【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 業(yè)后的交款單據(jù)須做到帳物相符。 嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。 收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、挪用公款，損害公司利益，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。 收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單避免單椐遺漏。每日終了，將錢放入保險(xiǎn)箱中，并做好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表 收銀員在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)好當(dāng)日營(yíng)業(yè)收入款，如出現(xiàn)短（長(zhǎng)）款應(yīng)及時(shí)查明原因。如屬收銀員自身造成短款，由當(dāng)日收銀員全額賠償，屬其他原因造成的或未查明原因的報(bào)財(cái)務(wù)部，經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理。 收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度必須嚴(yán)格按 指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作如有超出及時(shí)提醒，否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。 1收銀員在操作過程中，如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可，否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。 二、營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作 整理收銀臺(tái)進(jìn)行衛(wèi)生清潔。 收銀臺(tái)上無私人用品或雜物堆放包裝袋放置有序整齊。 開機(jī)并確定其運(yùn)作正常如故障及時(shí)匯報(bào)給店長(zhǎng)并找人修理。 準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)中所需物品打印紙、發(fā)票、包裝袋、促銷品、筆、訂書機(jī)、記事本、鐵夾。 到店長(zhǎng)處領(lǐng)取備用的 零錢清點(diǎn)無誤后分類置于收銀機(jī)中。 將前一天晚班的銷售數(shù)據(jù)上傳并下載有關(guān)信息。 檢查打印機(jī)是否完好。 將各類照明用燈、空調(diào)及音響開啟。 正常進(jìn)行收銀作業(yè)。 三、收銀流程 接待；收銀員必須向每位前來付款的顧客進(jìn)行問候，接待顧客時(shí)應(yīng)面帶微笑，并由衷地進(jìn)行歡迎。 受票；收銀員應(yīng)禮貌地向顧客收取其購物憑證。 結(jié)賬；讀出憑證上顧客所購買的商品及價(jià)格，同時(shí)將貨號(hào)及價(jià)格快速無誤地輸入收銀機(jī)，計(jì)算出總額并清晰、準(zhǔn)確地告知顧客。 唱收；銀員收到顧客的錢款后，應(yīng)清晰讀出所收錢款的金額。顧客交款時(shí)，當(dāng)客人的面點(diǎn)清，請(qǐng)客人確認(rèn)，如有差錯(cuò)或收入假鈔，照價(jià)賠償。 道別；顧客離開收銀臺(tái)時(shí)，收銀員應(yīng)面帶微笑真誠(chéng)地向顧客道別。 收銀員每日工作計(jì)劃 2 一、抓好收銀工作 作為一名收銀主管，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。 （一）抓好收銀員培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是： a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各 階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。 b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢，每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)室的工作計(jì)劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī)，找差距。 c、開展技能比拼，今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點(diǎn)鈔（識(shí)別偽鈔）速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。 （二）做好日常收銀基礎(chǔ)工作，確保店內(nèi)經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是： a、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。 b、嚴(yán)格遵守會(huì)《公司財(cái)務(wù)制度》，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時(shí)編制好簽單表，上交財(cái)務(wù)室。 c、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推諉。 二、提升自己的業(yè)務(wù)能力 收銀部門人員不多，但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔(dān)此重任，在工作中我要認(rèn)真負(fù)責(zé)，從以下幾點(diǎn)提升自身的能力： （ 1）、專業(yè)能力 主管的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管，個(gè)人的專業(yè)能力將非常重要，專業(yè)能力的來源有兩個(gè)方面： 從書本上學(xué)來； 在實(shí)際工作中向同事，下屬去學(xué)習(xí)?！安粣u下問”是每個(gè)基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。 （ 2）、管理能力 管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言尤為重要，管理能力包括：指揮能力；判斷能力；溝通協(xié)調(diào)能力；工作分配能力等等。管理能力更多來自實(shí)踐，因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作，用腦袋時(shí)常去回顧工作，總結(jié)工作。 （ 3）、溝通能力 所謂溝通，是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門溝通，本部門內(nèi)的溝通（包括下屬、同事和上級(jí)）。公司是一個(gè)整體，所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子，必然會(huì)與其他部門 發(fā)生聯(lián)系，溝通也就不可缺少。作為主管，下屬的工作問題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對(duì)于上級(jí)，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。 （ 4）、培養(yǎng)下屬能力 讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。 三、安排好收銀員值班、換班工作 收銀員工作不累，但得細(xì)心。收銀員任何時(shí)候都需要心態(tài)和旺盛精力，在給幾名員工作排班時(shí)，既要讓收銀員休息好，又要使店里收銀工作正常 有序的進(jìn)行，除工作外還要照顧好她們特殊情況。 收銀員每日工作計(jì)劃 3 一、好的方面 不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)水平大大提高。酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了級(jí)的水準(zhǔn)，自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷，但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下，我認(rèn)真地學(xué)習(xí)，勤奮地工作，有不懂不會(huì)的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請(qǐng)教，在通過自己的不斷努力下，很快就勝任本職，完成任務(wù)較好。 