【文章內(nèi)容簡介】 次過吃盡、試盡真是不容易，所以這里便為大家介紹當中最受香港人歡迎的街頭小食，讓大家可以在農(nóng)歷新年的假期期間到香港旅游時，盡情享受這些廉價、美味又飽肚的小食。 咖喱魚旦夠惹味 在旺角街頭小巷，會看到一 間間放滿小食的店鋪，在熱氣騰騰之中，原來有多達數(shù)十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數(shù)咖喱魚旦 (魚丸 )?？о~旦是每一間小食店必有的小食，簡直可謂每個人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質(zhì)及口感彈牙，繼而是烹調(diào)咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味，這樣烹制出來的魚旦才滋味?？о~旦都有分辣與不辣，辣味魚旦顏色較深，非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味 ?不妨加一點甜醬一起進食，又甜又辣更加美味。 煎釀三寶超香口 除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時填飽肚 子的選擇。其實，炸物的選擇又豈止三寶那么簡單。最經(jīng)典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等，這些小食都會加上甜豉油及甜醬進食，更加惹味。 雞蛋仔外皮脆美 如果要數(shù)最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿混合做成的，小販會把蛋漿注入形狀特別的燒模中，燒約 5 分鐘，便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應該是外皮脆口，但內(nèi)里充滿熟透、軟化的面粉團，嘗到真正外脆內(nèi)軟的口感，且有香噴噴的雞蛋味。 蝦燒賣明星喜愛 說起燒賣，大家會聯(lián)想到茶樓喝茶時吃到的蟹籽蝦肉燒賣，但在香港街頭小食店吃到的，卻是用料普通、外表平平無奇的魚肉燒賣，但加上甜豉油及辣油后，便立即成為眾人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛這款小食。一串串黃色燒賣經(jīng)過簡單的蒸制后，主要的味道便來自豉油、辣油等調(diào)味品。 石本仔糕可愛小吃 偶爾在街頭小檔，會有一些仿佛消失得無影無蹤的傳統(tǒng)小食石本仔糕。一種簡單的甜點，曾經(jīng)是多少孩子們喜愛的小食。石本仔糕的口感有點像新年吃的年糕，表面放滿紅豆，由于石本仔糕是放在一個小碗內(nèi)制成的，看似一個石本的形狀，所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色，其實兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白糖制造吧，這種便宜的小甜品，是很多人喜歡的。 炸魷魚臭豆腐醇香 喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經(jīng)過炸漿烤炸后，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上 椒鹽進食是最正宗的食法。至于臭豆腐，就不是每個人都接受得了，稱得上臭豆腐，當然有一陣陣不好嗅的味道，原來這種味道是來自一塊塊經(jīng)過發(fā)酵的豆腐，豆腐經(jīng)過烹炸后加上甜醬便可吃，但經(jīng)發(fā)酵的豆腐對人體無益，所以不宜多吃。 香港導游詞 第四篇：香港名景導游詞 香港是我國通向世界的南大門，這里有迷人的沙灘、著名的公園和繁華的街市。今天為大家?guī)硐愀勖皩в卧~。 香港名景導游詞篇 1 各位先生、女士、各位貴賓，你們好。