【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩 和語氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。，我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力 . 人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分 ———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。 二、交際能力 餐廳是一個(gè) 人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ) 三、觀察能力 服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客 人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾 。在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。 能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí) 質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 四、記憶能力 在服務(wù)過程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中 ? 服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。 服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任 多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。 工作自我鑒定篇 4 本人自參加工作以來，在各藥店領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁的關(guān)懷幫助下，通過自身的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累，知識(shí)不斷拓寬，業(yè)務(wù)不斷提高。工作多年來，我的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)都有較大的提高。在藥店工作期間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《藥品管理法》、《經(jīng)營(yíng)管理制度》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《商品質(zhì)量養(yǎng)護(hù)》等相關(guān)法規(guī)，積極參加藥品監(jiān)督、管理局 組織開辦的崗位培訓(xùn)。以安全有效用藥作為自己的職業(yè)道德要求。全心全意為人民服務(wù)，以禮待人。 熱情服務(wù)，耐心解答問題，為患者提供一些用藥的保健知識(shí)，在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，讓患者能夠用到安全、有效、穩(wěn)定的藥品而不斷努力。由于藥品是用于防病治病，康復(fù)療養(yǎng)，以防假藥劣藥的流通，做一個(gè)合格的藥品把關(guān)者。當(dāng)患者購藥時(shí)，我們應(yīng)該禮貌熱心的接受患者的咨詢。并了解患者的身體狀況，為患者提供安全、有效、廉價(jià)的藥物，同時(shí)向患者詳細(xì)講解藥物的性味、功效、用途、用法用量及注意事項(xiàng)和副作用，讓患者能夠放心的使用。 配藥過程中不能隨意更改用藥劑量，有些藥含有重金屬，如長(zhǎng)期使用將留下后遺癥和不良反應(yīng)，保證患者用藥和生命安全，通過知識(shí)由淺至深，從理論到實(shí)踐，又通過實(shí)踐不斷深化對(duì)藥理學(xué)的理解也總結(jié)了一些藥理常識(shí)，如下： 一、掌握了中藥材的鑒別方法，常用的有基源鑒別法，性狀、顯微鏡和理論鑒別法，有經(jīng)驗(yàn)鑒別法比較簡(jiǎn)便易行 (眼看、手模、鼻聞、品嘗和水試、火試 )以中藥性狀鑒別方法為例：如何鑒別莖木類中藥：包括藥用木本植物的莖或僅用其木材部分，以及少數(shù)草本植物的莖藤。