【文章內(nèi)容簡介】 資金。 效用：實施該系統(tǒng)也能給餐廳帶來長期效益，它可幫助領(lǐng)導(dǎo)實現(xiàn)管理方法的現(xiàn)代化、科學(xué)化，極大地提高餐廳的工作質(zhì)量與工作效率，減少管理支出的費用，從而保證餐廳管理的可持續(xù)的良好發(fā)展。因此經(jīng)濟上具有了系統(tǒng)開發(fā)的可行性。 管理可行性 餐廳的領(lǐng) 導(dǎo)認識到當(dāng)今社會的發(fā)展趨勢，認為使用計算機從事餐廳管理是公司當(dāng)前非常必要的舉措。公司員工也對本系統(tǒng)的開發(fā)十分的歡迎，并給予積極配合，從而保證了系統(tǒng)調(diào)查與分析能夠順利的進行。另外，為了提高餐廳管理水平，適應(yīng)管理系統(tǒng)的要求，該餐廳對管理人員進行了全面的培訓(xùn)，提高了他們對餐飲管理系統(tǒng)的認識。因此在管理上具有了系統(tǒng)開發(fā)的可行性。 系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)圖 上海 e 家人餐廳的組織機構(gòu)包括：財務(wù)部，人事部，采購部，餐飲部。具體該餐廳的組織結(jié)構(gòu)圖如圖 21 所示： 圖 21 組織結(jié)構(gòu)圖 上海 e 家人餐廳 人事部 財務(wù)部 采購部 餐飲部 靜態(tài)模型 用例圖 用例圖是從用戶角度描述系統(tǒng)功能，并指出個功能的操作者。他描述出了用例、角色以及它們之間的關(guān)系。在本系統(tǒng)中主要的用戶是管理員和銷售員。其中管理員主要是負責(zé)對用戶和菜品的增加、刪除、修改、查看和對系統(tǒng)的管理。而銷售員是本系統(tǒng)的主要用戶 ，其負責(zé)對顧客的點菜、退菜、加菜、結(jié)賬等操作，同時其還可以查看修改個人和會員的基本信息。整體體現(xiàn)在用例圖上如下： 密碼重置添加新用戶修改用戶信息添加新菜品修改菜品信息查看菜品信息統(tǒng)計當(dāng)天銷售情況統(tǒng)計當(dāng)月銷售情況管理員查看用戶信息點菜退菜加菜結(jié)賬查看已點菜品銷售員 數(shù)據(jù)概念設(shè)計 ER 圖 ER 圖是用來描述某一組織 (單位 )的概念模型，提供了表示實體、屬性和聯(lián)系的方 法。構(gòu)成 ER 圖的基本要素是實體、屬性和關(guān)系。實體是指客觀存在并可相互區(qū)分的事件；屬性指指實體所具有的每一個特性。 最后可以利用 ER 圖方法來進行數(shù)據(jù)庫的概念設(shè)計，所以下面先畫出本系統(tǒng)的 ER 圖。 圖 38 總體 ER 圖 圖 39 科室醫(yī)生 ER 圖 圖 310 病人病床 ER 圖 圖 311 病人藥房 ER 圖 圖 312 病人醫(yī)生 ER 圖 圖 313 醫(yī)生處方 ER 圖 圖 314 藥庫藥房 ER 圖 第三章 系統(tǒng)設(shè)計 完成了系統(tǒng)的需求分析之 后，就進入了系統(tǒng)的設(shè)計階段，在整個系統(tǒng)的開發(fā)時期中，設(shè)計階段是最主要的階段。 系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu) 根據(jù)如上得到的用戶需求，上海 e 家人餐廳管理系統(tǒng)的主要功能分成以下兩個部分：前臺管理和后臺管理。其功能結(jié)構(gòu)圖設(shè)計如圖 31 所示： 菜品管財務(wù)管窗 用戶管菜品管窗 后臺管理 前臺管理 上海 e家人管理系統(tǒng) 用戶管 圖 31 功能結(jié)構(gòu)圖 后臺管理： a、用戶管理： 密碼重置：管理員修改密碼 添加用戶：添加新用 戶 查看所有用戶：查看所有用戶信息 b、菜品管理： 查看所有菜品：查看所有菜品的信息 添加新菜：添加新菜品 查看已點菜：查看已點菜品信息 C、財務(wù)管理： 查看當(dāng)天利潤：查看當(dāng)天利潤、成本信息 查看當(dāng)月利潤：查看當(dāng)月利潤、成本信息 前臺管理： a、用戶管理： 查看所有用戶：查看所有用戶信息 b、菜品管理： 查看已點菜 品 點菜 已打開的窗口 已打開的窗口 查看已點菜 品 查看所有菜品 添加新菜 品 查看當(dāng)月利潤 查看當(dāng)天利潤 密碼重置 添加用戶 查看用戶 信息 查看用戶信息 我要點菜 :為客戶點菜、退菜、結(jié)賬等 查看已點菜：查看已點菜品信息 系統(tǒng)的代碼設(shè)計 計算機管理信息系統(tǒng)設(shè)計的基本前提條件是把管理對象數(shù)字化或符號化，也就是代碼設(shè)計。它是數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)開發(fā)的前提 條件，數(shù)據(jù)庫的有力補充，是系統(tǒng)不可缺少的重要內(nèi)容。編碼是指與原來名稱對應(yīng)的編號、符號或記號。它是進行信息交換、處理、傳輸和實現(xiàn)信息資源共享的關(guān)鍵。