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正文內(nèi)容

電視臺后勤服務(wù)中心餐廳業(yè)務(wù)主管競聘演講稿(編輯修改稿)

2024-10-05 14:42 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 做到嚴格把關(guān)嚴格要求,以精益求精的態(tài)度對待每項工作,同時也注重傾聽職工群眾的意見,群策群力的把工作做好。 作為餐廳經(jīng)理,我負責分管職工食堂的全面工作,職工食堂承擔著全臺 1000 多名職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐和接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽。為此,我組織制定了各項管理制度和措施,實行 XX 市菜籃子陽光工程采購。從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān),做到萬無一失。同時,在飯菜的花色品種上下功夫,引進小籠包、刀削面、餛飩等小吃。我組織廚師及相關(guān)人員認真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復(fù),花色時時新。在接待任
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