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正文內(nèi)容

紅酒業(yè)務(wù)員工作總結(jié)素材模板最終五篇(編輯修改稿)

2025-05-06 22:29 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 右的國(guó)產(chǎn)禮盒,總成本在 200 元以內(nèi)。而記者發(fā)現(xiàn),這類葡萄酒的售價(jià)普遍在五六百元乃至七八百元。 四種“進(jìn)口葡萄酒 ” 名品世家總裁金緯在接受《每日經(jīng)濟(jì)舊事》記者采訪時(shí)介紹了當(dāng)前進(jìn)口葡萄酒主要來(lái)流和類型。 據(jù)金緯介紹,進(jìn)口葡萄酒可分四種情況:第一種是純粹的國(guó)內(nèi)酒。在國(guó)內(nèi)調(diào)造,然后貼上外文標(biāo)簽,就變成了“進(jìn)口酒”。這種酒的成本在 10 元以內(nèi) 。第二種是從國(guó)外進(jìn)口原酒,在國(guó)內(nèi)灌裝,質(zhì)量良莠不全 。第三種是國(guó)外的“酒商酒”。“酒商”是國(guó)外的葡萄酒銷售商,他們根據(jù)國(guó)內(nèi)酒商要求的岸價(jià)來(lái)控造釀酒的成本,到岸價(jià)每瓶 15 元 ~20 元,這樣的產(chǎn)品與正規(guī)的原瓶進(jìn)口不同,沒(méi)法按照國(guó)外有關(guān)規(guī)則在標(biāo)簽上清晰標(biāo)記產(chǎn)地、等級(jí)等信息?!斑@樣的酒商不必定有本人的工廠,就是找便宜的葡萄,用便宜的加工廠,用較差的葡萄酒對(duì)付國(guó)內(nèi)采購(gòu)商?!苯鹁暯榻B說(shuō) 。 第四種是酒莊酒。酒莊酒必須用酒莊本人種植的葡萄釀造。酒莊酒又可以分為一般產(chǎn)區(qū)、著名產(chǎn)區(qū)、領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū),價(jià)格差異也很大。 進(jìn)口原酒良莠不全 記者通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)當(dāng)前的進(jìn)口葡萄酒中,國(guó)外進(jìn)口原酒國(guó)內(nèi)灌裝的情況即第二種進(jìn)口葡萄酒比較多,那么其質(zhì)量如何 ? 粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟理事長(zhǎng)凌春鳴表示,正規(guī)的國(guó)內(nèi)灌裝酒是沒(méi)問(wèn)題的,但是利潤(rùn)較低。有些廠商擔(dān)心原酒變質(zhì),會(huì)加入比標(biāo)準(zhǔn)高出幾倍的二氧化硫做為防腐劑,飲用之后會(huì)對(duì)人體有必定的傷害。還有個(gè)別謀求高利潤(rùn)的廠商,會(huì)夾雜一些水、香料等增加產(chǎn)量,這 些酒對(duì)人體也有傷害。 朱玉增向記者泄漏說(shuō),同樣是進(jìn)口葡萄酒,價(jià)格的差異也很大,每瓶?jī)r(jià)格從幾歐元到幾百歐元。只要是正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒,無(wú)論價(jià)格高低,品質(zhì)都是有保證的。但往往是酒水到了中國(guó)市場(chǎng)當(dāng)前,就開(kāi)端走樣,主要是中國(guó)一些進(jìn)口酒商有問(wèn)題,甚至有人會(huì)來(lái)法國(guó)撿“便宜貨”,回國(guó)以次充好。即便原酒沒(méi)有變質(zhì),運(yùn)回國(guó)內(nèi)灌裝,也很容易出問(wèn)題。 朱玉增還說(shuō),國(guó)內(nèi)灌裝的進(jìn)口葡萄酒并非沒(méi)有好酒。問(wèn)題是,國(guó)內(nèi)一些廠家的罐裝技術(shù)落后,原本可儲(chǔ)存 3~5 年的葡萄酒,可能一兩年就變質(zhì)了,主要原果就是一些小廠采用的半自靜灌 裝機(jī)缺乏密封性,酒容易氧化變質(zhì)。 高價(jià)酒低價(jià)酒區(qū)別何在 ? 記者走訪賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn),同樣是進(jìn)口葡萄酒禮盒,價(jià)格從一兩工作總結(jié)百元到五六百元不等。這之間有何差別 ?