其中，莖類中藥藥用部位為木本植物莖藤的，如川木通、雞血藤等 。藥用為本草植物莖藤的，如天仙藤 。藥作為莖枝的，如鬼見羽 。藥用為莖髓部的，如燈山草、通草等。木類中藥藥用部位木本植物莖形成層以內(nèi)各部分，如蘇木、沉香、樹脂、揮發(fā)油等。 鑒別根莖的橫斷面是區(qū)分雙葉植物根莖和單子葉植物根莖的重點(diǎn) .雙子葉植物根莖外表常有木栓層，維管束環(huán)狀排列，木部有明顯的放射狀紋理中央有明顯的髓部，如蒼術(shù)、白術(shù)等。單子葉植物根莖外表無木栓層或僅具較薄的栓化組織，通常可見內(nèi)皮層環(huán)紋，皮層及中柱均有維管束小點(diǎn)散布，無髓部，如黃精、玉竹等。另外，還有皮類中藥、葉類中藥、花類中藥、果實(shí)及種子中藥、 全草類中藥、藻菌地衣類中藥、樹脂類中藥和礦物、動(dòng)物類中藥的性狀鑒別。 二、踐了中藥的炮制、加工等技術(shù)，例如：通過炮制可以增強(qiáng)藥療效，改變或緩和藥物的性能，降低或消除藥物的毒性或副作用，改變或增強(qiáng)藥物作用的部位和趨向，便于調(diào)劑和制劑。增強(qiáng)藥物療效：如炒白芥子、蘇子、草決明等被有硬殼的藥物，便能煎出有效成份 。羊脂炙淫羊霍可增強(qiáng)治陽萎的功效 。膽法制南星可增強(qiáng)鎮(zhèn)莖作用。改變可緩和藥物的性能：不同的藥物各有不同的性能，其寒、熱、溫、涼的性味偏盛的藥物在臨床應(yīng)用上會(huì)有副作用。如生甘草清熱解毒，蜜炙后有補(bǔ)中益氣 。生蒲黃活血化瘀，炒炭止血。 降低或消除藥物的毒性或副作用，有的藥物療效較好，但有太大的毒性或副作用，臨床上應(yīng)用不安全，如果通過炮制便能降低毒性或副作用，如草烏、川烏、附子用浸、漂、蒸、煮加輔料等方法可降低毒性 。商陸、相思子用炮制可降低毒性 。柏子仁用于寧心安神是如沒通過去油制霜便會(huì)產(chǎn)生滑腸通便致瀉的作用。中國(guó)醫(yī)藥學(xué)具有數(shù)千年的歷史，是人民長(zhǎng)期同疾病作斗爭(zhēng)的極為豐富的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是我國(guó)優(yōu)秀民族文化遺產(chǎn)的重要組成部分。我在多年的工作學(xué)習(xí)中，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際 ,不斷探索和創(chuàng)新 ,學(xué)有所有堅(jiān)持服務(wù)宗旨，誠(chéng)信守法，干 好本職工作，為藥業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 工作自我鑒定篇 5 一學(xué)期的支教生活即將結(jié)束 ,回顧一學(xué)期來自己的工作和表現(xiàn) ,能夠贏得領(lǐng)導(dǎo)、教師及學(xué)生的喜愛 ,受到同事的好評(píng) ,得到受援學(xué)校的肯定 ,對(duì)于我真是莫大的安慰。而我自己在支教的同時(shí)也得到了升華 ,無論在思想上、業(yè)務(wù)上也可以說獲益非淺 !我敬佩前莊小學(xué)老師忘我的奉獻(xiàn)精神 ,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度 ,她們 —— 才是我真正學(xué)習(xí)的榜樣。在領(lǐng)導(dǎo)師生的大力支持下 ,同事的無私關(guān)懷下 ,我順利完成了一學(xué)期的支教工作 ,現(xiàn)總結(jié)如下 : 一、降低重心 ,做教學(xué)一線的領(lǐng)頭人 自從我踏進(jìn)前莊小學(xué)校園那一刻起 ,就沒有把自己當(dāng)成一個(gè)“流水的兵” ,而是以高度負(fù)責(zé)的主人翁精神 ,在每一個(gè)平凡的支教日子里揮汗?jié)娔?,辛勤付出。首先 ,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 。嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律要求 ,做到按時(shí)到校 ,不遲到不曠課 ,有事先請(qǐng)假 ,堅(jiān)持集體辦公 ,按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù) 。