二、愛崗敬業(yè)，個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)。 來到酒店工作以后， 自己對(duì)這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對(duì)員工全面素質(zhì)的培養(yǎng)，在學(xué)習(xí)了禮儀常識(shí)、管理課程、安全常識(shí)、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后，我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升，團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。 三、嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。 在平時(shí)的工作中，我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不遲到，不早退。做為收銀員，我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度，按照職責(zé)權(quán)限收帳出單，從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況，確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。 四、尊重領(lǐng)導(dǎo) ，團(tuán)結(jié)同志，服從管理，樂于助人。 作為一名員工，我能夠自覺服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理，主動(dòng)配合好工作，遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。平時(shí)生活中，關(guān)心照顧身邊的同事，積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息，不背后議論他人，不拉幫結(jié)派，不做不利于團(tuán)結(jié)的事。 五、注重言行，樹立文明、健康、良好的員工形象。 在每次上班中，我都十分注重自己的儀容和舉止。因?yàn)?，作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時(shí)，我都保持微笑，認(rèn)真對(duì)待，耐心的解答客人的疑問，為客人做最滿意的服務(wù)。 （一）存在問題 自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。 在平時(shí)生活中，還不能抽空加強(qiáng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，充實(shí)提升自己，所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。 工作的主動(dòng)性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)還有待加強(qiáng)。 工作中對(duì)上級(jí)安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好，但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時(shí)還表現(xiàn)得不夠積極。 下步打算一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素養(yǎng)。 要加強(qiáng)對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，特別是對(duì)外語的學(xué)習(xí)。爭(zhēng)取做到每月讀一本好書，每周寫一篇小文章，每天看一張報(bào)紙。 努力鉆研 本職業(yè)務(wù)，提升職務(wù)技能。 不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平，還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí)，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，提高工作效率，達(dá)到零失誤、零差錯(cuò)。 踏實(shí)努力，為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。 在單位工作的這一年是我學(xué)到知識(shí)、增長(zhǎng)本領(lǐng)的一年，也是我成長(zhǎng)進(jìn)步、開心快樂的一年，我要繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn)，克服不足，為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。 酒店前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)： 服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。 認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地 方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。 作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡 POS 機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。 掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤 快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià)，避免客人誤解，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。 熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。 根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告，仔細(xì)核對(duì)，保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。 制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。 1切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。 1為賓客提供所需要的信息，熱 情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。 1每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。 1妥善處理客人的投訴，當(dāng)不能解決，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。 1備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。（如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。） 1協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系，更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。 1在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。 1嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。 1員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。 正確處理客人的留言、電傳等。 2每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。 2正確處理鑰匙的發(fā)放。 2嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。 2作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。 2做好柜臺(tái)的清潔