這些進(jìn)口酒的成本幾何 ? 朱玉增表示,真正原瓶進(jìn)口的 VDP(地區(qū)餐酒 )級(jí)別的進(jìn)口葡萄酒,一般在法國(guó)售價(jià)為 2 歐元,加上運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)等帶來(lái)的 歐元的成本,然后繳納 %的關(guān)稅以及報(bào)關(guān)費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、運(yùn)費(fèi)費(fèi)用等,最終的硬性成本在 。 金緯向記者介紹,同是從法國(guó)進(jìn)口的葡萄酒,根據(jù)級(jí)別和產(chǎn)區(qū)的不同,價(jià)格相差很大。像 VDP 級(jí)別的酒在國(guó)外就是普通餐酒,價(jià)格為普通消耗者能接受 。這個(gè)級(jí)別的酒在國(guó)內(nèi)的理論價(jià)格就是幾十元,這也是國(guó)內(nèi)進(jìn)口較多的產(chǎn)品等級(jí)。 酒類包裝工廠節(jié)前趕工 顯然,在這個(gè)價(jià)格的“剪刀差”中,包裝扮演了重要角色。普通進(jìn)口葡萄酒怎么披上華麗的外衣的呢 ? 據(jù)凌春鳴泄漏,禮盒包裝基本是國(guó)內(nèi)酒商本人做的,拉菲、木桐這樣的法國(guó)名莊本身是不配禮盒的。 朱玉增也說(shuō),他們公司進(jìn)口的酒都是沒(méi)有包裝的,但各地經(jīng)銷商要求配包裝,尤其團(tuán)購(gòu)客戶,對(duì)包裝的要求很高。果此,臨近春節(jié),淡圳周邊做酒類包裝的加工廠日夜趕工。 淡圳經(jīng)營(yíng)一家酒類包裝設(shè)計(jì)加工公司的高先生表示,禮盒的成本從 30 多元到 100 多元。 據(jù)他泄漏,成本價(jià)七八十元的盒子就很高檔了,裝上兩瓶進(jìn)口葡萄酒,最長(zhǎng)也得賣到四五百元。 專門給“拉菲”等名酒做盒子的工廠有很多。高先生表示,酒都是從國(guó)外進(jìn)口的,搞一個(gè)“拉菲”的盒子就賣得速。在做盒子的時(shí)候,酒的品牌信息都可 以印上來(lái),好多消耗對(duì)于包裝上的英文也不會(huì)多瞅。 訂貨三四萬(wàn)元可成次級(jí)代理 ? 國(guó)內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒代理商要拿到“純正”法國(guó)原裝葡萄酒并不需要支付太多成本,包裝生產(chǎn)企 業(yè)又可以提供配套效勞。據(jù)金緯介紹,目前世界各地有十幾個(gè)產(chǎn)酒國(guó)、數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)區(qū)、數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的酒莊,普通消耗者是沒(méi)有判斷力的,普遍的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)只有包裝。 國(guó)內(nèi)一些分銷商想要獲得進(jìn)口葡萄酒品牌經(jīng)銷權(quán),并不困難。記者以單位團(tuán)購(gòu)的表面與珠海一家號(hào)稱“國(guó)內(nèi)總供貨商”的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷公司的周經(jīng)理取得聯(lián)系。他表示,只要首批訂貨三四萬(wàn)元就可成為次級(jí)代理,價(jià)格還工作總結(jié)可以再談 。次級(jí)代理商拿貨當(dāng)前價(jià)格隨本人來(lái)定,一款批發(fā)價(jià) 230 元的“拉菲宮廷”,市面零售價(jià)可達(dá) 700 多元。 周經(jīng)理坦承,公司部分產(chǎn)品是打拉菲的“擦邊 球”,但絕不是假酒。 在北京某連鎖超市中,記者見(jiàn)到一款售價(jià) 588 元兩支裝禮盒的法國(guó)原裝葡萄酒,其中文標(biāo)簽上注明該產(chǎn)品屬 AOC 級(jí)別酒。記者表示要團(tuán)購(gòu)該禮盒時(shí),導(dǎo)購(gòu)員表示,可將當(dāng)前執(zhí)行的“買三贈(zèng)一”促銷活靜,升級(jí)為“買五贈(zèng)二”,每個(gè)禮盒折合 420 元右右。前后兩分鐘的時(shí)間,零售價(jià)縮水 160元,真難以想象里面的水分到底有多大。 