào)節(jié)親本花期 ? 異地采粉或花粉儲藏 ? （ 2）提高雜交結(jié)實率和種子數(shù) ? 提高結(jié)實率 選用結(jié)實率高的親本 ? 提高雜交種子數(shù) 進行多次重復(fù)授粉，授生活力高的花粉 ? 提高雜交工作效率（見書） 雜種的培育應(yīng)遵循下列原則： ① 使雜種能正常發(fā)育 根據(jù)不同的作物和不同的生長季節(jié)的需要 ， 提供雜種生長所需的條件 ， 使雜種能夠正常地發(fā)育 ， 以供選擇； ② 培育條件均勻一致 培育條件通常應(yīng)均勻一致 ， 減少由于環(huán)境對雜種植株的影響而產(chǎn)生的差異 ， 以便正確選擇 ； ③ 創(chuàng)造使目標性狀的遺傳差異能充分表現(xiàn)的培育條件 ， 作為雜種后代的培育條件 ，則不一定與生產(chǎn)性栽培的條件完全一致 。 如 ， 抗病育種要有意識地創(chuàng)造發(fā)病條件 。 選育抗先期抽薹的春甘藍品種時 ，應(yīng)該比春甘藍正常播種時間提前 10d左右播種等 。 在這種條件下選育出來的品種 ，便能經(jīng)受嚴峻條件的考驗 ， 即使遇上了多年難遇的不利于春甘藍生長和結(jié)球的條件 ， 也不至于大量抽薹 。 但選擇壓不能太大 ， 需掌握好這個 “ 度 ” 。 要通過試驗找出一個感病對照和抗病對照 。 創(chuàng)造一個使感病對照 出現(xiàn)癥狀 而抗病對照不出現(xiàn)明顯癥狀的最適條件 。 蔬菜及花卉植物雜種后代選擇常用 系譜法；混合法和單子傳代法。 (一 )系譜法 (pedigree method) 工作程序和內(nèi)容如圖 （ 1） 雜種一代 (F1) 分別按雜交組合播種，每組合種植約 3050株。兩邊種植母本和父本，以便鑒別假雜種和鑒定性狀的遺傳表現(xiàn)。理論上，自花授粉植物品種間雜交， F1植株間沒有多大的差異，因此， 在 F1代一般不作嚴格的選擇，只是淘汰假雜種和個別顯著不良的植株。組合內(nèi) F1植株間不隔離，但應(yīng)與父母本和其它材料隔離 。 以組合為單位混收種子。 多親雜交的 Fl(指最后一個親本參與雜交所得到的雜種一代 )和異花授粉植物品種間雜交 F1的處理同自花授粉植物單交種的 F2，不僅播種的株數(shù)要多，而且從 Fl起在優(yōu)良組合內(nèi)就進行單株選擇。 （ 2） ． 雜種二代 (F2) 將從每組合混收獲的種子分區(qū)播種 。 F2是性狀強烈分離的世代 。 種植的株數(shù)要多 ， 才能使每一種基因型都有表現(xiàn)的機會 。 理論上 F2的種植株數(shù)可作如下估算： 如果控制目標性狀為單基因隱性 ， 且具相對性狀的親本基因型為純合時， F2出現(xiàn)具有目標性狀個體的比率為 1／ 4；若目標性狀為顯性 ， 則 F2出現(xiàn)具目標性狀個體的比率為 3／ 4。 控制目標性狀的隱性基因為 r對 ， 顯性基因為 d對 ， 而又無連鎖時 ， 則 F2