其次、與群眾打成一片 ,不搞特殊化。第二、在學(xué)校我利用茶余飯后或工作之余與老師們聊聊天 ,敘敘家常 ,談?wù)撘恍┥詈凸ぷ魃系默嵤?。生活上從不向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)提出過多的要求 ,平時(shí)與老師交談中 ,從沒有居高臨下的優(yōu)越感 ,一律按學(xué)校的要求 去辦事 。第三 ,樹立主人公的意識(shí)。凡是涉及到學(xué)校利益的事 ,我總是從“前莊小學(xué)”這個(gè)角度去考慮 ,凡是關(guān)系到學(xué)校聲譽(yù)時(shí) ,我總是以一個(gè)“前莊小學(xué)教師”的身份去爭(zhēng)取??這樣過了一段時(shí)間之后 ,我打心眼里高興 ,為她們能夠接受、理解我而高興 ,為我能夠融入前莊小學(xué)這個(gè)集體而高興。 二、精心準(zhǔn)備并做好示范課 我在繁重的教導(dǎo)處工作之外 ,還承擔(dān)了一項(xiàng)十分重要的任務(wù) ,那就是指導(dǎo)我們學(xué)校青年教師的教學(xué)工作。聽了青年教師多節(jié)隨堂課后 ,我提出了許多的意見和建議 ,并悉心指導(dǎo)授課教師 ,使青年教師的教學(xué)水平有了很大的提高。 三、認(rèn)真聽課、評(píng)課 ,精心指導(dǎo)我校教師的教學(xué)工作。 (一 )是“聽” ,按照學(xué)校的安排 ,我把所有教師的課 ,全部認(rèn)真地聽了一遍 ,摸清了教師們課堂教學(xué)的基本情況 ,找到了教師課堂教學(xué)中普遍存在的一些突出問題。 (二 )是“講” ,我對(duì)教師課堂上暴露出的這些問題 ,進(jìn)行了認(rèn)真分析 ,歸類 ,并利用間周一次的教研活動(dòng)時(shí)間 ,有針對(duì)性地 ,有計(jì)劃地舉行輔導(dǎo)講座。 為了讓教師們學(xué)有所獲 ,每次講座 ,我都要翻閱大量的資料 ,認(rèn)真撰寫講座稿。在講座的基礎(chǔ)上還做了多次的示范課 ,達(dá)到了每月一次 ,起到了較好的示范作用。 (三 )是“跟” ,較為給我安排了教導(dǎo)主任的職位 ,我深入課堂 ,隨堂聽課 ,進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。 一學(xué)期來 ,我隨堂聽課達(dá) 50 節(jié)之多 ,評(píng)課、指導(dǎo)課達(dá) 10 多節(jié) ,教師的課堂教學(xué)水平有了明顯提高。他們的教學(xué)理念、教學(xué)方法深深感染著周圍每一位教師 ,為教師的教學(xué)起到了模范作用 ,推動(dòng)了學(xué)校新課改的順利實(shí)施。 四、關(guān)心學(xué)生 ,奉獻(xiàn)愛心 ,做學(xué)生的良師益友。 我在所教學(xué)生身上 ,傾注了全部的愛。課前 ,我認(rèn)真?zhèn)湔n ,了解每一個(gè)學(xué)生的各種情況 ,因材施教。課堂上我再現(xiàn)教師的風(fēng)采 ,精彩的講述 ,循循的誘導(dǎo) ,積極地鼓勵(lì) ,深深的吸引著 每一個(gè)學(xué)生。工作中 ,我發(fā)揮吃苦耐勞的工作作風(fēng) ,兢兢業(yè)業(yè)地教學(xué)精神 ,很快便與學(xué)生、家長(zhǎng)、校領(lǐng)導(dǎo)和老師建立了和諧的關(guān)系。我還非常注意學(xué)生的養(yǎng)成教育 ,個(gè)人衛(wèi)生教育 ,幫助他們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。我還非常關(guān)心學(xué)生的生活情況 ,能夠和學(xué)生談心 ,了解每個(gè)學(xué)生的生活 ,噓寒問暖 ,幫助有困難的學(xué)生 ,并且還動(dòng)員同事一起來幫助生活有困難的學(xué)生。 一學(xué)期的支教工作是短暫的 ,是忙碌的 ,也是充實(shí)的。盡管看起來顯得有些平淡 ,但是我認(rèn)為 ,它將是我的人生道路上濃墨重彩的一筆。 謝謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次支教的機(jī)會(huì) ! 