第三篇:中秋紅酒業(yè)務(wù)員工作計(jì)劃 文秘助手 ()之中秋紅酒業(yè)務(wù)員工作計(jì) 劃 一、品牌紅酒產(chǎn)品湖南市場(chǎng) swot 分析 二、消費(fèi)者購(gòu)買行為的分析 三、 k/a客戶銷售促進(jìn)分析與建議 四、廣告宣傳建議 五、銷售促進(jìn)方案 六、我們的紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案 七、外阜市場(chǎng)最佳經(jīng)銷商評(píng)選活動(dòng)策劃案 八 :k/a 終端形象店四月份促銷活動(dòng)方案哪種紅酒有禮 4 月份 xx紅酒餐飲渠道促銷活動(dòng)專案 (一) 我們的紅酒產(chǎn)品湖南市場(chǎng) swot 分析 1)優(yōu)勢(shì) s: 高品質(zhì)的產(chǎn)品符合市場(chǎng)的需要 .公司高層對(duì)湖南市場(chǎng)的重視 系統(tǒng)的 k/a客戶拜訪與維護(hù)體系 較強(qiáng)的市場(chǎng)推廣能力與持續(xù)的促銷支持 .對(duì) k/a 終 端良好的掌控能力 .2)劣勢(shì) w: 缺乏完整的產(chǎn)品鏈 ,品種太少 .產(chǎn)品價(jià)位稍顯偏高 . 渠道尚未實(shí)現(xiàn)二批分銷 . 產(chǎn)品口感偏酸 ,顧客接受性差 . 3)紅酒市場(chǎng)關(guān)鍵成功要素分析 :分銷網(wǎng)絡(luò)的覆蓋能力產(chǎn)品的質(zhì)量 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格體系市場(chǎng)推廣活動(dòng)品牌與美譽(yù)度 4)機(jī)會(huì)點(diǎn) o: 越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始青睞紅酒這一具有營(yíng)養(yǎng)和保健功能的酒類 .湖南紅酒市場(chǎng)正逐步走向規(guī)范 .我們可以對(duì)目前的 k/a 客戶實(shí)現(xiàn)精簡(jiǎn)并實(shí)行末位淘汰制 ,分出更多的精力來(lái)完善分銷網(wǎng)絡(luò) . 我們可以通過(guò)激勵(lì)手段來(lái)拉攏 k/a 點(diǎn)服務(wù)員協(xié)助推薦產(chǎn)品 我們可以適當(dāng)?shù)膹V告投入來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者接受高品質(zhì)的紅酒產(chǎn)品 .5)威脅問(wèn)題 t: 紅酒市場(chǎng)前景看好 ,品牌越來(lái)越多 . 張?jiān)?\王朝 \長(zhǎng)城等老品牌正在力推新品 ,其產(chǎn)品及價(jià)格體系趨于完善 .藏秘 \新天 \印象等新品牌正在大規(guī)模的市場(chǎng)擴(kuò)張 ,他們?cè)谫Y金 \產(chǎn)品 \營(yíng)銷等方面也各有優(yōu)勢(shì) . 消費(fèi)者能否被引導(dǎo)接受偏酸型的紅酒 ,特別是地州縣市場(chǎng)的消費(fèi)者 .實(shí)現(xiàn)二批分銷后 ,是否具備對(duì)價(jià)格體系的掌控能力 .通過(guò) swot 的分析 ,我們可以得出以下結(jié)論 : 消費(fèi)者需要我們通過(guò)信息傳播,搶占紅酒的一些概念,引領(lǐng)純正的紅酒消費(fèi)習(xí)慣。 必須化解偏酸型口感所帶來(lái)的不利因素,把優(yōu)質(zhì)紅酒的概念樹(shù)立起來(lái)。渠道方面需要激勵(lì),才能產(chǎn)生良好的市場(chǎng)推動(dòng)力,特別是對(duì) k/a終端服務(wù)員的激勵(lì), 二) 消費(fèi)者購(gòu)買行為的分析 xx 紅酒品牌目前在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知形象非常模糊 ,雖然提起xx 紅酒品牌 ,消費(fèi)者有幾分似曾相識(shí) (實(shí)際上有部分印象認(rèn)知可能來(lái)自寧夏紅等品牌 ,目前市場(chǎng)以 xx 紅命名的酒類不在少數(shù) ).但對(duì)產(chǎn)品缺乏必要的了解 ,xx 紅酒的國(guó)際型紅酒品質(zhì)(如正宗波爾多紅酒品質(zhì), 18世紀(jì)法國(guó)莊園釀酒葡萄品種 玫瑰蜜)信息并未傳達(dá)給消費(fèi)者 .