從格蘭仕經(jīng)驗(yàn)中汲取成本管理的精華(編輯修改稿)
2025-02-07 05:45 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 中國(guó)東方航空公司剛剛 購(gòu)買(mǎi)了世界最大的飛機(jī) 空中客車(chē)，載客 580人！ 三、格蘭仕成本管理透視 （一）供應(yīng)鏈管理的良好實(shí)踐 什么是供應(yīng)鏈？ 供應(yīng)鏈與價(jià)值鏈 鏈條上的每個(gè)環(huán)節(jié)存在的理由都是為了創(chuàng)造價(jià)值 既然構(gòu)成了鏈條，那么每個(gè)企業(yè)雖然只是一個(gè)環(huán)節(jié)，但是都要對(duì)整個(gè)鏈條負(fù)責(zé)，承擔(dān)其他企業(yè)錯(cuò)誤導(dǎo)致的損失。 “供應(yīng)鏈聯(lián)盟不是慈善事業(yè)，你必須有本錢(qián)加入這一游戲?！保?IT經(jīng)理世界） 合作伙伴非常重要 企業(yè)的發(fā)展實(shí)際上是企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展，而最直接的就是供應(yīng)商等合作伙伴！ ?漂亮的房子 ?磁懸浮列車(chē) 采購(gòu)越來(lái)越重要！ 采購(gòu)占整個(gè)企業(yè)的收入比例越來(lái)越高， IBM公司 1988年度只有 28％的年度收入投入在其外部供應(yīng)商身上， 1999年，幾乎 54％的年度收入被消耗在一些非 IBM的公司 ——比如說(shuō)外部供應(yīng)商身上?。?IBM前任首席采購(gòu)官、主管全球采購(gòu)副總裁 R吉恩 里克特） 產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短！ 從季度縮減到月，從天縮減到小時(shí)?。s翰 迪爾公司全球采購(gòu)副總裁戴夫 納爾遜） 20世紀(jì) 90年代美國(guó)管理的主流就是“外包你能外包的一切，集中力量發(fā)展自己的核心業(yè)務(wù)！” 反應(yīng)性采購(gòu)與主動(dòng)性采購(gòu) 采購(gòu)是成本中心 采購(gòu)接受產(chǎn)品規(guī)格 采購(gòu)拒絕不合格材料 采購(gòu)匯報(bào)到財(cái)務(wù)或生產(chǎn)部門(mén) 買(mǎi)方對(duì)市場(chǎng)情況作出反應(yīng) 解決問(wèn)題是供應(yīng)商的責(zé)任 價(jià)格是關(guān)鍵變量 強(qiáng)調(diào)目前 采購(gòu)可以增加價(jià)值 采購(gòu)（和供應(yīng)商）提出規(guī)格 采購(gòu)避免不合格供貨 采購(gòu)是主要的管理功能 采購(gòu)有助于形成市場(chǎng) 解決問(wèn)題是共同的責(zé)任 總成本和價(jià)值是關(guān)鍵變量 強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略性 反應(yīng)性采購(gòu)與主動(dòng)性采購(gòu)（二） 系統(tǒng)獨(dú)立于供應(yīng)商 規(guī)格由用戶(hù)或設(shè)計(jì)者指定 談判是成功 /失敗型 大量的供應(yīng)商＝安全 大量的存貨＝安全 信息就是力量 系統(tǒng)可以同供應(yīng)商的系統(tǒng)集成 買(mǎi)方和供應(yīng)商共同提出規(guī)格 談判是雙贏的（或者更好） 大量的供應(yīng)商＝失去機(jī)會(huì) 大量的存貨＝浪費(fèi) 分享信息是非常有價(jià)值的 采購(gòu)定位： 沒(méi)有對(duì)各種情況都適用的方法 危險(xiǎn) 利潤(rùn)潛力 瓶頸： 如一個(gè)專(zhuān)利零件或一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的咨詢(xún)需求 關(guān)鍵： 如汽車(chē)制造商的關(guān)鍵零部件、航空公司的發(fā)動(dòng)機(jī) 常規(guī)： 如一般文具、商業(yè)登記的工業(yè)緊固件 杠桿： 如印刷廠的紙張或普通化學(xué)用品的供應(yīng)商 越接近常規(guī)，越接近交易性采購(gòu)，越接近關(guān)鍵，越接近戰(zhàn)略性采購(gòu)。 采購(gòu)的一些目標(biāo) 提高利潤(rùn) /效率 降低采購(gòu)成本 最小支出 降低成本 訂單合并 改進(jìn)談判 大規(guī)模購(gòu)買(mǎi) 簽訂長(zhǎng) 期合同 信息 共享 采用“互 惠”方式 減少供 應(yīng)商數(shù)量 改進(jìn)系統(tǒng) 提高員 工效率 貫徹 TQM 貫徹 JIT 采用 EDI 為什么能連續(xù) 4年實(shí)現(xiàn) 10％？ 