編碼也用于指定數(shù)據(jù)的處理方法、區(qū)別數(shù)據(jù)類型，并指定計算機處理的內(nèi)容等。 本系統(tǒng)代碼設(shè)計遵循的原則 在本系統(tǒng)中，每一個代碼都標(biāo)識了系統(tǒng)中的每一個實體，而每一個實體也只能由一個代碼來唯一確定。 2．標(biāo)準性 主要體現(xiàn)在對程序文件名命名和對數(shù)據(jù)文件命名的一目了然，無重復(fù)現(xiàn)象。為了系統(tǒng)維護人員便于進行系統(tǒng)維護，使用了統(tǒng)一的標(biāo)準。 3．合理性 系統(tǒng)中代碼 設(shè)計與編碼對象的分類相適應(yīng)，以使代碼對編碼對象的分類據(jù)有標(biāo)志作用。 4．簡單性 在設(shè)計過程中采用漢字的漢語拼音的聲母來表示漢字。 5．適應(yīng)性 在代碼設(shè)計過程中，代碼反映了編碼對象的特點，便于識別和記憶，使系統(tǒng)維護人員容易了解和掌握，便于進行維護工作。 6．規(guī)范性 代碼的結(jié)構(gòu)、類型、格式統(tǒng)一，便于記憶和計算機進行處理。 7．可擴充性 考慮到今后程序擴充的需要，在編制代碼時，留有足夠的備用代碼 代碼設(shè)計的具體內(nèi)容 。如餐桌編碼為 3??。 加入了時間，如已點菜編碼為 2020310 10： 53： 27， 其中 2020310 10： 53： 27 代表的是在 2020 年 3 月 10 日 某個時間段已經(jīng)點的 菜品。 系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設(shè)計 在數(shù)據(jù)庫設(shè)計初始階段，為了對以后的數(shù)據(jù)庫進行物理優(yōu)化，提供了一些系統(tǒng)配置變量、存儲分配系數(shù)，并對這些變量賦予了合理的缺省值。但是這些值不一定適合每一種應(yīng)用環(huán)境，在進行物理設(shè)計時，對這些變量重新賦值，以改善系統(tǒng)的性能。 對系統(tǒng)配置的變量，例如：同時使用數(shù)據(jù)庫的用戶數(shù)，同時打開的數(shù)據(jù)庫對象數(shù)，內(nèi)存分配參數(shù)，緩沖區(qū)分配參數(shù)（使 用的緩沖區(qū)長度、個數(shù)），存儲分配參數(shù)，物理塊的大小，物理塊裝填因子，時間片大小，數(shù)據(jù)庫的大小，鎖的數(shù)目等。這些參數(shù)值直接影響存取時間和存儲空間的分配，在物理設(shè)計時應(yīng)根據(jù)應(yīng)用環(huán)境確定這些參數(shù)值，以使系統(tǒng)性能最佳。在運行及管理的過程中，涉及到的數(shù)據(jù)庫實體包括有管理員信息表、菜品信息表、餐桌信息表、已點菜信息表、會員信息表、銷售員信息表等，具體表格如下： 表 31管理員信息表 字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明 id int 主鍵、編號 name varchar 用戶名 pwd varchar 密碼 表 32 菜品信息表 字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明 id int 主鍵、菜品編號 name varchar 菜品名稱 peiliao varchar 菜品配料 ptPrice int 普通客戶價格 vipPrice int vip客戶價格 benqian int 菜品本錢 jianjie varchar 菜品簡單介紹 表 33 餐桌信息表 字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明 id int 主鍵、餐桌編號 state bit 餐桌使用狀態(tài) 表 34 vip客戶信息表 字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明 id int 主鍵、編號 name varchar 用戶名 sex char 性別 age int 年齡 score float 用戶類型 address varchar 地址 pwd varchar 密碼 表 35 銷售員信息表 字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明 id int 主鍵、編號 name varchar 用戶名 sex char 性別 age int 年齡 address varchar 地址 pwd varchar 密碼 表 36已點菜信息表 字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明 id int 主鍵 deskId int 餐桌編號 benqian money 本錢 isYouhui char 是否優(yōu)惠 maiJia money 價格 jyMoney money 優(yōu)惠價格 lirun money 利潤 time d