消費(fèi)者不了解產(chǎn)品 ,要引起其購(gòu)買欲望 ,難度自然增大 .加上 xx紅酒自 97年面市,進(jìn)入湖南市場(chǎng)不過(guò)兩年時(shí)間,消費(fèi)者接受程度自然不如張?jiān)?、長(zhǎng)城及王朝等老品牌。 另外, xx 紅酒偏酸型的口感是導(dǎo)致消費(fèi)者 重復(fù)購(gòu)買的阻礙因素。由于長(zhǎng)期以來(lái),廣大消費(fèi)者為國(guó)內(nèi)甜型葡萄酒長(zhǎng)期習(xí)慣引 導(dǎo)(加上對(duì)食用葡萄含糖份很高的認(rèn)識(shí)),誤認(rèn)為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。很少有消費(fèi)者了解定義干紅的真正標(biāo)準(zhǔn)(每 1 升葡萄酒含糖量不超過(guò) 4 克)。這一點(diǎn)在地州縣市場(chǎng)更加普遍。 因此,引導(dǎo)消費(fèi)者接受正宗的葡萄酒,普及紅酒知識(shí),是 xx 紅酒廣告宣傳的重點(diǎn),以平面廣告為主,向消費(fèi)者傳達(dá)如下信息點(diǎn):真正意義上的紅酒(純正的紅酒)口感應(yīng)該是偏酸型的 .釣魚臺(tái)國(guó)宴唯一指定紅酒 xx 紅酒是正宗的波爾多國(guó)際品質(zhì)的紅酒。采用 18 世紀(jì)波爾多 莊園釀酒葡萄品種 玫瑰蜜( rosehoney),精釀而成。 xx 紅酒品質(zhì)保證來(lái)自: xx 紅酒酒業(yè)是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)集團(tuán),從而能夠充分保證每一瓶 xx 紅酒的優(yōu)異品質(zhì)。區(qū)別于市場(chǎng)上的勾兌劣質(zhì)紅酒。 第四篇:紅酒業(yè)務(wù)員年終工作總結(jié)(定稿) 紅酒業(yè)務(wù)員年終工作總結(jié) (一 )我局在市局的正確指導(dǎo)下,全面深入貫徹落實(shí)商務(wù)部《酒類流通管理辦法》,以酒類監(jiān)督管理工作為主線,以推行“酒類流通隨附單”和“散裝酒統(tǒng)一標(biāo)織”為基礎(chǔ),做出了一系列行之有效的工作,取得了較好成效。現(xiàn)就今年來(lái)所做的 工作總結(jié)如下。 一、主要工作 一是進(jìn)一步加強(qiáng)《酒類流通管理辦法》宣傳工作。對(duì)于《酒類流通管理辦法》中的核心要求,即對(duì)經(jīng)營(yíng)戶辦理《酒類流通備案登記證》和使用《酒類流通隨附單》作為重點(diǎn)宣傳,先后三次在電視臺(tái)以文字配音,滾動(dòng)字幕等形式,公告辦理《酒類流通備案登記證》和使用《酒類流通隨附單》的目的、意義及相關(guān)要求。 二是開(kāi)展酒類流通法律法規(guī)培訓(xùn),提高行業(yè)隊(duì)伍素質(zhì),普遍開(kāi)展酒類從業(yè)人員培訓(xùn)。從去年開(kāi)始至今全縣先后舉辦 3 期酒類從業(yè)人員培訓(xùn)班和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),一是解讀《酒類流通管理辦法》 。二是學(xué)習(xí)商務(wù)部關(guān)于實(shí)施《酒類流通隨附單》制度的通知 。三是學(xué)習(xí)申領(lǐng)、使用《酒類流通隨附單》的管理工作告知書 。四是學(xué)習(xí)《酒類流通隨附單管理辦法》 。五是實(shí)行“隨附單”前庫(kù)存商品情況統(tǒng)計(jì)表的填制 。六是學(xué)習(xí)“隨附單”樣本內(nèi)容及填寫規(guī)范和要求。通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),使廣大酒類經(jīng)營(yíng)者對(duì)《酒類流通管理辦法》以及“辦法”的兩個(gè)核心內(nèi)容的認(rèn)識(shí)有了提高,為下一步推行“隨附單”制度奠定了良好的基礎(chǔ)。 三是對(duì)酒類流通市場(chǎng)進(jìn)行了檢查指導(dǎo)工作。一是對(duì)未辦理《酒類流通備案登記證》的酒類經(jīng)營(yíng)戶督促其按規(guī)定辦證 。二是對(duì)已領(lǐng)取《酒類流通隨附單》的酒類批發(fā)經(jīng) 營(yíng)戶使用《隨附單》的情況進(jìn)行檢查,指導(dǎo)他們正確使用《隨附單》,要求他們進(jìn)貨必索單,銷貨必開(kāi)單,做到單隨貨走、單貨相符。 