【文章內(nèi)容簡介】 三、定期召開連隊衛(wèi)生員會議，督促指導(dǎo)他們做好兒童保健工作，并對其進行了保健知識培訓(xùn)及考試，使他們熟練掌握兒童保健工作的主要內(nèi)容。 四、健康教育宣傳，我們利用版面、宣傳單、宣傳畫等多種形式進行宣傳，進行家長課堂講座，宣傳一些保健知識及常見病的防治和生長發(fā)育的評價等內(nèi)容，使家長了解到更多育兒的新知識?？偨Y(jié)今年的兒童保健工作，雖說有了很大的提高，但與上級要求還是有一定的差距，存在著很多不足，在明 年的工作中，總結(jié)今年的經(jīng)驗，結(jié)合預(yù)防接種為兒童提供優(yōu)質(zhì)的保健服務(wù)，同時加大宣傳力度，讓更多的家長了解健康體檢的重要性，并利用每月連隊衛(wèi)生員例會的機會，為他們進行兒童保健服務(wù)方面的培訓(xùn)，切實保障兒童的健康成長。 兒童保健述職報告 3 在縣衛(wèi)生局、婦幼所的領(lǐng)導(dǎo)下，圓滿完成 的兒童保健工作?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下： 開展督查工作，認真負責包鄉(xiāng)工作，督促和指導(dǎo)基層婦幼人員做好各項保健工作，兒保人員堅持每季度下鄉(xiāng) 20 人次，全年完成下基層督導(dǎo)不少于 80 人次； 協(xié)助衛(wèi)生局做好公共衛(wèi)生督導(dǎo)檢查工作；還協(xié)助安排基層兒保人員去省婦幼培訓(xùn) 1 次。 以衛(wèi)生部規(guī)定的 20__年的第四季度和 20__年前三季度統(tǒng)計，20__年全縣 7 歲以下兒童數(shù)為 34091 人， 5 歲以下兒童數(shù)為 25248 人，3 歲以下兒童數(shù) 15896 人。 扎實做好兒童保健工作，提高兒童系統(tǒng)管理率，降低 5 歲以下兒童死亡率。兒童保健工作是婦幼保健的一項重要內(nèi)容，兒童是祖國的希望，民族的未來，倍受各級黨委、政府的重視。當年 7 歲以下兒童保健管理 31032 人，兒童保健管理率 %， 3 歲以下兒童系統(tǒng)管理 13248人， 3歲以下兒童系統(tǒng)管理率 %。 5歲以下兒童營養(yǎng)評價，實查 23107 人，其中低體重人數(shù)為 139 人，貧血人數(shù)為 1340 人?？h婦幼保健所在縣教育局大力支持下，在各幼兒園教職員工積極配合下，對城關(guān)所屬的 4 個幼兒園兒童進行全面系統(tǒng)的體格檢查，共體檢 2095人，檢出疾病缺點人數(shù) 1143 人，檢出率為 %?？谇槐＝?1214 人，其中輕度貧血 83 人，齲齒 883 人，腹股溝疝 9 人，肥胖 79 人，提出相應(yīng)的保健指導(dǎo)意見，深得家長的好評，對 2095 人兒童進行認真的評價、分析，體重在均值以上占 %，身高 在均值以上占 %，基本符合要求。通過群策群力的保健措施，全縣 5歲以下兒童死亡 32人，亡率 ‰，嬰兒死亡 22 例，死亡率 ‰，新生兒死亡 12 例，死亡率 ‰。高危兒篩查 505 人，篩查率 %；全縣入園、入托兒童健康體檢，共檢人數(shù)為 3052 人，篩查疾病缺點人數(shù) 718 人，其中齲齒 549 人、輕度貧血 100 人、肥胖 24 人、消瘦 8 人，對有疾缺的兒童，做到對其家長進行面對面的交流并給予健康指導(dǎo)。 以上雖然取得一些成績，但與上級衛(wèi)生行政部門要求還有一定的差距。 兒童保健述職報告 4 一、加強了兒童保健的知識宣傳和婦幼保健的機構(gòu)建設(shè) 加大對《母嬰保健法》和重大婦幼衛(wèi)生項目的宣傳，口頭宣傳以及采用板報、宣傳畫資料來宣傳，提高群眾知曉率，對 46 個月內(nèi)的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，發(fā)放母乳喂養(yǎng)好的小冊子，宣傳新生兒疾病篩查的重要性。 兒保宣傳使用口頭宣傳，加強對小兒常見病、多發(fā)病的宣傳。 二、進一步加強兒童保健衛(wèi)生工作 領(lǐng)導(dǎo)重視兒保保健的建設(shè)，添置專線電腦，利用計算機對保健資料進行管理、傳輸、實現(xiàn)資源共享，全面規(guī)范和提升兒童保健管理能力。 對兒童保健工作進一步重視，加強兒童系統(tǒng)管理人，提高系管率，切實做好統(tǒng)計工作。主動為兒童提供醫(yī)療保健服務(wù)，提高兒童保健水平。切實做好兒童意外傷害健康教育，減少兒童意外傷害發(fā)生，20__至 20__年上半年 5 歲以下兒童死亡數(shù)為零。 上半年兒童保健管理工作：兒童保健嚴格實行“ 4。 2。 1”體檢制，上半本鄉(xiāng)出生兒童數(shù)為 14 人， 3 歲以下系統(tǒng)管理人數(shù)為 101 人，管理率 為 100%， 7 歲以下兒童保健覆蓋人數(shù)為 184 人，管理率 100%，體弱兒管理人數(shù)為 1 人， 6 個月內(nèi)母乳喂養(yǎng)人數(shù)為 22 人，為掌握工作動態(tài)和基本情況，我們增加下鄉(xiāng)次數(shù)，確保新生兒訪視率達到 100%。，以及報表完整、準確，各種資料完整存檔。 兒童保健綜合管理工作： 20__年 10 月完成 20__年計劃及工作方案，工作規(guī)范，工作制度等，結(jié)合鄉(xiāng)醫(yī)培訓(xùn)，各村也已知曉本工作計劃和重點。 上級要求的各種報表完整、及時、準確，各種資料完整存檔。 上半年工作仍有許多不足之處，比如各村衛(wèi)生室的報表及資 料的準確歸檔做的不到位，衛(wèi)生院兒保工作仍需進一步提高。 兒童保健述職報告 5 新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。 一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜 合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含 所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。 科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。 二、科學烹調(diào)是保證膳 食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié) 科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下： 洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。 切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。 配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。 燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜 在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。 烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素 C 平均保存率為 60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到 76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。 調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時