xx年上半年度工作總結及計劃(編輯修改稿)
2025-04-22 01:10 本頁面
【文章內容簡介】 問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了下半年。 現將 xx 年下半年工作計劃匯報如下： 一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。 根據來小廚消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格 化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。 二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。
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