四是嚴(yán)格執(zhí)行散裝酒統(tǒng)一標(biāo)識(shí)制度,要求全縣所有的白酒生產(chǎn)企業(yè)必須在自己盛裝散裝酒容器上粘貼全市統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。 五是繼續(xù)做好酒類流通備案登記,對(duì)“ ”地震后新開(kāi)業(yè)和前期未辦理備案登記的酒類經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行登記和補(bǔ)辦手續(xù)。 六是認(rèn)真做好酒類生產(chǎn)企業(yè)、酒類批發(fā)戶的《酒類產(chǎn)銷許可證》、國(guó)家名白酒經(jīng)營(yíng)者的《國(guó)家名白酒證》的發(fā)放和年檢工作。 七是加強(qiáng)酒類流通市場(chǎng)監(jiān)督管理,加大 行政執(zhí)法力度,堅(jiān)決查處《酒類流通隨附單》制度、《散裝酒統(tǒng)一標(biāo)識(shí)》制度、《酒類流通備案登記》制度執(zhí)行不力的酒類經(jīng)營(yíng)者,堅(jiān)決打擊酒類經(jīng)營(yíng)中過(guò)期變質(zhì)、以次充好、以假充真等違法活動(dòng)。實(shí)行日常檢查和重大節(jié)日檢查結(jié)合,一般檢查和重點(diǎn)檢查相結(jié)合,單獨(dú)執(zhí)法與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合,主動(dòng)出擊和舉報(bào)線索出擊相結(jié)合的方式開(kāi)展執(zhí)法檢查活動(dòng),截止 2021 年 1 月,共出動(dòng)執(zhí)法人員 80 人次,檢查超市、餐飲、賓館、名酒專賣店、酒類批零點(diǎn) 300 余家,查處無(wú)證經(jīng)營(yíng) 12 家,無(wú)酒類流通隨附單 10 起,查處假冒國(guó)家名白酒 40 余瓶,過(guò)期變質(zhì)酒 60 余瓶,查封不合格 桶裝酒50 件,并對(duì)相對(duì)責(zé)任人采取了警告、罰款等行政處罰手段。 二、存在的問(wèn)題 有一部分零售經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)為店小,經(jīng)銷量少,也未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證的,故未辦理《酒類流通備案登記證》,要求其按規(guī)定辦理《酒類流通備案登記證》,在購(gòu)進(jìn)酒類商品時(shí)索取《酒類流通隨附單》。 批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶領(lǐng)取“隨附單”后,不主動(dòng)給進(jìn)貨的零售戶或酒店開(kāi)具“隨附單”,主要是怕銷量大要多交稅收。執(zhí)法人員解釋與交稅并無(wú)關(guān)系。 開(kāi)“隨附單”嫌麻煩,業(yè)務(wù)員送貨、進(jìn)貨者不主動(dòng)索要也就不主動(dòng)開(kāi)具,認(rèn)為是 私人生意,一手錢一手貨,不需要單據(jù)。這主要是思想認(rèn)識(shí)不到位,執(zhí)法監(jiān)管處罰力度不到位。有待于強(qiáng)化監(jiān)管處罰力度后才能逐步改變。 開(kāi)具“隨附單”的內(nèi)容不完整、不規(guī)范,有少數(shù)業(yè)務(wù)員在開(kāi)具“隨附單”時(shí)不按內(nèi)容要求完整填寫。 三、今后工作方向 繼續(xù)抓好酒類流通市場(chǎng)檢查的制度化、規(guī)范化建設(shè)。對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行檢查督導(dǎo),通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,督促、糾正解決問(wèn)題。 春節(jié)前后,集中力量,加大對(duì)雜牌酒、假冒酒、未取得《酒類流通隨附單》的酒的打擊力度,主要在大中型超市、居民集中安置點(diǎn)、城鄉(xiāng)結(jié)合 部、小商店、小酒店進(jìn)行嚴(yán)格檢查,進(jìn)一步規(guī)范酒類市場(chǎng)
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