歡迎大家暢游世界聞名的維多利亞海港。 在整個航程中，船上的每 位工作人員都非常樂意為大家服務。希望各位貴賓能在短短的海上旅程中，輕輕松松地欣賞香港這個繁華的國際大都市。 尖沙咀鐘樓和香港文化中心 在船的左邊有一座古老鐘樓，它是九龍的標志。這鐘樓是舊火車站的一部份，在 1911 年，香港開通了第一條通往內(nèi)地的鐵路， 1975 年火車站遷移到紅磡，舊火車站就拆掉了。令人懷愐過去的就只有這座44 米高的鐘樓，現(xiàn)為香港的法定古跡。在鐘樓旁的淡粉紅色建筑群就是香港文化中心，每年在此都舉行世界各地的戲曲、電影、歌劇、舞蹈等文藝活動，使人很難想像這里早年原來是鐵路密布的火車總 站。鐘樓和文化中心的所在是九龍的黃金地段，商廈、購物中心、酒店、夜總會、卡拉 OK等數(shù)之不盡，世界名牌商品琳瑯滿目。 洲際酒店和新世界中心 左邊那一大幢暗紅色的建筑物，是世界聞名的五星級酒店「洲際酒店」它的前身是麗晶酒店，它正好座落在九龍地圖上最突出的方位，那地方早年是一塊尖尖的沙灘，真是名符其實的「尖沙咀」。酒店除了提供各類豪華海景住房外，還提供大中型會議場地，許多重大國際會議，官紳名流晚都會在此舉行。再往前就是著名的新世界中心，這裡匯集了各種品牌的時裝、珠寶和電器，還有提供各種美食的的酒家 。 尖沙咀海濱長廊 沿海一帶是尖沙咀海濱長廊，這是一片在 80 年代初填海得來的土地。此處可把兩岸的燈火盡收眼底，每逢夜晚，一團團的游人在岸邊賞燈和一對對的情侶在海邊吹風，相影成趣。每年國慶和春節(jié)的煙花匯演，很多市民不惜提早兩三小時趕來這里等候觀看煙花，人山人海，熱鬧非凡的情景可以想像得到。每逢圣誕節(jié)及春節(jié)前后，維港兩岸的酒店商鋪都將外槍掛滿燈飾，香港亮麗璀璨的夜景，實令萬千旅客流連忘返。 香港體育館和九龍車站 左邊那一幢外型獨特，像是倒置金字塔的建筑物，是著名的香港體育館，可容 納 12， 000 名觀眾，場內(nèi)有巨型熒光幕，可讓現(xiàn)場觀眾觀看奇大無比的彩色映像和大特寫，重播和慢鏡頭等，這個場地原本是為了體育活動而蓋，但目前很多時間卻用來作本地與國際巨星舉行演唱會的場地，香港體育館旁就是 1975 年落成的九龍火車站，火車除了來往九龍、廣州之外，還前往新界和中國邊區(qū)的羅湖。由九龍到羅湖全程包括停站時間只需四十五分鐘，這鐵路系統(tǒng)每天早上 5:30 開始至午夜運作，為市民旅客快捷方便的交通服務， 1997 年，京九鐵路通車，每天分單雙號從這車站開住上海和北京。體育館和火車站都位于紅磡區(qū)，所以被稱為紅磡體育館 和紅磡火車站。 香港名景導游詞篇 2 大家好，我是永利旅行社的導游。我姓陳，大家可以叫我小陳。 現(xiàn)在大家乘坐的是迪斯尼專線，本專線將在 1 小時候到達香港迪斯尼樂園，途中我會為大家做一些有關(guān)迪斯尼的介紹。 香港迪斯尼樂園是一個老少皆宜的童話王國，主要分為：明日世界、探險世界和幻想世界，這三個世界適宜的人群也不一樣，下面就來聽聽你適合哪個世界吧 !明日世界時一個充滿刺激，變化莫測的游戲王國，它的代表游樂設施就是飛越太空山。飛越太空山又被稱作“室內(nèi)過山車”，乘客在車廂的整個旅途只有不到 20 秒的時間，可以看到亮光，其余全在黑暗中度過，太空車直上、直下、忽左、忽右，讓許多乘客流連忘返 。探險世界是一個與充滿神秘的地方，叢林歷險是探險世界最有趣味性的游戲，乘客們坐在船上，可以看到許多動物，噴水的象寶寶、伺機吃人的食人魚、曬日光浴的大猩猩，通過船長風趣的講述，乘客們會通過重重難關(guān)，最終到達終點泰山的木屋 。幻想世界是每個喜歡童話的人必須要去的地方，那里的有了設施雖然不是很刺激、很神秘，但那是卡通人物的集結(jié)地，可以跟它們一起合影留念。對了，還要提醒大家，在整點的時候還會有迪斯尼人物表演的節(jié)目喲 !下午 3點 和晚上 7 點分別有迪斯尼大巡游和星夢奇緣煙花表演。 現(xiàn)在到站了，大家趕快去盡情暢游童話王國吧 !