酒店銷售部門工作總結(編輯修改稿)
2025-04-28 10:57 本頁面
【文章內容簡介】 ，確保今年各項經(jīng)營指標的完成，以優(yōu)異的成績回報各級領導的信任和厚愛。 第三篇：酒店銷售部門工作總結 銷售部 2021 年上半年工作總結 為了確保大廈 2021 年全年經(jīng)營任務的順利完成，銷售部現(xiàn)對上半年工作進行總結和分析。從中找出部門存在的問題和不足，并在下半年的工作中全面貫徹落實。 一、經(jīng) 營情況分析 2021 年上半年，我部門共完成銷售收入 萬元，同比去年增長 萬元。其中客房收入 萬元，同比增長 萬元；餐飲收入 萬元，同比減少 萬元。上半年共接待團隊會議144 個，同比增長 17 個，團隊會議用房總間夜數(shù)為 4289 間 /夜。其中，消費伍萬元以上的會議共 9 個，消費總金額 萬元，用房數(shù)為 1448間 /夜，占上半年銷售收入的 30%。 以上數(shù)據(jù)顯示，上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升，但會議客人的餐飲消費金額有所下降，這一點值得我們關注和 思考，計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時，將偏重于會議餐飲銷售工作，確保全年任務順利完成。 二、客源結構分析 會議： 上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會議 57 個，占接待總量的 40%；接待安科院會議 19 個，占接待總量的 13%；接待外賓團 4 個，占接待總量的 %；其它客戶占接待總量的 %。根據(jù)分析可見，石化系統(tǒng)和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例。 散客： 上半年我部門共簽訂協(xié)議合同 181份，其中新簽協(xié)議合同 103份，協(xié)議合同散客用房數(shù)為 2368 間 /夜。 三、調整銷售思路，擴大酒店影響 突出工作重點，發(fā)展重要客戶 由上半年數(shù)據(jù)分析，石化客戶占據(jù)了半壁江山，但隨著 2021 年 5月中石化總部的搬遷，勢必在明后年對大廈會議銷售產(chǎn)生不利影響。我部門將從今年下半年開始，利用奧運會召開之前有利的市場大環(huán)境，加大對周邊其它客戶單位的銷售力度，重點放在中國安全生產(chǎn)科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位，力爭到 2021年上半年逐步擴大市場份額，把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。 加強與旅行社的聯(lián)系 為了迎接 2021 年奧運會的到來，豐富酒店客源結構，銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務聯(lián)系。工作重點將放在外賓團隊接待上，努力提高外籍客人入住率，進一步提升酒店自身的形象和檔次，最終實現(xiàn)銷售工作多元化。 逐步開展與訂房公司的合作 長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉，但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關系?？紤]酒店的長期發(fā)展態(tài)勢，逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡訂房的優(yōu)勢，還可以提升酒店的 知名度。這樣在取得良好的社會效益的 同時，也可以成為酒店新的經(jīng)濟增長點。 四、找差距，抓管理，保任務 2021 上半年酒店客房總體出租率為 %，但我們也清醒的看到其中存在的問題，例如：會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方，對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求：
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