采購(gòu)成本： ?平均每臺(tái)微波爐的原材料成本。 ?單單靠壓供應(yīng)商是做不到的。 ?核心是供應(yīng)鏈管理問(wèn)題。 成本管理：從設(shè)計(jì)開(kāi)始 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不是研發(fā)部門(mén)一個(gè)部門(mén)的事，而是全公司的大事。 ?供應(yīng)部門(mén)參與設(shè)計(jì)階段的工作，對(duì)是否能采購(gòu)到合格的通用部件很有意義！ ?供應(yīng)商早期參與 ?日本式成本計(jì)劃 通用件（標(biāo)準(zhǔn)化）的重要性 減少庫(kù)存的項(xiàng)目數(shù)和數(shù)量； 可供選擇的供應(yīng)商增多，談判范圍增大； 獲得大訂單且價(jià)格有望降低； 設(shè)計(jì)和采購(gòu)部分工作簡(jiǎn)化成一些例行工作； 減少了用信件、電話或會(huì)見(jiàn)進(jìn)行特別解釋的需要。 供應(yīng)商開(kāi)發(fā) 管理水平優(yōu)秀的新本地供應(yīng)商加入公司的供應(yīng)商體系 價(jià)格成本冰山：總購(gòu)置成本 價(jià)格 交貨、支持、不合格品、易損件、培訓(xùn)、存貨成本、延遲、檢測(cè)、搬運(yùn)費(fèi) 建議的供應(yīng)商評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) 以前的業(yè)績(jī) 聲譽(yù) 走訪和認(rèn)證 第三方認(rèn)證 樣品鑒定 價(jià)值分析與價(jià)值工程（ VA/VE） 價(jià)值分析決不能關(guān)門(mén)進(jìn)行： ?供應(yīng)商參與 ?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手標(biāo)竿比較 兩大問(wèn)題： 第一，“它為什么？” 第二，“它做什么？” 價(jià)值工程案例： 深航與東航客艙餐飲比較 東航（早晨） 濕紙巾一條 飲料一份 餐巾紙一張 開(kāi)胃點(diǎn)心一份（花生米、杏仁） 飲料一份 一塑料餐盒的食品 塑料盒的內(nèi)容 濕紙巾一條 塑料餐具一套 餐巾紙一張 熱狗一份 蛋糕一份 午餐肉兩片 花生米（散裝） 泰國(guó)香蕉片一袋 蘿卜干一袋 深航與東航的客艙餐飲比較 深航（中午） 濕紙巾一條 飲料一份 午飯 開(kāi)胃品 塑料餐具 米飯或面條 水果 飲料一份（如果需要的話） 糖果 結(jié)果： 東航餐飲，即使是很饑餓的人，努力多吃一點(diǎn)，仍然浪費(fèi)很多。 濕紙巾 部分人沒(méi)有吃，全部變成垃圾 深航餐飲，全部吃完，胃剛好舒服！ 大多數(shù)人都如此 如果不夠，還可以再要一份午飯 糖果很有幫助 非傳統(tǒng)產(chǎn)品的采購(gòu) 消耗品、間接原材料、服務(wù)的采購(gòu)和使用 ?企業(yè)的薄弱環(huán)節(jié) 供應(yīng)商輔導(dǎo) ?小供應(yīng)商的質(zhì)量水平往往與主機(jī)廠有較大的差距： ?企業(yè)在規(guī)模成長(zhǎng)過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)理念還停留在老的階段。 ?借調(diào)管理人員 ?供應(yīng)商人員培訓(xùn) ?YC 供應(yīng)商會(huì)議 ?供應(yīng)商信息共享 ?供應(yīng)商業(yè)績(jī)匯報(bào) ?供應(yīng)商獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議 采購(gòu)戰(zhàn)略和采購(gòu)組織管理 ?采購(gòu)戰(zhàn)略 ?采購(gòu)組織管理 ?物資供應(yīng)部學(xué)習(xí)海外市場(chǎng)部的裂解 （二） QCD協(xié)調(diào)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng) 建立了高水準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng) 類(lèi)似 JIT 嚴(yán)格按訂單生產(chǎn)、采購(gòu) 持續(xù)改進(jìn) QCD協(xié)調(diào)下的低成本才是真正有競(jìng)爭(zhēng)力的低
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