工作自我鑒定篇 6 我到今年工作已經(jīng) 16 年了，期間擔(dān)任班主任工作也有十一年，我熱愛我的工作，熱愛我的崗位，我關(guān)心國(guó)家大事，熱愛黨的教育事業(yè)，關(guān)心、熱愛每一位學(xué)生，熱心為學(xué)生排憂解難；我在各個(gè)方面從嚴(yán)要求自己，努力提高自己的教育教學(xué)水平。 16 年來我凡是都腳踏實(shí)地工作，不馳于空想，不鶩于虛聲，堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)的態(tài)度為農(nóng)場(chǎng)的教育事業(yè)而工作。在此，我將本學(xué)期的工作特做如下總結(jié)： 一、思想品德方面： 我愛崗敬業(yè)，教書育人，模范地遵守了教師職業(yè)道德和崗位規(guī)范，自覺遵守了社會(huì)公德、嚴(yán)于律己，本學(xué)期被評(píng)為管局級(jí)師德教育先進(jìn)個(gè)人。 二、教學(xué)能力方面： 我嚴(yán)格要求自己，積極備課上課，堅(jiān)持用“先學(xué)后教，當(dāng)堂訓(xùn)練”的模式上好每一節(jié)課，每一節(jié)課都做了“導(dǎo)學(xué)案”，每一節(jié)課都有課件配合上課，真正做到講練結(jié)合，學(xué)以致用，而且我堅(jiān)持每周檢查練習(xí)冊(cè)的完成情況，相信只要是用心的 .學(xué)生都能把所學(xué)的知識(shí)很好的掌握。而且，在學(xué)校期末檢查課件、導(dǎo)學(xué)案、單元測(cè)試題時(shí)，我都做好了準(zhǔn)備，毫不忙亂。同時(shí)，在教研方面，我參加 了每日一課的聽課，認(rèn)真學(xué)習(xí)別人上課的長(zhǎng)處，為己所用；我參加了“我眼中的導(dǎo)學(xué)案“的論壇活動(dòng)，提升自己的教育理論素養(yǎng)；我還完成了教研部布置的上傳試卷工作、還有開拓自己的新浪博客，我把本冊(cè)歷史課的多數(shù)課，都編寫了“順口溜”，利于學(xué)生記憶歷史基礎(chǔ)知識(shí)。 三、在出勤方面： 我盡力做到本學(xué)期沒有請(qǐng)一天、或半天假，只有四次臨時(shí)請(qǐng)假，而且嚴(yán)格遵守了我校的請(qǐng)假制度，請(qǐng)假回來后又銷假。 四、在班主任工作方面： 我投入了極強(qiáng)的責(zé)任心，關(guān)注每一名學(xué)生，及時(shí)發(fā)現(xiàn)他們的各種心理或行為動(dòng)態(tài)，還有學(xué)習(xí)的心態(tài) 與學(xué)習(xí)情況，及時(shí)與家長(zhǎng)、科任老師進(jìn)行溝通，本學(xué)期我班的孩子并不好管理，初期每天我都采取訓(xùn)斥、批評(píng)、大發(fā)雷霆式的教育，累的自己夠嗆、氣得夠嗆、效果還很不好；后來，我改變了自己的教育方法，利用班會(huì)課與他們進(jìn)行一次坦誠(chéng)的交流，之后我就常關(guān)注、常提醒、既讓自己監(jiān)督他們，又讓他們監(jiān)督我，我的改變也促進(jìn)了他們的改變，我把他們當(dāng)成自己的孩子，不該說的話不說、不該做的事不做，真心的為孩子的健康成長(zhǎng)而努力，現(xiàn)在很多女孩都成為我的朋友，我的工作也更容易了。 五、在對(duì)待學(xué)困生、貧困生和單親生方面： 我班學(xué)困生有 10 名之多，我讓他們做自己喜歡的事，不影響其他同學(xué)學(xué)習(xí)；對(duì)于貧困生，我經(jīng)常關(guān)心問候，給予適時(shí)的援助；我班還有單親或遠(yuǎn)離父母的孩子也 10 人，我更多的關(guān)注他們的心理動(dòng)態(tài)，怕他們成為偏激的人，或思維走上歧路。我時(shí)刻關(guān)愛每一名學(xué)生，走進(jìn)學(xué)生的情感世界，把學(xué)生當(dāng)作朋友，去感受他們的喜怒哀樂。我深知愛學(xué)生，要以尊重和依賴為前提，要做做到嚴(yán)中有愛、嚴(yán)中有章、嚴(yán)中有信、嚴(yán)中有度。我從不嫌棄對(duì)待后進(jìn)生，注意從思想上、學(xué)習(xí)上多關(guān)心、多輔導(dǎo)，給予